省城“名特優新食品博覽會”的通知，像塊燒紅了的烙鐵，燙得“林記”上下坐臥不寧。那紙公函在曉燕辦公桌上放了不到半日，消息就跟長了腳似的，鑽進了廠子的每個角落。老槐樹下，車間裡，食堂飯桌上，人們交頭接耳，臉上混雜著興奮、緊張，還有一絲被那“名特優新”四個金光大字照出來的心虛。
“省城的博覽會！咱‘林記’也能去？”
“名特優新……咱夠格嗎？彆去了丟人現眼……”
“怕啥！外國人都說咱好，還怕省城裡的人？”
議論聲嗡嗡的，攪得人心浮動。曉燕聽著，麵上不顯，心裡那根弦卻繃得緊緊的。她知道，這博覽會，是比地區展銷會規格高得多的大場麵，來的都是全省食品行當裡有頭有臉的角色，評判的眼光自然也更毒辣。“林記”這點剛剛蹣跚學步的“新氣象”，能不能經得起那樣的審視？
壓力首先砸在了沈技術員肩上。那套“生產工藝規範”還在艱難的磨合期，像件沒裁剪妥帖的新衣裳，穿在“林記”這老身板上，處處顯得彆扭。可要去博覽會，這東西就是敲門磚，是臉麵，拿不出手，就得矮人一頭。
沈技術員急得嘴角起了一串燎泡，整日泡在車間裡，扯著已經沙啞的嗓子，跟老師傅們磨。為了一個“和麵水溫”的允許波動範圍，他能跟李師傅掰扯半上午。
“李大爺，您看，咱定在常溫，18到25度，成不？這範圍夠寬了！”
“18度？那麵能發起來？起碼得20度打底！25度？天熱的時候，麵發起得快，容易酸！”
“那……那咱寫‘依據季節及環境溫度，由老師傅經驗微調’行不行？”
“這還像句人話……”
另一邊，參展的點心樣品準備，更是重中之重。光靠老幾樣桃酥、綠豆糕，怕是鎮不住場子。新研發的“如意雲紋酥”、“金絲棗泥卷”必須上，可穩定性一直是個問題。同樣的配方，李師傅心情好的時候做出來，酥鬆可口；換個徒弟，或者李師傅自個兒那天手氣不順，就可能差之毫厘，謬以千裡。
“這雲紋酥，十爐裡頭，總有兩三爐花紋不夠清晰，或者酥層差點意思。”沈技術員拿著記錄本，愁眉苦臉地對曉燕說，“咱這‘規範’，還是沒能把老師傅那點‘手氣’給框住。”
曉燕看著那幾盤挑出來的、品相略有差異的點心，沒說話。她拿起一塊花紋稍模糊的，放進嘴裡細細品了品，又拿起一塊完美的對比。味道上，幾乎分不出高下。
“沈工，”她放下點心，緩緩道，“咱是不是太盯著那‘形’了？點心最終是吃到嘴裡的。隻要味道正，用料實在，形上麵，稍微有點出入，未必就是天大的毛病。咱這規矩，是不是也得給這‘手氣’留點喘氣的空當？”
沈技術員張了張嘴，想反駁，可看著曉燕那沉靜的眼神，又把話咽了回去。他知道，曉燕說的是實情，可博覽會上，人家第一眼看的，不就是那“形”嗎？
資金的繩索，也再一次勒緊了曉燕的脖子。參加博覽會，展位費、布展費、運輸費、人員開銷，又是一大筆投入。信用社那邊，舊賬未清，新貸難借。工人們緩發的分紅，更是不能再拖了。
這天，曉燕硬著頭皮，再次走進了縣政府輕工科的辦公室。接待她的還是那位麵熟的副科長，聽曉燕說明來意，臉上露出為難的神色。
“林廠長，不是不支持你們。可這博覽會的名額，咱縣裡也寶貴，經費更是緊張。你們‘林記’有潛力，我們知道，可這資金……”
曉燕把準備好的材料遞上去，包括省報的報道，錢慕遠來訪的照片，還有那份雖然粗糙卻已初見雛形的“規範”草案。“科長，俺知道縣裡困難。可這次博覽會，對俺‘林記’，對咱清源縣，都是個露臉的機會。俺們不需要縣裡撥多少款，隻求能幫著協調一下，在展位費上給點支持，或者，能給開個介紹信，俺們自己去省裡爭取點扶持……”
她話說得懇切，帶著孤注一擲的期盼。那副科長翻看著材料，尤其是看到錢慕遠和“林記”車間的合影時，臉色緩和了些。
“這樣吧，”他合上材料，“你們先把報名表填了，材料留下。我跟領導彙報一下，儘量幫你們爭取。不過，林廠長，你也得做好兩手準備。”
從縣政府出來，日頭明晃晃的，曉燕卻覺得心裡一陣陣發涼。兩手準備？除了指望縣裡那點渺茫的支持，她還能有什麼準備？
回到廠裡，她沒去車間，直接去了倉庫後頭那間小小的財務室。會計把賬本攤給她看，上麵的數字，讓她心頭愈發沉重。她把廠子裡能動的流動資金又核算了一遍，哪怕把下個月預備進原料的錢都挪用了，也還是差著一大截。
難道……真的要去求那黃永發？這個念頭一冒出來，就被她死死按了下去。不到山窮水儘，那條路不能走。
正一籌莫展，門衛大爺拿著一封電報跑進來：“曉燕，你的電報！省城來的！”
本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！
曉燕心裡一跳，連忙拆開。是顧知行發來的，字數不多：“聞悉博覽會事，已托人詢問省中小企業扶持基金申報進展，或有眉目。另，博覽會籌備可需協助？知行。”
雪中送炭！曉燕捏著那薄薄的電報紙，眼圈一下子就紅了。在這孤立無援的關口，顧知行的消息，像黑夜裡透進來的一束光，雖不知能否照亮前路，卻給了她堅持下去的勇氣。
她立刻回了電報，隻說了“急需資金，籌備艱難”八個字。
發完電報，她站在廠院當中，看著那棵在夏日陽光下鬱鬱蔥蔥的老槐樹，深深吸了一口氣。縣裡的支持，顧知行的幫助，都還是畫在紙上的餅，能解饑渴的，終究還得靠自個兒。
她把心一橫，回到辦公室，寫了一張告示，貼在了廠門口的布告欄上。告示上說，為了籌集參加省博覽會的資金，廠裡決定，將庫房裡一批之前試驗新品留下的、品相略有瑕疵但絕不影響食用的點心，以成本價內部處理給工人們，同時也歡迎街坊鄰居購買。
這是她能想到的，最快，也最不傷筋動骨的籌錢辦法了。
告示一貼出，工人們議論紛紛，有理解的，也有嘀咕的。但到底都是跟了“林記”多年的老人，知道這是廠子的緊要關頭，下班後，還是有不少人你三斤我五斤地買了。連左鄰右舍的老街坊，聽說了這事，也揣著錢過來，這個說“支持曉燕闖省城”，那個說“咱清源的點心不能丟人”。
看著那一點點彙聚起來的、帶著體溫的毛票和硬幣，曉燕背過身去，偷偷抹了把眼角。
錢，總算又擠出來一些。參展的點心，在沈技術員和李師傅帶著大夥兒日夜不停地調試下，穩定性也終於提高了一些，雖然離完美還差得遠，但至少十爐裡頭，能有七八爐是像樣的了。
出發的前一夜，廠子裡燈火通明。最後一遍清點參展物品，裝車，固定。那套用毛筆謄寫整齊、裝訂好的“林記點心生產工藝規範試行稿）”，被曉燕小心翼翼地包好，放進了隨身的行李最底層。
她站在車間門口，看著裡麵暫時沉寂下來的機器，和空氣中尚未散儘的麵粉香，心裡百感交集。這一步邁出去，“林記”就算真真正正，站到了全省同行們的麵前了。
是騾子是馬，終歸得拉出去遛遛了。
隻是不知，省城那偌大的博覽會，給她這縣裡來的“林記”，準備的，是喝彩，還是冷水。
喜歡八零小廚娘的紅火日子請大家收藏：()八零小廚娘的紅火日子書更新速度全網最快。