從“興隆百貨”出來,省城的秋風似乎更添了幾分料峭,吹在臉上,帶著一種陌生的、屬於大城市的疏離感。林曉燕站在人來人往的街角,將那本深藍色的筆記本緊緊按在胸前,仿佛能從那份顧知行留下的踏實觸感中,汲取些許對抗挫敗的力量。初戰受挫的失落並未持續太久,她很快便收斂了心神,拿出那張標注詳儘的地圖,尋找下一個目標——“陳記土產”的方向。顧知行特意提過,這家店的老板對傳統手藝有感情,這讓她在微涼的秋意裡,重新燃起一絲微弱的希望。
“陳記土產”坐落在一片老城區的街巷裡,與“興隆百貨”所在的略顯陳舊的商業區相比,這裡更富有市井生活的煙火氣。青石板路被歲月磨得光滑,兩旁是些賣雜貨、小吃、手工藝品的小鋪麵,空氣裡混雜著油炸食物的香氣、中藥鋪的苦味,還有晾曬的鹹魚乾特有的鹹腥。陳記的店麵不大,木質的招牌飽經風雨,字跡卻還算清晰,門口掛著幾串紅辣椒和乾玉米,透著一種樸拙的鄉土氣息。
曉燕推開那扇帶著銅鈴的木門,鈴鐺發出清脆的“叮當”聲。店內光線偏暗,貨架上密密麻麻地擺放著各種山貨、乾果、本地特色的醬菜和糕點,品類繁雜,卻收拾得井井有條。一個穿著深藍色舊中山裝、頭發花白、戴著老花鏡的老人,正伏在櫃台後的桌子上,就著一盞昏黃的台燈,用毛筆在一本泛黃的賬本上記賬,算盤珠子在他枯瘦的手指下發出規律的劈啪聲。
聽到鈴聲,老人抬起頭,推了推滑到鼻梁的老花鏡,目光透過鏡片落在曉燕身上,帶著幾分審視,卻並無“興隆百貨”趙經理那種公式化的冷漠。“姑娘,買點什麼?”他的聲音有些沙啞,帶著本地口音。
“您好,請問是陳老板嗎?”曉燕走上前,臉上帶著謙和的笑容,“我是‘林記’食品廠的林曉燕,從縣城來的,冒昧打擾您。”
“林記?”陳老板放下毛筆,仔細打量了她一番,眼神裡掠過一絲思索,“哦……好像聽人提起過,是做點心的,是吧?手藝好像還不錯。”他指了指櫃台前一張磨得發亮的條凳,“坐吧,姑娘。從縣城過來,路可不近。”
這溫和的態度,讓曉燕緊繃的心弦稍稍鬆弛。她在條凳上坐下,將帶來的樣品禮盒輕輕放在櫃台上。“陳老板,這是我們‘林記’的幾樣點心,都是老師傅手工做的,想請您嘗嘗,看看合不合咱們省城老主顧的口味。”
陳老板沒有立刻去動那禮盒,而是先拿起旁邊那本產品介紹冊,慢悠悠地翻看起來。他的目光不再像趙經理那樣快速掃過,而是停留在那些關於工藝、關於原料選擇的文字上,手指有時還會在某一處輕輕點一點。看到李師傅現場操作的照片時,他甚至還微微點了點頭。
“嗯,用料實在,老法子……現在肯這麼下功夫的廠子,不多了。”他合上冊子,這才動手解開禮盒上的綢帶。他先拿起那塊棗花酥,沒有立刻吃,而是湊到鼻尖聞了聞,又對著光線看了看酥皮的層次,然後才小心地掰下一小塊,送入口中,細細咀嚼。接著,他又嘗了那“流金歲月”蛋黃酥,同樣吃得仔細。
曉燕屏息凝神地看著他,心臟在胸腔裡微微加速跳動。
良久,陳老板咽下口中的點心,拍了拍手上的碎屑,看向曉燕,眼神裡多了幾分認可:“棗花酥,豬油起酥,火候到位,甜而不膩,是老味道。這個蛋黃酥……有點新意,鹹甜交織,酥皮也做得講究。不錯,東西是好的。”
一股暖流瞬間湧遍曉燕全身,她幾乎要喜極而泣。這簡單樸實的肯定,比任何華麗的誇讚都更讓她覺得珍貴。“謝謝陳老板!您喜歡就好!”
“東西好,自然有人識貨。”陳老板語氣平和,他話鋒一轉,卻帶著幾分現實的考量,“不過,姑娘,我這店小,走不了太大的量。而且,我這兒的老主顧,大多圖個實惠,你這點心,用料好,手工費時,價錢怕是不便宜吧?”
曉燕的心又提了起來,她如實報出了價格,並解釋道:“陳老板,我們的價格確實比市麵上一些機械化生產的點心要高些,但成本都用在原料和手藝上了,利潤很薄。”
陳老板沉吟了片刻,手指無意識地敲著櫃台桌麵,那劈啪的算盤聲似乎又在他腦海中響起。“這樣吧,”他抬起頭,看著曉燕,“東西我先留下一些,放在店裡試試看。要是賣得好,咱們再細談。要是……反響一般,那也沒辦法,生意就是生意。”他沒有承諾什麼,卻給了“林記”一個實實在在的機會。
這已經是目前能得到的最好結果了。曉燕連忙起身,由衷地道謝:“太感謝您了,陳老板!給我們這個機會!”
離開“陳記土產”時,天色已近黃昏。夕陽的餘暉給老城區的青瓦白牆鍍上了一層溫暖的金色。曉燕走在漸次亮起燈火的巷弄裡,心情與幾個小時前從“興隆百貨”出來時已截然不同。雖然隻是一個小小的試銷機會,卻像在這座冰冷龐大的城市裡,為她點亮了一盞微弱的、卻充滿溫度的燈。她意識到,在省城,或許並非所有的地方都隻認規模和名氣,總有一些角落,依然珍視著手藝的溫度和真誠的味道。
她拿出那個深藍色的筆記本,借著最後的天光,認真地寫下:“十月廿八日,傍晚,訪陳記土產,陳老板。認可產品品質,允試銷。需關注動銷情況。”寫到這裡,她筆尖頓了頓,想起陳老板那句“生意就是生意”,又補充了一句:“省城市場,光有‘好酒’不夠,還需找到識貨的‘巷子’,以及,更具競爭力的定價或獨特的價值主張。”
合上筆記本,她深深吸了一口帶著食物香氣和老城區特有氣息的空氣,感覺腳步都輕快了許多。明天,還要去見省報的那位編輯朋友,那或許會是另一個突破口。她抬起頭,望向城市中心那些閃爍著霓虹的高樓,目光不再迷茫,而是充滿了探索的決心。
夜色漸濃,城市的燈火次第亮起,如同繁星落地。曉燕知道,她在這座城市的闖蕩,才剛剛開始。而那個在遠方的人,此刻是否也在燈下,牽掛著她這趟充滿未知的省城之行?這個念頭悄然浮上心頭,帶著一絲若有若無的甜,驅散了獨在異鄉的孤寂。
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