川渝味道魚羊鮮火鍋酒樓的全球版圖,除了中國,歐美即將全部拿下,東南亞也已經開始起步。看著世界地圖上從美國佐治亞州到東南亞湄南河的擴張之路。
酸酸甜甜,那些往事些讓史國棟心裡感慨萬千。
史國棟靜靜地站在紐約曼哈頓高聳入雲的摩天大樓裡,透過巨大的落地窗,俯瞰著腳下繁華喧囂的城市街道和川流不息的車水馬龍。
他的手中緊握著一份來自佐治亞州的拓展報告,那是他和他的團隊經過數月努力的成果。
當他的手指輕輕劃過報告上“68家門店”這一數字時,他的心中湧起一股難以言喻的成就感。
這不僅代表著他們在佐治亞州市場的巨大成功,更是他們進軍美國東南部市場的重要裡程碑。
就在這時,放在桌麵上的手機突然震動起來,屏幕上閃爍著“張總”兩個字。
史國棟嘴角微微上揚,露出一抹淡淡的屏幕上閃爍著“張總”兩個字。史國棟嘴角微微上揚,露出一抹淡淡的笑容。張總叫張小天,是昨日佐冶亞州當地的總負責人,是一位華僑二代,工作的積極性非常高。
“史總,今天亞特蘭大旗艦店的剪彩儀式可真是太壯觀啦!連州長都親自蒞臨現場呢!”
張總的聲音夾雜著劈裡啪啦的鞭炮聲,通過電話清晰地傳了過來,“您真應該過來看看,那場麵,人山人海的,排隊的人都快把整個商場給繞上三圈啦!
大家都對咱們的紅湯鍋讚不絕口,都說這鍋裡煮的可不隻是食物,簡直就是東方魔法啊!”
史國棟站在窗邊,凝視著遠處自由女神像微弱的光芒,嘴角微微上揚,露出一抹輕笑。
他的思緒似乎飄到了遙遠的地方,也許是在回憶著什麼有趣的事情。
過了一會兒,他轉過身來,對著身後的約瑟夫說道:“告訴張小天和後廚主管,以後給排隊的每位客人都送一份紅糖糍粑。”他的聲音溫和而堅定,透露出一種關懷和體貼。
約瑟夫點點頭,立刻拿起電話傳達史國棟的指示。
史國棟繼續說道:“對了,讓法務部把各州的加盟合同再仔細篩選一遍,確保沒有任何漏洞或問題。我們可不能像歐洲那邊一樣,出什麼亂子。”他的語氣嚴肅起來,顯然對這件事情非常重視。
約瑟夫再次點頭,表示明白史國棟的要求,並迅速去執行他的命令。
史國棟看著他離去的背影,心中暗自思考著接下來的工作計劃。
掛了電話,他指尖在地球儀上轉了半圈,停在佐治亞州的位置。
兩個月前這裡還是空白,如今68麵印著"川渝味道魚羊鮮火鍋酒樓"的紅燈籠已在陽光帶各州亮起。
加盟最快的一家店,從選址到開業,竟然平均隻用了短短28天!
這個速度快得連他自己都感到有些吃驚。這其中究竟是何原因呢?也許是那句“讓美國人知道什麼叫真正的辣”起到了關鍵作用,激起了人們的好奇心和期待。
亦或是紐約旗艦店所創下的“單日翻台12次”這一驚人紀錄太過誘人,吸引了眾多投資者和顧客的目光。
無論是哪一種因素,都無疑為這次的快速開業增添了不少助力。
美國的事告一段落,史國棟打算處理一下歐洲那邊的事。
周三清晨,陽光透過窗戶灑在亞曆山大的辦公桌上,他坐在電腦前,雙眼布滿血絲,黑眼圈比布魯塞爾的濃霧還要濃重。
亞曆山大是川渝味道魚羊鮮火鍋酒樓歐洲區的負責人,此刻他正通過視頻會議與史國棟進行著溝通。
他的聲音略帶疲憊,德語中夾雜著少許法語,對著屏幕說道:“史總,東歐片區最近有點……嗯,怎麼說呢,有點活躍。”
史國棟把剛泡好的碧螺春推到鏡頭前:"是活躍還是調皮?"
立陶宛的那家加盟店在上周竟然做出了如此荒唐的事情!
他們竟然用本地羊來代替原本應該使用的進口黑山羊,這簡直就是對品牌形象的嚴重損害!
結果可想而知,客人們紛紛投訴說羊肉的膻味太重,完全無法接受。
而亞曆山大在看到這些投訴後,心情異常沉重,他翻開文件夾的手都在不由自主地顫抖著。
更讓他感到憤怒的是,華沙店也出現了類似的問題。
他們居然把統一配送的牛油鍋底私自換成了植物奶油,美其名曰是為了符合歐盟的健康標準。
亞曆山大簡直不敢相信自己的耳朵,這兩個加盟店的行為簡直就是對品牌的背叛和不尊重。
他們這樣做不僅會影響到客人的用餐體驗,還會給整個品牌帶來一些負麵影響。
窗外的梧桐葉突然被風卷落,史國棟的手指在桌麵敲出規律的輕響:"讓李秘書長帶督查組過去。
告訴東歐所有加盟商,下周一之前,把違規的鍋底、食材全換成總部標準,否則,違約金按合同約定翻倍處罰。"
法蘭克福機場的vip通道裡,冷色調的燈光映著李秘書長一絲不苟的西裝。
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他正將三個密封好的鍋底樣本依次塞進公文包,透明塑封上的"川渝味道質檢專用"標簽在光線下格外醒目。
督查組的小王攥著登機牌湊過來,喉結動了動:"秘書長,剛聽地勤說,立陶宛那家店的老板安德留斯,是當地議員的小舅子,據說在維爾紐斯黑白兩道都吃得開。"
李秘書長拉公文包拉鏈的手頓了頓,指尖在冰涼的金屬拉頭上碾了碾。
他抬手扯了扯領帶,領結下方的襯衣扣係得嚴絲合縫:"越是有靠山,越得讓他明白規矩兩個字怎麼寫。"
他抬眼看向小王,目光掃過對方緊繃的側臉,"五年前在重慶,江北區某長的妹夫開加盟店,敢用回收油以次充好,結果呢?"
小王猛地抬頭。
"當場吊銷執照,罰金一分沒少。"李秘書長拍了拍公文包,密封樣本在裡麵發出輕微碰撞聲,"記住,川渝味道的鍋底裡,從來不煮特權。"
說罷,他提起包轉身走向登機口,皮鞋敲擊地麵的聲響在空曠的通道裡格外清亮。
維爾紐斯的加盟店飄著奇怪的甜腥味,李秘書長掀開後廚的冰櫃時,眉頭擰成了疙瘩。
凍格裡塞滿了本地農場的凍羊肉,包裝上連檢疫章都模糊不清。
老板安德留斯叼著雪茄湊過來:"李先生,本地羊肉便宜三成,客人吃不出來的。"
李秘書長把檢測報告拍在操作台上,熒光筆圈出的"大腸杆菌超標"字樣格外刺眼:"上周投訴的那位德國遊客,現在還在醫院掛水。