在意大利的拓展順風順水，史國棟卻始終惦記著一個特彆的地方——梵蒂岡。這個位於意大利首都羅馬西北角高地的“國中國”，雖然麵積僅0.44平方公裡，卻是世界天主教的中心，有著深厚的曆史文化底蘊。史國棟心想，這樣一個世界性的曆史文化名城，要是能開一家極具文化特色的“川渝味道·魚羊鮮火鍋酒樓”直營店，那將意義非凡。
史國棟帶著團隊踏上了梵蒂岡的土地。剛到這裡，濃厚的宗教氛圍便撲麵而來。聖彼得廣場上，人群熙熙攘攘，信徒們虔誠地朝著聖彼得大教堂的方向祈禱。廣場兩側的弧形回廊，284根圓柱和88根方柱高大雄偉，柱廊上方的大理石聖賢雕像栩栩如生，仿佛在訴說著梵蒂岡的古老故事。廣場中央的方尖石碑，雖樸素卻又透著威嚴，它見證了歲月的變遷。
史國棟一邊感受著這裡的獨特氛圍，一邊開始尋找合適的開店機會。他發現梵蒂岡的餐飲以意大利菜為主，像披薩、意麵等，還有當地特色的奶酪和葡萄酒。但這裡的確缺少一家能融合東方美食文化的餐廳，不過在這裡寸土寸金的地方，想找一個位置開店，難度確實不是一般的大呢。
經過一番打聽和尋覓，史國棟得知有一家經營不太好的餐飲館有意轉讓。他立即聯係上了餐館老板，一位名叫馬可的意大利人。兩人約在餐館見麵，剛一走進這家餐館，史國棟就發現它位置極佳，離聖彼得廣場不遠，人流量很大，店內空間也寬敞，有改造的潛力，可裝修風格陳舊，菜品也缺乏特色，最關鍵的是服務生看上去一個個懶洋洋的，對顧客愛理不理，這或許就是經營不善的原因。
馬可一臉疲憊地看著史國棟，說道：“我經營這家餐館很多年了，可最近生意越來越差，我實在是撐不下去了。你真的有興趣接手嗎？”
史國棟微笑著回答：“馬可先生，我非常有誠意。我來自中國，我們有獨特的美食文化，我相信如果把這家餐館重新打造，一定能吸引更多的顧客。”
馬可疑惑地看著他：“中國美食？我聽說過，可梵蒂岡的人們能接受嗎？”
史國棟耐心解釋道：“梵蒂岡是一個國際化的地方，有來自世界各地的遊客和信徒。中國美食有著悠久的曆史和豐富的口味，我會將它與當地文化相結合，創造出適合這裡的餐飲體驗。而且，我計劃在店裡不僅提供中國美食，還有融合了歐美元素的菜品，滿足不同人的需求。”
馬可聽後，微微點頭，但又麵露難色：“可是，轉讓的價格和條件……”
史國棟明白他的意思，說道：“馬可先生，價格方麵我們可以好好商量。我也知道你對這家餐館有感情，我保證會好好經營它，讓它重新煥發生機。我可以先支付一部分定金，後續按照合理的方式支付尾款。而且，如果你願意的話，我還可以聘請你作為餐廳顧問，給我們提供一些當地的經驗和建議。”
馬可有些心動，但還是有些猶豫，他說：“我需要考慮一下，這畢竟是我多年的心血。”
史國棟沒有逼迫他，而是留下了自己的聯係方式，讓他考慮好了隨時聯係。回到酒店後，史國棟並沒有閒著，他讓團隊收集更多關於梵蒂岡餐飲市場的數據，以及當地居民和遊客的飲食習慣和需求，準備在下次談判時更有底氣。
幾天後，馬可聯係了史國棟，說願意再談談。這次，史國棟帶著詳細的商業計劃書和改造方案來到了餐館。他向馬可展示了未來餐廳的規劃，從裝修風格到菜品設計，再到經營模式。馬可看著這些方案，眼中漸漸有了光芒。
“史先生，我能看出你的誠意和用心。但是，轉讓價格方麵，我還是希望能高一些，畢竟我投入了很多。”馬可提出了自己的要求。
史國棟思考了一下，說：“馬可先生，我理解你的心情。這樣吧，我可以在原來的價格基礎上適當提高一些，但條件是你要協助我辦理一些轉讓手續，並且在前期幫我介紹一些當地的供應商和合作夥伴。”
經過一番討價還價，兩人終於達成了協議。史國棟成功接手了這家餐館，他長舒一口氣，心想，這隻是第一步，後麵還有更重要的事情要做。
接下來就是裝修改造設計環節。史國棟深知這家店的特殊性，必須要將梵蒂岡的文化與中國文化完美融合。他邀請了世界頂級設計師盧卡，以及國內知名設計師西門悅共同參與設計。盧卡對梵蒂岡的文化了如指掌，而西門悅則對中國文化有著深刻的理解。
第一次設計會議上，盧卡看著中國元素的資料，皺著眉頭說：“中國文化和梵蒂岡文化差異太大了，要融合在一起，難度不小。”
西門悅則笑著說：“正因為差異大，才更有融合的價值。我們可以從建築風格、色彩搭配、裝飾元素等方麵入手。比如，梵蒂岡的建築有很多精美的雕塑和壁畫，我們可以借鑒這種藝術形式，將中國的傳統神話故事以壁畫的形式呈現出來，但在風格上進行創新，讓它看起來既東方又能融入這裡的氛圍。”
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盧卡聽後，眼睛一亮：“這個想法不錯。還有色彩方麵，梵蒂岡的建築大多以米白色、金色為主，代表著神聖和莊嚴。中國文化裡紅色是很重要的顏色，象征著喜慶和吉祥。我們可以在保留米白色和金色的基礎上，巧妙地融入紅色元素，比如用紅色的燈籠作為裝飾，但設計成簡約現代的風格。”
史國棟在一旁聽著，不住地點頭：“很好，你們的思路很對。還有空間布局上，我們要考慮到不同菜品區的劃分，以及顧客的用餐體驗。火鍋區要熱鬨有氛圍，中餐區要優雅寧靜，歐美餐飲區要時尚簡約。”
經過無數次的討論、修改，設計方案終於確定下來。施工團隊也開始緊鑼密鼓地準備。史國棟決定選用當地的熟練工人和從國內緊急調配來的高級工人共同施工。當地工人熟悉梵蒂岡的建築規範和環境，而國內的高級工人則有著豐富的中式裝修經驗。
施工過程中，也遇到了一些小問題。比如，當地工人對中式建築的榫卯結構不太熟悉，安裝一些中式裝飾時總是出錯。國內的工人則對梵蒂岡的建築材料和施工要求不太了解。史國棟就讓兩邊的工人互相學習交流，安排專業人員進行指導。慢慢地，大家的配合越來越默契，施工進度也逐漸加快。
在菜品引進方麵，史國棟也下足了功夫。他重點引進了在歐洲銷售非常好的火鍋底料，以及中國經典火鍋底料。對於中餐，他從中國的十三大菜係中精心挑選每一道菜品，每一道菜都親自品嘗把關。廚師則選用前期在歐洲培訓過的最頂尖的廚師，他們既能熟練掌握中式烹飪技巧，又了解歐洲人的口味偏好。
史國棟還在店裡劃分了三個區。中國火鍋區，擺放著傳統的中式桌椅，牆壁上掛著以火鍋文化為主題的壁畫，還有特製的火鍋餐桌，配備先進的加熱設備；中國十三大菜係中餐區，裝修風格典雅，采用屏風隔斷，營造出私密的用餐空間，餐具選用精美的中式瓷器；歐美經典餐飲區，裝修時尚現代，桌椅簡潔舒適，燈光柔和，營造出浪漫的氛圍。
服務方麵，史國棟招聘了全世界最好的服務生，對他們進行了最嚴格的專業培訓。不僅要掌握流利的多國語言，還要熟悉不同國家的禮儀和文化，為顧客提供貼心周到的服務。同時，店裡還廣泛應用了上菜機器人和自動夾菜筷，既提高了服務效率，又增加了用餐的趣味性。
在開店前的宣傳工作中，史國棟的團隊也是絞儘腦汁。他們製作了精美的宣傳冊，用多國語言介紹餐廳的特色菜品、文化融合的設計理念以及優質的服務。在梵蒂岡的各個旅遊景點、酒店、商場等地發放。還利用社交媒體平台進行線上宣傳，發布精美的圖片和視頻，吸引了眾多網友的關注。
終於，開業的日子到了。那天，餐館門口張燈結彩，熱鬨非凡。雖然沒有舞龍舞獅，但充滿中國特色的裝飾和音樂吸引了大量路人的目光。開業儀式簡單而隆重，史國棟發表了熱情洋溢的致辭，歡迎大家來品嘗來自東方的美食。
餐館一開門，人群便蜂擁而入。店內座無虛席，服務員們有條不紊地忙碌著。火鍋區熱氣騰騰，顧客們圍坐在一起，享受著涮火鍋的樂趣；中餐區，人們細細品味著精致的中式菜肴，對廚師的手藝讚不絕口；歐美餐飲區，顧客們愜意地品嘗著牛排、意麵等美食，感受著彆樣的浪漫。
一位來自美國的遊客吃完火鍋後，豎起大拇指說：“這是我吃過最特彆的火鍋，味道太棒了！這裡的環境和服務也非常好，讓我有一種全新的用餐體驗。”
一位當地的居民品嘗了中餐後，感慨道：“以前隻知道意大利菜好吃，沒想到中國菜這麼美味。這家店把兩種文化融合得很好，我很喜歡。”
開業的火爆場麵一直持續著，吃過這家餐館的人都成了活的宣傳廣告。在接下來的日子裡，這裡成了梵蒂岡高檔火爆餐飲的代名詞，“川渝味道·魚羊鮮火鍋酒樓”也在全世界出了名。史國棟站在餐館裡，看著熱鬨的場景，心中充滿了成就感。他知道，這一路走來雖然艱辛，但一切都是值得的，而梵蒂岡的這家直營店，也將成為他餐飲帝國中一顆璀璨的明珠。
聖彼得廣場的夕陽將金色餘暉灑在"川渝味道·魚羊鮮火鍋酒樓"的雕花窗欞上，史國棟正在後廚檢查當日食材，突然聽見前廳傳來一陣熱烈討論。推開雕花木門，他看見一位銀發老者正用戴著白手套的手，細致觀察著火鍋湯底蒸騰的熱氣，周圍圍了一圈工作人員。
"您是？"史國棟快步上前。
老者轉身，鏡片後的藍眼睛閃著笑意："弗朗西斯·莫羅，歐洲美食評論界的老古董。聽說這裡藏著能讓天使下凡的美味，特意從巴黎飛來驗證。"他的法語口音裡混著一絲意大利腔調。
史國棟心中一震——這位被譽為"舌尖判官"的美食家，向來以嚴苛著稱。他立刻邀請弗朗西斯進入貴賓包廂，親自端上秘製鴛鴦鍋："請您品鑒我們的鎮店之寶，牛油紅湯配羊骨白湯，食材都是當日空運。"
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銅鍋沸騰時，弗朗西斯用銀勺舀起一勺白湯，閉目輕啜："羊骨熬煮超過八小時，加了陳皮和當歸中和膻味，湯底表麵浮著的枸杞不是裝飾，而是為了平衡口感的點睛之筆。"他突然睜眼，"但紅湯才是靈魂對嗎？"
史國棟點頭："這鍋牛油用了36味香料，特彆添加了梵蒂岡本地的藏紅花，讓辛辣裡帶著一絲神秘花香。"
"妙極！"弗朗西斯突然興奮地拍桌，餐具隨之輕顫，"你把東方的麻辣哲學與西方香料美學做了拓撲學式的融合！就像米開朗基羅在西斯廷教堂穹頂作畫，將人體解剖學與神學想象完美統一。"
史國棟眼睛發亮："其實我們的中餐區也在嘗試文化嫁接，比如這道"羅馬柱宮保雞丁"——"
"用佩科裡諾奶酪替代花生，甜辣口味裡帶著羊奶的醇厚！"弗朗西斯指著剛上桌的菜肴，"你不是在做菜，而是在解構文化基因。這讓我想起本篤十六世在通諭裡說的，真理需要不同文化的棱鏡折射才能顯現全貌。"
窗外的聖彼得大教堂鐘聲突然響起，弗朗西斯卻充耳不聞，繼續剖析："最令我驚喜的是歐美餐飲區，那道"火鍋牛排"將川式醃料與法式熟成技術結合，就像把但丁的《神曲》翻譯成現代漢語，既保留精髓又煥發新生。"
臨走時，弗朗西斯握住史國棟的手："年輕人，你在0.44平方公裡的彈丸之地，建造了一座美食巴彆塔。下周《米其林指南》歐洲版頭條，我要寫《當麻辣遇見聖徒》。"
果然，三天後弗朗西斯的長文引發轟動。德國《美食家》雜誌用"跨文化味覺革命"評價；英國《衛報》稱其為"美食外交新典範"；意大利《晚郵報》甚至將史國棟比作"當代馬可·波羅"。很快，荷蘭、瑞典、西班牙等國的餐飲協會紛紛發來邀請，希望"川渝味道"能在當地落地生根，一場席卷歐洲的東方美食風暴，正從梵蒂岡這個宗教聖地悄然醞釀。
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