第202章 聖基茨國 火鍋咖啡_舌尖上的創業魚羊鮮火鍋崛起記_线上阅读小说网 

第202章 聖基茨國 火鍋咖啡(2 / 2)

“第一,把你的店改成‘川渝味道’的加盟店,統一用我們的食材和配方,我不收你加盟費。”史國棟伸出一根手指,“第二,你得把十年前欠我的錢,分五年還清,每個月從你的利潤裡扣。”

李建軍激動得站起來,眼眶通紅:“老史,謝謝你!我一定好好乾,不會讓你失望的!”

邁克爾在一旁拍手叫好:“這主意好!現在我們又多了一家加盟店,還能擴大影響力。對了,史,上周旅遊局的人找我,說想讓我們參加下個月的‘聖基茨美食節’,隻要能拿到金獎,就能獲得政府的宣傳資源。”

史國棟眼睛一亮:“美食節?這是個好機會!我們可以推出‘加勒比川味’套餐,把本地的龍蝦、海螺和我們的火鍋結合起來,肯定能吸引遊客。”

李建軍也跟著點頭:“我可以幫忙準備食材,我認識幾個本地漁民,能拿到最新鮮的海鮮。”

就在三人熱火朝天地討論方案時,史國棟的手機突然響了,是咖啡館的店長打來的。“史總,不好了!市中心的兩家中美咖啡直營店突然被人舉報,說我們的咖啡豆有問題,衛生部門的人正在檢查!”

史國棟的臉色瞬間沉了下來:“咖啡豆有問題?不可能!我們用的都是哥倫比亞的進口咖啡豆,每次進貨都有檢疫報告。”他掛了電話,對邁克爾和李建軍說:“你們先繼續準備美食節的事,我去咖啡館看看。”

趕到市中心的咖啡館時,衛生部門的工作人員正在封存咖啡豆,店長急得滿頭大汗:“史總,他們說有人匿名舉報,說我們的咖啡豆裡有農藥殘留,還拿出了一份檢測報告。”

史國棟拿過檢測報告看了看,上麵的檢測機構他從未聽過,報告日期還是昨天的。“這報告有問題,我們上周剛做過檢測,結果都是合格的。”他對衛生部門的負責人說,“我要求重新檢測,而且要找國際認可的機構。”

負責人皺了皺眉:“我們也是按規定辦事,在新的檢測結果出來之前,你們的中美咖啡店必須停業。”

史國棟咬了咬牙,隻能點頭:“好,我配合你們,但我希望你們能儘快安排重新檢測。”

回到辦公室,史國棟越想越不對勁——先是李建軍的店搶生意,現在又是咖啡店被舉報,這兩件事太巧合了。

邁克爾突然想起什麼,說:“上周我去參加商會的會議,聽見‘熱帶風味’的老板和一個叫約翰的人聊天,說要把‘川渝鮮味道’擠出市場。那個約翰,是本地最大的餐飲集團‘聖基茨餐飲’的總經理。”

“聖基茨餐飲?”史國棟皺起眉頭,“他們不是主要做西餐嗎?怎麼會盯上我們?”

李建軍突然插話說:“我聽說‘聖基茨餐飲’最近想拓展亞洲美食業務,他們本來想收購我的店,讓我做他們的亞洲區負責人,但我沒答應。”

史國棟恍然大悟:“原來如此!他們收購不成,就想搞垮我們。先是讓你搶我們的生意,沒成功,又舉報我們的咖啡館。”他冷笑一聲,“既然他們不仁,就彆怪我們不義。”

第二天,史國棟帶著重新檢測的報告去找衛生部門,報告顯示咖啡豆完全合格,咖啡館順利恢複營業。同時,他讓邁克爾聯係了當地的報社和電視台,把“聖基茨餐飲”惡意舉報的事捅了出去。

一時間,“聖基茨餐飲”的聲譽一落千丈,很多遊客都抵製他們的餐廳。

沒過多久,約翰主動找上門來,臉色難看地說:“史總,我們之間可能有誤會,我希望能和你談談。”

史國棟坐在沙發上,喝著茶,慢悠悠地說:“誤會?你們舉報我的咖啡館,還想收購李建軍的店來搶我的生意,這也是誤會?”

約翰歎了口氣,從公文包裡拿出一份合作方案:“史總,我承認之前的做法不對,但我是真心想和你合作。‘聖基茨餐飲’在本地有很多資源,我們可以一起拓展亞洲美食市場,你出技術和配方,我們出資金和渠道,利潤五五分。”

史國棟看了看合作方案,又看了看邁克爾和李建軍,三人交換了一個眼神。邁克爾小聲說:“合作也不是不行,他們的資源確實能幫我們擴大影響力。”

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李建軍也點頭:“隻要他們不再搞小動作,合作對我們有好處。”

史國棟沉思了片刻,對約翰說:“合作可以,但我有三個條件。第一,你們必須公開向我的咖啡館道歉,消除負麵影響。第二,李建軍的店作為我們合作的試點,由我們統一管理。第三,合作期間,你們不能乾涉我們的經營,所有的配方和技術都歸我們所有。”

約翰猶豫了一下,最終還是點頭:“好,我答應你的條件。”

一個月後,“聖基茨美食節”如期舉行。“川渝味道”的展位前擠滿了人,李建軍正在演示涮毛肚,邁克爾則向客人介紹“加勒比川味”套餐,史國棟站在一旁,看著眼前熱鬨的場景,臉上露出了笑容。

就在這時,評委們走了過來,其中一個白發老人拿起筷子,嘗了一口魚羊鮮鍋底,眼睛一亮:“這味道太特彆了,既有川渝的麻辣,又有海鮮的鮮甜,太好吃了!”

最終,“川渝味道”的“加勒比川味”套餐獲得了美食節金獎,政府不僅給了他們宣傳資源,還邀請他們參加明年的“加勒比美食博覽會”。

晚上,史國棟、邁克爾和李建軍在直營店慶祝,窗外的煙花在夜空中綻放,照亮了整個碼頭。李建軍舉起酒杯:“老史,謝謝你給我機會,我以後一定好好乾,幫你把‘川渝鮮’開到整個加勒比地區!”

邁克爾也跟著舉杯:“史,我們接下來可以拓展外賣業務,還可以開發包裝火鍋底料禮盒,賣給遊客當伴手禮。”

史國棟笑著點頭,看著杯中晃動的酒液,想起三年前剛決定來聖基茨時的猶豫,現在他終於明白,隻要有勇氣麵對困難,有朋友互相扶持,無論在哪個國家,都能闖出一片屬於自己的天地。

海風再次吹過,帶著火鍋的香氣,飄向遙遠的海麵,仿佛在向全世界宣告:聖基茨的川渝味道和中美咖啡,必然像其他國家一樣,風生水起,十分火爆。

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