這豬蹄裡麵的膠原蛋白全部都被燉出來了，但是令他感到神奇的是，吃在嘴裡卻絲毫沒有那種黏糊糊的感覺。
豬蹄裡麵的油脂也都燉透了，就連骨頭裡都透著香氣，吃起來不會讓人覺得膩歪，讓人有一種欲罷不能的感覺。
安良忍不住閉上眼睛慢慢品味著嘴裡傳來的美味，過了好一陣才咽下去，嘴裡忍不住發出一聲輕歎。
他又夾了一筷子麵條，麵條剛入口，那股混著肉香的湯汁便先一步傳遍了嘴裡的每一個角落。
麵條帶著恰到好處的嚼勁，牙齒咬下去時，能夠清晰地感受到每一根麵條斷裂的觸感，吸附在麵條表麵的湯汁在舌尖化開，舌頭上的每一個味蕾都被這股味道喚醒。
安良專心致誌地吃著麵前的這碗豬腳麵，原本被陸豐拒絕而有些煩悶的心情，此刻早就被這碗豬腳麵的香氣給忘的一乾二淨。
如果讓安良給他這麼些年嘗過的美食，按照美味程度做一個排名，這份豬腳麵，絕對可以排到前五。
這才是正宗的豬腳麵！
安良低著頭，筷子夾麵夾豬蹄的動作越來越快，連他自己都沒有發覺到，一向吃飯動作優雅的自己，此時早已沒有了以往的矜持。
他此時吃麵的動作，跟大廳裡其他食客如出一轍，麵條被吸溜的滋滋作響，就像幾天沒有吃過飯了一樣。
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過了一會，安良看著麵前的空碗，忍不住摸了摸肚子。
這碗麵他從開始吃到現在，中間一刻都沒有停歇，以往嘗兩口就停下來的習慣，此時好像從來都沒有過一樣。
安良忍不住又朝著廚房看了一眼，心中暗暗歎服：難怪他會拒絕，這人的手藝，確實有底氣。
這樣的味道，隻要是來這裡嘗過一次，哪怕是嘗過無數美食的自己都會忍不住想要再來一碗的衝動。
能夠把一碗豬腳麵做到這樣的程度，似乎確實不需要自己做什麼宣傳。
安良站起身，從陸豐店鋪裡走出去的一瞬間，心裡最後的一點彆扭也消失了。
天才的廚藝，完美的味道。
這是安良臨走時，對陸豐和他的手藝做出的評價。
…………
如果李洪安知道安良對陸豐的評價之後，不知道會不會鬱悶到吐血。
安良那篇專欄文章發布以後，如今已經過去了三天。
這三天他已經明顯感覺到，店裡的生意大不如前。
僅僅三天的時間，他店裡原本預定的酒席，就已經被退了三分之一。
不少經常來他店裡的熟客，如今也很少再來李洪安飯店裡吃飯了。
眼看著客人的數量一天天的減少，洪安飯店裡那些服務員和廚師們的熱情也漸漸被澆滅。
原本以為後麵飯店的生意會蒸蒸日上，接下來幾個月還能拿到不少獎金。
現在這情況要是繼續持續下去，下個月的工資能不能發夠數都是個問題。
作為洪安飯店的老板，李洪安這幾天也是愁的覺都睡不好。
他覺得自己還是小看了安良的影響力，這個美食家的口碑傳播的速度有些出乎他的意料。
因為安良在網上的那篇評價，不光勸退了不少經常來光顧飯店的熟客。
就連依然選擇來他這裡吃飯的食客們，對他們店裡的菜品的意見也是越來越多。
還好目前店裡的生意雖然大不如前，但維持飯店運轉還是可以的。
不然以李洪安的脾氣，他說不定會千方百計找到安良，跟他打一架。
李洪安此時身在美食街，剛剛掛斷經理的電話，聽完對方在電話裡彙報著今天飯店慘淡的營業額，嘴裡忍不住又罵了一句：“媽的，這姓安的真不是個玩意兒！”
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