“這幾天，蜀王府發生了件事，事情起因是蜀王妃身邊女使發現，有一個宮婢膽大包天，竟用媚藥勾引蜀王。蜀王妃知道以後，二話不說就要把這個賤婢杖斃，結果那個官婢竟然說自己蜀王有了骨肉，蜀王妃當然不信，叫來詹世清把脈，結果真有了，一對時間，確實是蜀王的種，蜀王妃強忍著惡心，留下她做妾。本以為事情就這樣結束了，沒想到等我再見她時，她已經死的不能再死了，蜀王妃蓋棺定論，說是福薄，不小心摔了一跤，大人小孩都沒保住。我不明白，這些話究竟是說給那個宮婢的，還是說給其他人的呢？”——李華《世子升職記》
李華看著跪在地上的太監們，問道：“有沒有不是從宮裡來的？”一聽這話，有一大半的太監都舉起了手，李華又說：“那就從你們先開始，誰先來？”
然後幾個膽大的太監就舉手開始展示“才藝”，結果都是些花架子，中看不中用，直接讓張恂將他們趕了出去。
李華眉頭緊皺，眼底閃過一絲失望。這時一個小太監舉手說：“啟稟世子殿下，奴婢讀過書，略識得幾個字。”李華有些驚訝，但隨即又就明白了，大概是家裡突遭變故，沒辦法才當了太監。
於是李華提筆寫了幾個字，讓他認，他也都一一回答上來了，李華有些好奇的問：“家裡出了什麼重大變故，才讓你進王府當差？”
那太監卻說：“回稟殿下，奴婢家裡沒遭過重大變故，兄弟姐妹太多，活不下去，這才閹了當太監。”李華又些驚訝，說道：“那你剛才說讀過...”李華恍然大悟，自己理解錯了，那太監這時從懷裡掏出一本《解語》說：“回稟殿下，奴婢一有閒暇就會看《解語》，從而也就識得幾個字。”
李華從那個太監手裡拿過那本《解語》，沒翻幾頁，就快散架了，想必是經常看的結果。李華不禁點頭，於是問他：“你叫什麼名字？今年多大了？”
那太監回話：“回稟殿下，奴婢叫孫安，今年十八了。”李華將書重新塞回孫安手裡，並說：“以後你就叫孫憲吧。”說完，就從盤裡又拿出一個蜜餞放到孫憲手裡。
這時又有一個太監著急的舉手，說道“啟稟世殿下，奴婢精通算術，願為世子效勞。”李華聞言，眼中閃過一絲興味。他指尖輕點案幾，示意那太監上前回話。
“你叫什麼名字？”
“回殿下，奴婢本姓夏隻有一個賤名叫算盤。”那太監生得眉清目秀，說話時眼珠靈動，“奴婢父親原是錢莊賬房，奴婢從小跟著學，如今能雙手同時打兩本賬。”
李華挑眉，命人取來算盤。隻見夏算盤十指翻飛，算珠碰撞聲如珠落玉盤，竟同時算出兩筆截然不同的賬目。更妙的是，他一邊打算盤，一邊還能口述結果，分毫不差。
“好本事。”李華頷首，卻突然話鋒一轉，“不過本世子倒想考考你——若是一石米價三錢銀子，今年江南水患，米價漲了三成，本王要賑濟三千災民，每人發五鬥米，該備多少銀兩？”
夏算盤眼珠一轉，不消片刻便答道：“回殿下，需備兩千三百四十兩。”頓了頓又補充，“若是從運河漕糧調撥，算上運費損耗，還要再加六百兩。”
“有意思。”李華將蜜餞遞過去，“以後你就叫夏铖吧。”
夏铖接過後千恩萬謝，難掩激動之情。緊接著，李華親自下場，一個一個的驗看，正當李華緩步走向下一位太監時，一個圓臉小太監突然膝行向前，動作快得幾乎要撲到李華腳邊。
“殿下萬福金安！”他聲音甜膩得像是浸了蜜，額頭重重磕在地上發出“咚”的一聲響，“奴婢栗嵩，最是仰慕殿下這般龍鳳之姿的貴人！
李華眉頭微蹙，還未開口，就見這栗嵩眼睛眯成縫，臉上的褶子堆出誇張的諂媚，“奴婢在宮裡當差這些年，從未見過像殿下這般英武俊朗的主子。您這劍眉入鬢，目若朗星，鼻若懸膽，活脫脫就是小說話本裡走出來的天潢貴胄！”說完，還用袖子為李華拂去鞋上的塵土。
一旁的張恂見狀，就要嗬斥，卻被李華抬手製止。
李華有些複雜的看著栗嵩，栗嵩眼珠一轉，諂笑道：“奴婢雖無大才，但隻要殿下吩咐，奴婢赴湯蹈火也在所不辭。”李華聽完，慢悠悠的回到位置上，看著盤裡沒剩幾個的蜜餞，最終還是賞了他一個，栗嵩拿到蜜餞後，又朝李華磕了幾個響頭。
看著盤裡最後兩個蜜餞，“啟稟世子殿下...”一個圓臉瘦小的太監小心翼翼地舉起手，臉上堆著討好的笑容，“奴婢段福，曾在禦膳房當過幾年差，學了不少手藝，願為世子殿下效力。”
李華聽後，讓他展示一下。段福也不猶豫，跟著張恂去了廚房。一柱香後，就端著一碗蟹粉獅子頭出來了。李華正要品嘗，栗嵩突然上前，跪下磕了個響頭說道：“殿下萬金之軀，不容有失，求殿下開恩，讓奴婢先試毒！”
李華看著栗嵩，又轉頭看向段福，段福嚇得趕緊跪下，說道：“奴婢想為世子殿下效力還來不及，又怎麼會害殿下？”
這時，張恂走了過來說：“世子殿下，做菜時奴婢全程盯著，未曾眨眼，並無異常。”
李華聽後這才放心的拿過筷子，夾起一塊獅子頭，金黃的蟹粉裹著鮮嫩的肉丸，在筷尖微微顫動。他輕咬一口，頓時鮮香四溢——肉質鬆軟卻不失彈性，蟹黃的醇厚與豬肉的鮮美完美融合，舌尖還能嘗到一絲馬蹄的清脆。
“好手藝。”李華由衷讚歎，又舀了一勺湯汁。這湯汁澄澈如琥珀，入口卻濃鬱非常，顯然是用老母雞與火腿精心調製的高湯。更妙的是湯中漂浮的幾絲嫩豆腐，吸飽了湯汁的精華，入口即化。
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