“小六這縫紉機放哪裡好?”楊桂花看著嶄新的縫紉機是稀罕啊!
王狄流正準備晚飯,聽到楊桂花這麼問了,他回應一句:“就放您屋裡,這樣你跟舅媽輪流使用....”
“不行,不行,這可是你給雪丫頭的聘禮。”
楊桂花難能拿兒媳婦的聘禮放自個屋裡。
淩若雪聽到後回答道:“娘,沒關係的這縫紉機就放你屋裡,再說我們幾個也不會用。”
“對對,我們完全不會.....”
韓紫凝接著附和一聲,縫紉機他們的確不會用。
在城裡生活,衣服都是現買的,家裡可沒人做衣服。
就算有也是家中長輩會,自己可不會。
王狄流感覺這次買一台少了,家裡現在人口這麼多。
“都彆推來推去,大不了下次我再買一台回來。”
“這台縫紉機,娘你就先用著,現在弟弟妹妹,還有表妹跟若雪他們的新衣服都還沒做。”
聽到王狄流豪橫的說,大家都相信他有這個實力。
也不會說他錢多沒地方使。
“好,娘依你們.....”楊桂花隻好點頭答應。
見楊桂花同意,王狄流也開始準備晚飯。
今晚做些大家沒吃過的美食,還有紅燒肉的升級版,鮑魚紅燒肉。
王狄流取來帶皮五花肉,先將一大塊五花肉冷水下鍋,將整把蔥打結加薑片料酒,大火煮沸撇去浮沫,肉塊撈出用溫水衝淨。
然後切成麻將塊,三層肥瘦相間,像瑪瑙般的油潤。
接下來是,鐵鍋裡冰糖加砂糖開始炒到融化,王狄流握著鍋鏟輕輕推動,待糖液泛起琥珀色泡沫,立刻倒入肉塊翻炒。
等肉塊裹上焦糖色時像浸了蜜的方玉,他加八角桂皮香葉,烹入老抽生抽,料酒沿著鍋邊淋下,刺啦一聲騰起香氣。
收汁沒有砂鍋,隻能用瓦罐,等蓋子蓋上時,湯汁已經沒過肉塊,咕嘟聲裡泛著油花。
很快紅燒肉的香氣蔓延整個灶房裡。
韓紫凝洗好新的碗碟拿進來,“六哥,還需要什麼幫忙的?”
王狄流指了指桌上拳頭大的鮑魚,“紫凝把這些鮑魚拿去清洗下,記得用牙刷仔細刷洗鮑魚殼。”
“好....”
韓紫凝吃過鮑魚,但她是第一次見鮑魚帶殼的。
淩若雪看到韓紫凝用籃子裝的鮑魚,忍不住好奇。
等她看清楚籃子裡的東西,她嚇一跳,“這不是鮑魚嗎?”
“對啊,就是鮑魚.....”韓紫凝點了下頭,小聲說:“六哥真厲害,這鮑魚都能變出來!”
“咱們一起洗.....”
淩若雪一開始知道王狄流的秘密,是非常震驚的。
如果之前沒有選擇對方,恐怕現在還在知青小院裡。
“雪姐,你之前有沒有後悔過?”韓紫凝問。
怎麼突然會這麼問!”
淩若雪看向韓紫凝。
而韓紫凝笑著說:“我發現六哥實在是太優秀...我怕咱們幾個會跟你爭。”
“有本事你們爭,我又不會攔著你們!”
淩若雪非常自信的說。
韓紫凝突然湊近淩若雪耳邊輕聲說:“雪姐,你有沒有發現小薇帶來發小,那個薑知青看六哥的眼神不對勁。”
淩若雪點了點頭,“我是發現了.....”
“要不等下咱們去逼問狗男人,在外麵背著我們做什麼壞事?”
韓紫凝不懷好意的笑了笑。
“可以....”
淩若雪也想到知道王狄流跟那個薑婉柔,是怎麼一回事。
“六哥,鮑魚清洗完了!”韓紫凝跟淩若雪進灶房。
看似是要幫忙,實則是兩人有話要問他。
王狄流接過鮑魚,取出裡麵的肉切十字花刀,等紅燒肉燉到八分爛時下鍋,連同泡發的乾香菇一起煨煮。
等待收汁的同時,王狄流準備做一道,牛肉煎餅。
花費兩枚宰殺幣,兌換十斤和牛肉。