當"川渝味道·魚羊鮮火鍋"的二十人拓展團隊踏入青海，史國棟做出了一個令人意外的決定——暫緩調研和加盟拓展，先開啟一場為期一周的青海美景探索之旅。這個充滿人情味的安排，瞬間點燃了團隊成員的熱情，一場充滿驚喜與感動的青海之旅就此拉開帷幕。
青海的美景如同一幅徐徐展開的絕美畫卷，每一處都令人心醉神迷。塔爾寺中，金碧輝煌的建築與虔誠的信徒相映成趣，神秘的宗教氛圍讓人的心靈得到淨化；茶卡鹽湖恍若天空之鏡，水天相接，漫步其中，仿佛置身於夢幻之境，分不清哪裡是天，哪裡是湖；祁連山脈巍峨壯麗，連綿起伏的山巒覆蓋著皚皚白雪，在陽光的照耀下閃耀著聖潔的光芒。
而此行最令人難忘的，當屬那片廣袤無垠的青海湖。抵達青海湖時，眼前的景象令人震撼得說不出話來。湛藍的湖水與天空融為一體，遠處的雪山在雲霧中若隱若現，成群的牛羊在湖邊悠閒地吃草，構成了一幅如詩如畫的美景。
團隊成員們興奮地奔向湖邊，感受著清涼的湖水漫過腳踝。突然，不知是誰喊了一聲："快看！湟魚洄遊！"眾人循聲望去，隻見湖麵上銀光閃爍，成千上萬條湟魚逆流而上，奮力遊向它們的出生地，場麵壯觀至極。大家紛紛拿出手機、相機，記錄下這難得一見的自然奇觀。李秘書激動地說："以前隻在紀錄片裡見過，沒想到這次親眼目睹了，真是太幸運了！"
更令人驚喜的是，當地牧民得知團隊的到來，熱情地邀請大家參加了一場彆開生麵的草原盛宴。在篝火的映照下，大家圍坐在一起，品嘗著美味的烤全羊，喝著醇香的青稞酒，欣賞著牧民們歡快的歌舞表演。團隊成員們也被這份熱情感染，紛紛加入其中，載歌載舞，歡聲笑語回蕩在草原上空。
這場青海之旅，不僅讓魚羊鮮團隊的成員們放鬆了身心，更增進了彼此之間的感情。相信在接下來的調研和加盟拓展工作中，大家會以更加飽滿的熱情和團結的精神，將"川渝味道·魚羊鮮火鍋"的美味帶到青海的每一個角落。
"老規矩，剪刀石頭布定分組！"史國棟把保溫杯往桌上一放，二十雙眼睛瞬間瞪圓。市場部老張剛要伸手，就被行政小王拽住袖子："等等！我昨晚算過卦，今天宜左不宜右！"哄笑聲中，兩組十人名單終於敲定——李秘書帶著技術骨乾奔赴蘭州，史國棟領著"攻堅小隊"紮根青海。
西寧首周調研就碰了釘子。當組員小陳舉著數據衝進會議室時，鏡片上還沾著雨水："史總！三家加盟店數據全是假的！城西那家上個月實際營業額連報表的零頭都不到！"運營主管老周猛地拍桌："不可能！我上周還看他們朋友圈發排隊照片！"
史國棟轉著鋼筆冷笑，調出監控錄像："看到沒？每天晚上八點，穿紅衣服的大姐準時帶著二十個大爺大媽來排隊，散場後全鑽進隔壁餃子館。"眾人湊近屏幕，果然發現熟麵孔在不同日期反複出現。"這是雇的群演！"新入職的小林脫口而出，惹得滿屋子人又好氣又好笑。
更棘手的問題出在直營店。城東店後廚突然集體罷工，史國棟帶著團隊火速趕到，正撞見廚師長舉著菜刀和店長對峙。"每天要熬八鍋湯底，根本忙不過來！"廚師長把沾滿油漬的排班表摔在地上，"蘭州總部發來的配方，在高原根本煮不出味道！"
"讓我試試。"沉默許久的研發專員老吳突然開口。他擼起袖子，把青海湖鹽、犛牛肉骨和川渝辣椒重新配比，在高原灶上反複調試。三天後，當第一鍋改良版湯底端上桌，店長嘗了一口突然愣住："這...這比原版更鮮！"老吳推推眼鏡："海拔3000米，火候要比平原多七成。"
喜訊接踵而至。解決了口味問題，團隊趁熱打鐵，在海湖新區辦起試吃活動。當青海本地網紅"尕妹子探店"舉著直播手機驚呼"這魚羊鮮居然吃出了犛牛肉的奶香"時，排隊的人龍已經拐了三個彎。史國棟接到李秘書從蘭州打來的電話時，正看著加盟商簽約表上密密麻麻的手印："我們這邊簽了十五家！你們青海戰況如何？"
"才剛開張。"史國棟望向窗外新掛起的魚羊鮮燈牌，嘴角上揚，"不過西寧人民說了，要把火鍋吃出青海湖的氣勢。"電話那頭傳來李秘書的大笑，混著黃河水車的吱呀聲，在西北的夜空中傳得很遠。
"史總！剛簽的加盟商卓瑪說要把火鍋店裝修成藏式碉樓風格！"市場部小王抱著設計圖衝進辦公室，"還說門口要擺轉經筒，吃火鍋前先轉三圈，先祈福再用餐！"史國棟一口茶水噴在報表上，扯著領帶哀嚎："總部明明統一了川渝紅配竹編的裝修！這是要開火鍋店還是文化遺產館？"
更要命的是口味適配難題。回族加盟商馬二哈皺著眉頭戳著菜單："羊肉得用清真寺直供的，魚要換成黃河鯉魚，湯底裡花椒得減半——我們這兒的舌頭受不了太麻！"藏族大姐卓瑪則捧著酥油茶搖頭："能不能加青稞？我們吃火鍋就好這口。"史國棟摸著近來有點稀疏且開始發白的頭發，對著滿牆的"青海市場調研報告"直歎氣。
這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！
就在他對著犛牛肉樣品發愁時，手機突然炸響。寧夏加盟商郭山妹的大嗓門震得他耳膜生疼："史哥！我想出個王炸招！搞"民族融合套餐"！"史國棟剛要開口吐槽，就聽見對方神秘兮兮壓低聲音："你知道我們店最近為啥爆滿嗎？因為搞了"吃火鍋送奶茶"！"
"奶茶？你們不是賣火鍋嗎？怎麼又搞起了奶茶？"史國棟一頭霧水。
"笨！"郭山妹恨鐵不成鋼，"我們把回族的蓋碗茶、藏族的酥油茶、蒙古族的鹹奶茶全做成小杯套餐，吃辣了免費續！現在客人都說，在我們這兒一頓飯能喝遍西北各類風味茶！"
史國棟眼睛瞬間亮了。轉頭就把團隊召集到剛開業的城中店，指著空蕩蕩的大廳拍桌："從今天起，每桌免費送三杯特色茶飲！藏式酥油茶配犛牛肉丸，回族八寶茶解辣，蒙古族奶茶配手抓餅！"策劃部小李弱弱舉手："可...可成本會增加啊？"史國棟狡黠一笑："讓客人發朋友圈集讚換茶飲，流量不就來了？"
這招果然靈驗。第二天店裡就擠滿了舉著手機拍照的食客。藏族阿佳們圍著酥油茶自拍，回族小夥子直播喝奶茶解辣，蒙古族大叔舉著銅壺和火鍋合影。更絕的是有客人突發奇想："能不能把奶茶倒進火鍋裡？"這話驚得服務員差點打翻托盤，史國棟卻眼睛放光："記下來！下周就推"奶茶鴛鴦鍋"！"
當"在魚羊鮮體驗西北十八般武藝"的話題衝上青海熱搜時，加盟商們炸開了鍋。馬二哈風風火火跑來拍桌子："我也要搞奶茶！"卓瑪大姐晃著轉經筒笑道："我還要加藏式甜茶！"史國棟翹著二郎腿數著加盟訂單，突然接到李秘書從蘭州發來的消息："你們青海玩得這麼花？我們壓力好大！"
他回了個捂嘴笑的表情，轉頭對市場部劉四財喊："通知下去，下個月搞"火鍋文化節"！讓客人自己diy奶茶鍋底，贏了免單！"辦公室裡響起此起彼伏的哀嚎，史國棟哼著小調泡枸杞茶——這次，他終於明白，在青海做生意，就得像青海湖一樣，既能容納百川，又能翻出浪花。才這樣想著，更加離奇搞笑的事情又出現了。
"史總！海北州剛簽的加盟商把店開到犛牛養殖場裡了！"市場部小張舉著衛星地圖衝進辦公室，屏幕上紅字路牌上赫然標注著"距離最近公路12公裡"。史國棟盯著密密麻麻的選址表，手裡的枸杞茶突然不香了——四十餘家加盟店同時開工，竟殺出個"野生版川渝味道·魚羊鮮火鍋"。
"這是王二楞老板特意要求的！"負責對接的小趙抹著汗解釋，"他說犛牛現宰現切，保證新鮮！"眾人擠在會議室看視頻，畫麵裡頭戴氈帽的王二楞正揮舞著宰牛刀示範著："客人吃著火鍋，窗外犛牛哞叫，這才是正宗西北風情！"史國棟扶額長歎："可咱們的冷鏈配送車根本開不進去啊！"
正僵持時，海東市加盟商李姐風風火火闖進來："史總，我有主意！"她掏出手機播放短視頻，畫麵裡自家火鍋店門口，一輛改裝過的拖拉機拖著霓虹燈牌，上麵"川渝味道·魚羊鮮移動火鍋"幾個大字閃得人眼花。"咱青海地廣人稀，不如搞巡回火鍋車！"李姐拍著大腿，"王老板的養殖場正好當原料基地！"
這奇招竟意外奏效。當第一輛印著"川渝味道·魚羊鮮"的拖拉機載著銅鍋開進海北草原，牧民們舉著酥油茶蜂擁而至。更絕的是有客人當場下單："給我們這幾家的草場也來一輛，邊放牧邊涮肉，定期給我們送底料和食材！"史國棟連夜修改加盟方案，推出"移動+固定"雙模式，訂單如雪片般飛來。
正當團隊忙得腳不沾地時，玉樹藏族自治州的藏族大叔紮西格仁打來視頻電話。畫麵裡他裹著藏袍，身後是雪山腳下的木屋："史總，我想把店開在寺廟旁邊，這裡天天人山人海，但是..."老人突然掀開桌布，露出下麵幾十個塑料盆，"我家養了200隻土撥鼠，能不能當吉祥物？"
會議室瞬間笑作一團。史國棟強忍笑意："紮西大叔，咱們可以搞"土撥鼠主題店"！"他靈機一動，"讓客人用專用長筷子喂土撥鼠吃蔬菜，拍照發朋友圈就送特色奶茶！"方案一出，紮西大叔笑得露出金牙，當天就轉賬簽約。
這場"奇葩選址風波"反而成了活廣告。海西蒙古族藏族自治州、黃南藏族自治州的加盟商組團考察，果洛藏族自治州的牧民開著越野車來談合作。當史國棟站在西寧總部看著新增的十餘家加盟意向書——從德令哈到民和，從循化到剛察——手機突然彈出王老板的消息："史總！我的犛牛火鍋車被旅遊團包場了，我要再訂三輛！"
他望著窗外飄著"魚羊鮮"旗號的拖拉機隊，對著沸騰的火鍋湯底舉起茶杯："在青海做生意，就得像青海湖的浪花——永遠讓人意想不到！"
史國棟翻著120餘家加盟清單，西寧城中區、城西區、城北區的門店已形成火鍋矩陣，海東平安區、民和回族土族自治縣的移動火鍋車成了網紅打卡點，海西州德令哈市、格爾木市的藏式主題店更是吸金利器。當果洛州瑪沁縣加盟商發來土撥鼠排隊"迎客"的視頻時，他笑著對團隊說："青海這仗，咱們打出了花！"
這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！
然而慶功宴還沒擺上，李秘書的求救電話就刺破了喜悅。"史總！蘭州出大事了！"聽筒裡混著爭吵聲，"城關區三家直營店被競爭對手舉報"虛假宣傳"，七裡河區加盟商集體要求退單，說是湯底配方在甘肅水土不服！"史國棟的手指狠狠掐進掌心——青海還有40家店還在裝修，甘肅卻已火燒眉毛。
"留四人對接收尾，其餘跟我連夜去蘭州！"史國棟扯下領帶，"把青海的"土撥鼠效應"和"移動火鍋"方案全帶上！"六人小分隊淩晨三點抵達蘭州，正撞見加盟商堵在直營店門口。穿羊皮襖的張老板舉著質檢報告怒吼："說好了是"西北第一鮮"，這湯底怎麼比青海清淡三成？"
史國棟沒接話，徑直鑽進後廚。他抓起甘肅本地的黃河鯉魚和灘羊肉，當著眾人麵將花椒量減半，又加入三勺精炒郫縣豆瓣醬，並加入半大勺甜酒。當改良後的湯底翻滾出異香，張老板的罵聲戛然而止。"甘肅人愛回甘，青海側重鮮辣。"史國棟擦著手冷笑，"明天起，所有門店推"雙城雙味"鍋底。"
解決了口味危機，舉報風波卻愈演愈烈。對手在社交平台散布"魚羊鮮用飼料魚"的謠言，七裡河區加盟商集體要求解約。史國棟盯著手機上的惡意評論，突然笑了："找北京的兄弟介紹點蘭州市的宣傳資源，聯係媒體，明天帶他們去養殖場直播。"次日，直播鏡頭對準黃河邊的生態魚塘，鱗片反光的鯉魚躍出水麵，牧民趕著羊群從鏡頭前走過。當評論區刷滿"這也太新鮮了"時，史國棟撥通李秘書電話："啟動b計劃，讓青海改進後的移動火鍋車開進蘭州夜市。"
深夜的張掖路步行街，印著青海湖風光的移動火鍋車突然現身。穿著藏袍的服務員捧出奶茶解辣，戴小白帽的回族師傅現場拉麵，圍觀群眾排起百米長隊。加盟商王姐舉著手機直播驚呼："史總！退單的老板們全跑來商談合作了！"
史國棟望著霓虹燈下沸騰的火鍋，給留守青海的同事發去消息："青海的120家店，記得把"甘青融合"寫進宣傳語。"手機震動，甘肅加盟商群裡彈出新消息——安寧區、西固區、榆中縣的老板們正排隊轉賬。西北的夜風中，麻辣鮮香與魚羊牛肉的芬芳交織，醞釀著新一輪的商業傳奇。
僅三個月，蘭州加盟“川渝味道·魚羊鮮火鍋″的加盟商和直營店亦達到130餘家，青海加盟商全部開始運營，兩省火鍋生意都十分火爆，“川渝味道·魚羊鮮火鍋″創新加盟精彩傳奇故事，首次得到央視《舌尖上的中國》欄目關注。
喜歡舌尖上的創業魚羊鮮火鍋崛起記請大家收藏：()舌尖上的創業魚羊鮮火鍋崛起記書更新速度全網最快。