盛大的婚禮籌備,如同一段華彩的樂章,在精心譜曲後暫告一段落,餘韻悠長地縈繞在龐莊村的新居裡,溫暖著王龍飛和李靜的心房。然而,生活的主旋律,終究要回歸到腳踏實地的耕耘與開拓。蜜月的溫情尚未散儘,兩人便已清醒地意識到,浪漫的儀式感之外,是“本味農莊”這艘航船亟待明確的航向和需要持續加注的動力。春節的喜慶氣氛徹底散去,田野裡的積雪化儘,泥土的芬芳混合著草木萌動的氣息,預示著新一年的生產周期已然迫近。是時候將重心重新拉回事業,進行全麵的複盤、盤點與新一輪的戰略規劃了。
一個晨光熹微的早晨,王龍飛和李靜早早來到了農莊辦公室。空氣中還帶著一絲清冷,但辦公室的爐火已經生起,驅散了寒意。桌上,攤開著過去一年的財務報表、生產記錄、銷售數據以及來自張小梅的市場分析報告。咖啡壺裡飄出濃鬱的香氣,預示著這將是一場需要高度專注和清醒頭腦的重要會議。
“靜,婚禮的事算是基本落定了,心裡一塊大石頭放下。”王龍飛抿了一口黑咖啡,目光掃過桌上厚厚的一摞材料,語氣恢複了慣有的沉穩和銳利,“現在,咱們得收收心,好好算算賬,看看家底,想想明年、後年,甚至更遠的路該怎麼走了。”
李靜點點頭,她麵前攤開的是自己的筆記本,上麵已經密密麻麻寫滿了關於技術優化和新項目構思的要點。“嗯,龍飛。熱度不能隻停留在婚禮上,農莊的發展才是根本。我覺得,今年咱們得在‘鞏固’和‘拓展’兩方麵同時發力,既要紮牢現有的根基,也要敢於布局未來。”
一、家底盤整:數字背後的成績與隱憂
會議的第一項,是徹底的資金與經營盤點。這項工作主要由王龍飛主導,財務小孫負責提供詳細數據並做初步解讀。
小孫熟練地打開投影,將年度財務報表的關鍵數據投射到幕布上:“飛哥,靜姐,這是上一年度從去年春耕到今年春節前)的總體情況。”
1.收入結構分析:
核心農產品銷售占比65):沙棘原漿及衍生品、高品質高粱、菌菇芽苗菜、平菇、實驗性馬勃菌乾品)、生態魚獲,構成了收入的絕對主力。線上小程序、高端餐飲渠道“食之本”)、精品超市是主要出口。
旅遊及體驗收入占比20):包括遊客采摘、農莊觀光、特色餐飲食堂)、民宿村民經營,農莊抽成管理費)、攤位租賃管理等。這部分增長迅猛,已成為重要補充。
合作社分紅管理費及其他占比15):土地入股合作社的管理服務費,以及一些技術谘詢、種苗出售等零星收入。
“總收入同比去年增長了48,”小孫指著柱狀圖,“增長主要來自旅遊板塊的爆發翻了兩番)和菌菇項目尤其是芽苗菜)的產能釋放。沙棘和高粱因管理精細化,單價和畝產也有穩步提升。”
2.成本與利潤剖析:
生產成本占比55):包括種子、種苗、肥料、飼料、人工、水電、設備折舊等。小孫特彆指出:“隨著智能化設備如水肥一體化、環境控製係統)的投入和能耗增加,這部分絕對值在上升,但占收比在下降,說明效率在提升。”
運營及管理成本占比25):包括營銷費用、物流費用、行政開支、研發投入等。
淨利潤率:在扣除所有成本、稅費及提取了發展基金後,全年淨利潤率保持在18左右,處於健康水平。
現金流狀況:由於年底分紅和春節前大量采購備貨,賬麵流動資金略顯緊張,但預期開春後產品陸續售出,現金流將快速回正。
王龍飛仔細聽著,不時提問:“研發投入具體用在哪些地方?馬勃菌項目的投入產出比初步測算過嗎?”
李靜補充問:“旅遊收入的成本細分一下,看看哪些環節可以進一步優化利潤率?”
小孫一一解答後,總結道:“總體來看,農莊處於健康的、快速的發展軌道上,盈利能力增強,品牌價值提升。但隱憂在於:對單一渠道如‘食之本’)的依賴度依然不低;旅遊收入受季節和天氣影響波動大;研發投入持續增加,短期利潤承壓;以及,隨著規模擴大,管理複雜度呈幾何級數上升。”
二、戰略聚焦:五大核心工程的布局
基於盤點和現狀分析,王龍飛和李靜經過深入討論,確立了新一年度乃至未來兩年的五大核心戰略工程,旨在夯實基礎、拓展邊界、構築長期競爭力。
工程一:現有產業深度優化與效能提升鞏固根基)
目標:不是盲目擴張麵積,而是追求畝產效益最大化、產品品質最優化、生產成本精細化。
措施:
沙棘高粱:全麵推廣水肥一體化精準管理,引入更先進的土壤和葉片營養診斷技術,實現按需施肥。試驗林下養殖如雞、鵝)生態循環模式。深化與科研院所合作,選育更適合本地、附加值更高的新品種。
本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!
菌菇板塊:將馬勃菌成功的中試技術迅速轉化為sop,在一萬平米新溫室建成前,優化現有棚內產能。芽苗菜開發更多品種如麻豌豆苗、香椿苗等),拓展禮品和高端餐飲市場。
水產:優化魚種結構,增加高附加值品種如鱸魚、鱖魚)比例,探索“魚菜共生”試點。
智能化升級:由程諾牽頭,建立農業物聯網大數據平台,整合所有溫室、大田、魚塘的數據,實現生產全過程的可視化、可分析、可預警,為決策提供更科學支撐。
工程二:“本味·映像”婚紗攝影基地建設跨界拓展)
靈感來源:此次婚紗照拍攝的成功經驗和對市場需求的敏銳洞察。
定位:並非傳統影樓,而是依托“本味”獨特的田園風光、現代農業設施和品牌故事,打造一個開放式的、主題鮮明的“田園風”和“科技農業風”婚紗攝影及高端寫真外景基地。
規劃:
場景打造:劃定沙棘花海花期強化管理)、智能溫室潔淨科技感)、麥浪高粱田季節性地景)、鄉村小路、特色民宿院落等為核心拍攝區。設計一些標誌性的景觀小品,如愛情風車、花廊、觀景平台等。
服務配套:與優質攝影機構合作,提供場地租賃、服裝道具、化妝造型、本地向導等一站式服務。農莊內部可提供特色餐飲、新人休息室、產品體驗等增值服務。
營銷聯動:與婚慶公司、旅遊平台合作,將攝影基地作為“本味”旅遊的亮點項目進行推廣。此舉不僅能帶來直接場地收入,更能極大提升品牌曝光度和吸引高端客群,反哺農產品銷售和民宿業務。
李靜強調:“必須保持真實性和農莊本色,不能過度人工化。核心是賣‘意境’和‘故事’,而不是虛假的布景。”
工程三:員工生活區二期建設以人為本)
背景:隨著團隊擴大,現有住宿條件已顯緊張,尤其是吸引和留住高素質技術、管理人才,需要提供更有競爭力的生活保障。