分選機的磨合期陣痛尚未完全消退，一場新的、更為微妙的衝突，悄然在農莊內部滋生。衝突的源頭，是新加入的“優鮮優選”聯營項目，以及隨之而來的、對標準化近乎苛刻的要求。
“優鮮優選”的合作協議正式簽訂後，對方派來了一名質量督導員——周磊，一個剛從省農業大學食品質量與安全專業畢業的年輕人。周磊戴著黑框眼鏡，穿著熨燙平整的襯衫，與農莊裡滿身塵土、穿著褪色工裝的氛圍格格不入。他手裡總拿著一個文件夾和一台平板電腦，說話一板一眼，開口閉口都是“sop標準作業程序）”、“hap危害分析臨界控製點）”、“農殘檢測報告”。
周磊的到來，首先衝擊的是以老陳頭為首的一批老農。
“陳師傅，你們這沙棘采收，不能光看顏色紅不紅。”周磊指著正在采收的沙棘園，語氣嚴肅，“得用這個測糖儀，糖度達到18以上才能采。還有，采收籃不能裝太滿，防止擠壓破損。采摘後兩小時內必須進入預冷環節，溫度記錄要實時上傳。”
老陳頭捏著一把紅得發紫的沙棘果，臉上皺紋擠成一團：“周技術員，咱種了一輩子地，果子熟沒熟，捏一下聞一下就知道！這糖度儀……玩意兒金貴，咱用不慣。再說，這大太陽底下，摘下來趕緊送回去就是了，還預冷個啥？往年不都這麼乾的？”
周磊推了推眼鏡，語氣不容置疑：“陳師傅，經驗很重要，但數據更可靠。這是‘優鮮優選’的入庫標準，也是對我們消費者負責。標準必須執行，請您配合。”
老陳頭張了張嘴，看看手裡飽滿的果實，又看看周磊那張年輕卻不容置疑的臉，最終把話咽了回去，悶頭按照周磊的要求，笨拙地使用測糖儀，記錄數據。但王龍飛看得出來，老陳頭心裡憋著氣，乾活時的勁頭都泄了幾分。
類似的情景，在清洗、分選、加工各個環節上演。周磊要求工人們必須穿戴統一的工作服、發網、口罩，操作台每兩小時消毒一次，並詳細記錄。習慣了挽起袖子、邊乾活邊嘮嗑的春燕、秋菊等人，被這些條條框框束縛得渾身不自在，效率明顯慢了下來，私下裡怨聲載道。
“這哪是來幫忙的，簡直是來個監工！”午休時，李強忍不住向王龍飛抱怨，“這也不對，那也不行，照他這麼弄，活兒都沒法乾了！老陳叔今天氣得午飯都沒吃幾口！”
王龍飛沉默地聽著，沒有立刻表態。他理解李強和老夥計們的不適應，但也清楚周磊代表的是一套現代食品工業的管理規範，這正是“本味農莊”要走向更廣闊市場必須邁過的坎。關鍵在於，如何平衡與疏導。
下午，王龍飛特意叫上周磊，一起去沙棘園。他沒有直接談標準，而是指著一片長勢略差的沙棘叢，請教道：“周技術員，你看這片，葉子有點發黃，是缺肥還是病害？”
周磊蹲下身，仔細查看葉片背麵和土壤情況，又用儀器測了測，才謹慎地回答：“王總，從葉脈間失綠和土壤ph值偏酸來看，初步判斷是缺鎂，可能還伴有輕微的根腐病。建議取樣送回公司實驗室做進一步檢測確認，同時可以先用葉麵肥補充鎂元素，並改善排水。”
專業、嚴謹，但缺乏一點“地氣”。王龍飛點點頭，話鋒一轉：“周技術員，你的專業能力很強，帶來的標準也很重要。不過，咱們農莊的情況比較特殊，老師傅們經驗豐富，對這片土地有感情。你看，能不能這樣：標準我們堅決執行，但在具體操作方法和溝通上，能不能稍微靈活一點？比如，教老陳頭用測糖儀時，能不能先肯定他判斷成熟度的經驗，再引導他理解數據的重要性？消毒流程要嚴格執行，但記錄方式能不能設計得更簡便些，讓大家容易接受？”
周磊愣了一下，似乎沒料到王龍飛會這麼說。他思索片刻，點了點頭：“王總，我明白您的意思。是我太著急了，方式方法可能有點生硬。我會注意調整，既要堅持標準，也要考慮大家的接受度。”
王龍飛拍拍他的肩膀：“謝謝你理解。咱們的目標是一致的，就是把‘本味’做得更好，走得更遠。老經驗和新標準，不是對立的，結合起來，才能產生最好的效果。以後有什麼想法，咱們多溝通。”
隨後，王龍飛又找到老陳頭，遞給他一支煙，和他並肩坐在田埂上。“陳叔，周技術員年輕，說話直，您彆往心裡去。他帶來的那套東西，是現在大商場、大超市認的規矩，咱要想把果子賣上好價錢，就得按人家的規矩來。我知道您憑經驗準得很，但咱們也得讓人家有個‘憑據’，對不對？以後啊，您這雙火眼金睛和經驗是寶，再配上他那個糖度儀，那就是雙保險，誰也挑不出毛病！”
老陳頭悶頭抽了幾口煙，歎了口氣：“飛娃子，理是這麼個理。就是……一下子這麼多條條框框，憋屈得慌。”
“慢慢來，習慣就好了。”王龍飛笑道，“您可是咱農莊的定海神針，您帶個頭，大家夥兒才好跟著學。”
接下來的幾天，情況悄然發生了變化。周磊不再一味強調“必須”，而是開始耐心解釋“為什麼”，並且虛心向老陳頭請教一些當地的氣候、土壤特性。老陳頭雖然對儀器還是不太感冒，但看到周磊態度誠懇，也漸漸願意配合。王龍飛則讓趙大虎作為橋梁，將周磊帶來的科學檢測方法和農莊已有的實踐經驗進行結合，製定出一套更接地氣、也符合標準要求的簡易操作流程。
新老之間的隔閡並未完全消除，摩擦依然偶有發生，但一種相互磨合、嘗試理解的氛圍開始形成。王龍飛知道，這種碰撞是成長的必然代價，也是“本味農莊”從傳統農戶向現代化農業企業蛻變的關鍵一環。他站在夕陽下，看著遠處一邊記錄數據一邊和老陳頭討論著什麼的周磊，以及雖然嘟囔著卻依舊嚴格按照新流程操作的工人們，心中漸漸安定。
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