塞浦路斯位於地中海東北部的一個島國，它的地理位置十分特殊，雖然靠近亞洲，但實際上它是一個不折不扣的歐洲國家。
作為歐盟成員國和歐元區國家，塞浦路斯在政治、經濟和文化等方麵都與歐洲緊密相連，完全融入了歐洲的體係之中。
然而，從曆史的角度來看，塞浦路斯曾經被認為是西亞地區的一部分。
這主要是因為它在古代與西亞地區有著密切的聯係，並且在文化和曆史上也受到了西亞的影響。
不過，隨著時間的推移，塞浦路斯逐漸與歐洲建立起了更緊密的關係，最終成為了歐洲的一員。
史國棟在當年決定拓展業務時，考慮到了塞浦路斯的曆史背景和地理位置，決定將其與西亞地區一同納入拓展範圍。
這樣的決策不僅體現了他對曆史和地理的深刻理解，也展示了他在商業拓展方麵的敏銳洞察力和果斷決策能力。
當史國棟在非洲安排了塞浦路斯的拓展工作時，楊曉英己做好了拓展前期準備。
飛機降落在拉納卡國際機場時，楊曉英捏著遮光板的手指微微泛白。舷窗外是連片的藍，地中海的陽光鋪在停機坪上，晃得人睜不開眼，可她心裡那點不安卻沒被這明媚曬散——這是她第一次單獨負責歐洲非核心市場的拓店，目的地還是個“卡在歐亞中間”的國家。
“楊總，車在外麵等您。”當地合作方派來的翻譯小林迎上來，手裡舉著印著“川渝味道”ogo的接機牌，“史總特意吩咐，讓您先去酒店倒時差，明天再考察門店。”
楊曉英搖搖頭，把行李箱拉杆壓得“哢嗒”響：“先去店裡。三家加盟店，從離機場最近的那家開始。”她掏出手機，屏幕上是史國棟臨行前發的消息：“塞浦路斯是西亞拓店的尾巴，也是歐洲市場的補充，彆被‘小’騙了。”
車子駛過沿海公路時，楊曉英一直盯著窗外。棕櫚樹在風裡晃，路邊的咖啡館飄著肉桂香，偶爾能看見掛著希臘語和土耳其語雙語招牌的小店——這地方確實怪，連路牌都透著“兩頭靠”的味道。
小林在副駕上絮絮叨叨：“楊總，您彆看這國家小，光華人就有兩萬多，還有不少歐洲遊客。可那三家火鍋店……說實在的，我上次去，店裡就兩桌客人。”
第一家店在老城區，門臉藏在一家珠寶店和麵包房中間，“川渝味道”的紅燈籠被風吹得歪歪斜斜。推開門時，收銀台後的老板娘張梅抬頭，看見楊曉英立刻站起來，圍裙上還沾著麵粉：“楊總？您怎麼這麼快就來了？”
“張姐，先看看後廚。”楊曉英沒寒暄，徑直往後走。後廚裡，兩個廚師正靠著操作台抽煙，不鏽鋼盆裡泡著的毛肚軟塌塌的，冰箱裡的凍品袋上落了層灰。她捏起一片肥牛，指尖能感覺到冰晶融化後的黏膩，眉頭一下子皺起來：“這肉凍了多久了？”
張梅搓著手，聲音發虛：“上個月從德國運過來的……這邊物流慢，路上耽擱了十幾天。”
“不是物流慢。”楊曉英打開冰櫃，裡麵隻有三種底料，都是最基礎的麻辣和清湯，“德國供應中心明明有二十多種底料，還有預製的酸湯肥牛、麻辣小龍蝦，你這兒怎麼沒有？”
張梅的臉一下子紅了：“我想著這邊人吃得清淡，怕複雜的賣不出去……而且預製菜貴，我怕壓貨。”
楊曉英沒說話，轉身走到前廳。靠窗的位置坐著一對法國情侶，正對著鍋裡的清湯麵皺眉，女孩用叉子戳著青菜，跟男孩嘟囔：“這就是中國火鍋？跟我在巴黎吃的不一樣。”
她心裡“咯噔”一下——這就是問題所在。歐洲市場的火爆不是偶然，德國、法國的門店靠的就是“多樣”和“方便”，預製菜能讓客人十分鐘吃到正宗川菜，多口味底料能滿足不同國家遊客的需求，可到了塞浦路斯，這些優勢全沒了。
“張姐，你覺得‘不溫不火’，是因為你沒把歐洲客人想要的東西帶來。”楊曉英拉過一把椅子坐下，從包裡掏出平板，點開德國門店的銷售數據。
“你看，慕尼黑那家店，每月賣得最好的是藤椒底料和預製夫妻肺片，比麻辣鍋還多30。塞浦路斯有這麼多歐洲遊客，你怎麼知道他們不喜歡？”
張梅盯著平板上的數字，手指無意識地摳著圍裙：“可……我這店快撐不下去了，上個月房租都差點交不上。要是進了貨賣不出去，我真的……”
楊曉英打斷她：“我給你擔保。明天我就讓德國供應中心發三十種底料過來，再從國內調五個廚師過來，教你怎麼處理預製菜。你要是信我，就把店裡的菜單全換了；要是不信，我現在就走。”
張梅沉默了半天，突然站起來，把圍裙往桌上一摔：“換！我都快倒閉了，還怕什麼？”
接下來的三天，楊曉英沒睡過一個整覺。
白天在店裡盯著裝修，把原來的歐式吊燈換成紅燈籠，牆上貼上川劇臉譜，連服務員的衣服都換成了青花布衫。
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晚上就跟國內來的廚師視頻，敲定預製菜的解凍時間和烹飪步驟。小林看著她眼睛裡的紅血絲，忍不住勸：“楊總，您歇會兒吧，還有兩家店沒看呢。”
“歇什麼？”楊曉英咬了口麵包，手裡還拿著筆在菜單上改，“明天張姐的店就要試營業了，我得把每種底料的推薦搭配寫清楚。你幫我聯係另外兩家店主，讓他們明天過來嘗味道。”
試營業那天早上，張姐的店門口排起了長隊。楊曉英站在門口，看著客人走進店裡，聞到藤椒味時眼睛亮起來，心裡的石頭終於落了地。
一個意大利遊客嘗了口預製的麻辣小龍蝦，舉著叉子跟同伴喊：“這個比我在羅馬吃的還好吃！”
中午的時候，另外兩家店主來了。看見店裡坐滿了人，又嘗了口酸湯肥牛底料，兩個人都傻了眼。姓李的店主拉著楊曉英的手，聲音都在抖：“楊總，我那店上個月就賣了五千歐元，您這方法……能教給我嗎？”
“當然能。”楊曉英笑著說，“不過有個條件，你們得跟張姐一樣，全用德國供應中心的貨，全按我給的標準做。要是偷工減料，我可不認。”
“認！怎麼不認！”兩個人異口同聲地說，李店主還掏出手機，“我現在就給德國那邊打電話，讓他們趕緊發貨！”
接下來的一個月，楊曉英成了“空中飛人”。今天在拉納卡幫新店裝修，明天去帕福斯培訓廚師，後天又得去尼科西亞跟房東談房租。
有次她在高速上開車，突然下起暴雨，雨刷器“嘩嘩”地響，她握著方向盤，突然想起史國棟說的“高效快拓”——原來所謂的“快”，不是急著開店，是找對了路就彆停下。
有天晚上，她在酒店裡整理數據，手機突然響了，是史國棟從非洲打來的。“曉英，聽說你在塞浦路斯搞出動靜了？”電話裡的聲音帶著笑意，“小林跟我說，現在當地華人都在傳‘川渝味道’的底料。”