眼看著時間已經到了十一點多，廚房裡剩下的雞蛋，被李江一陣霍霍之後也沒剩下幾個了。
如果再不加快點進度，午飯都不知道要吃到什麼時候去。
“接下來你還是先看我炒一遍，記清楚每個步驟。”
陸豐擔心李江接下來還會再做出什麼奇葩的舉動，他可不想一會被李江失手給送到醫院裡去。
為了自己還有李江的人身安全，陸豐還是覺得自己先先完整演示一遍比較靠譜。
“行！豐子你放心，我肯定好好學！”
李江也知道自己剛才的表現很差，站在一旁搓著手連連點頭。
陸豐拿起灶台上的油壺，淡黃的菜籽油倒進炒鍋裡，在鍋底鋪了一層。
鍋裡的油加熱了一會，溫度慢慢升高，陸豐用手感受了一下油溫，等到溫度差不多的時候，端起碗裡的蛋液倒進炒鍋裡。
金黃色的蛋液一接觸到熱油，瞬間就蓬鬆了起來，雞蛋獨有的香氣從鍋裡飄出來。
陸豐握著鏟子快速地翻炒了兩下，等到雞蛋剛剛完全凝固，便迅速地盛出來，放在盤子裡備用。
緊接著，他又往鍋裡倒了點油，油溫上來後，把切好的番茄塊倒進去，快速翻炒了幾下。
紅彤彤的番茄在熱油中逐漸變軟，鮮紅的汁水緩緩滲出來，酸甜的氣息隨著熱氣升騰起來。
陸豐用鏟子把鍋裡的番茄壓了壓，讓汁水更快地滲出。
隨後他拿起剛炒好的雞蛋倒回鍋裡，迅速翻炒起來。
炒鍋裡金黃色的蛋塊上裹滿了紅色的湯汁，番茄和雞蛋的香氣纏在一起，聞起來讓人忍不住直咽口水。
“調味的分量你可要看清楚了。”
陸豐邊說邊拿起一旁的鹽罐，往裡麵加了半勺鹽，接著又放了半勺白糖進去。
隨後又沿著鍋邊淋了少許生抽，接著開大火快速地翻炒了幾下。
最後他抓起案板上切好的蔥花，均勻地撒在鍋裡，最後翻炒兩下，關火出鍋。
陸豐把炒鍋拿起來，迅速地盛到備好的盤子裡，一整套動作行雲流水。
盤子裡的番茄炒蛋紅黃相間，上麵點綴著翠綠的蔥花，鮮亮的顏色加上誘人的香氣，讓人忍不住胃口大開。
“怎麼樣，看清楚了嗎？”
陸豐把炒好的番茄炒蛋舉到李江麵前，看著他問道。
李江在陸豐炒菜的過程中，眼睛都沒眨一下，隻感覺看陸豐炒完這一盤菜，看上去一點都不難。
聞著麵前番茄炒蛋的香氣，李江咽了咽嘴裡不爭氣的口水，拍著胸脯自信滿滿地大聲說道：“看清楚了！不就是把雞蛋跟番茄炒好，然後混在一起調味就行了嘛！我都學會了！”
“那好，你來炒一遍。”
看著李江自信的樣子，陸豐側身讓出了位置。
李江先是在腦子裡回想了一遍陸豐剛才的步驟，隨後活動了下筋骨，滿臉自信地開始炒菜。
陸豐站在一旁，眼睛緊盯著李江的每個動作。
番茄炒蛋本身就是一道再簡單不過的家常菜，很多人第一道菜學的就是這個。
李江的動作雖然有些笨拙，但他的記性不錯，陸豐剛才炒菜的每個動作他都記得很清楚。
在陸豐的講解和提醒下，他總算是完成了自己人生中第一道像樣的番茄炒蛋。
關火盛盤後，李江長舒一口氣，看著自己炒出來的番茄炒蛋，心裡滿滿的都是成就感。
雖然他炒出來的沒有陸豐那份看著誘人，但好歹也是一道能吃的菜了。
很快，兩盤炒好的番茄炒蛋被端上了餐桌。
陸豐的那盤色彩鮮豔，鮮紅的番茄汁裹著金色的蛋塊，再加上翠綠的蔥花點綴，看上去跟藝術品一樣。