第五十章綠豆甜冰解暑熱稚童慧眼點商機
老槐樹下，人群的歡呼與感激聲如同潮水般洶湧，幾乎要將站在中央的陳彥淹沒。無數道熾熱、崇拜、感激的目光聚焦在他身上，讓他既感到溫暖，又有些許不適應的局促。他深知，這份榮耀背後，是沉甸甸的責任。
待眾人的情緒稍稍平複，陳彥深吸一口氣，向前邁了一小步，仰起頭，用他那清亮的童音提高了聲音說道：“各位叔伯爺爺，嬸娘婆婆，大家靜一靜，聽彥兒再說一句。”
他的聲音不大，卻仿佛有種奇特的魔力，喧鬨的人群迅速安靜下來，所有人都屏息凝神，想聽聽這位“小福星”還有什麼高見。
陳彥環視了一圈充滿期盼的麵孔，認真地說道：“單單賣冰，雖然稀罕，但終究是些冰塊，富貴人家或許會買去鎮酒降暑，但尋常百姓怕是舍不得花大價錢。彥兒還有個想法，說出來請叔伯們參詳參詳。”
他頓了頓，繼續說道：“咱們可以煮些綠豆湯，放涼後，再將咱們製的冰敲成碎屑，拌入綠豆湯中，再加一點點糖，有些甜味即可。這樣一碗冰冰涼涼、甜絲絲的綠豆粥，在這大熱天裡，想必比乾巴巴的冰塊更招人喜歡。拉到鎮上或縣裡，一碗賣個十文八文的，應該不難。大家覺得如何？”
此言一出，人群中先是一靜，隨即爆發出比剛才更加熱烈的議論和讚歎聲！
“綠豆粥加冰？還放糖？我的老天爺！這想想都解渴！”
“十文錢一碗？這……這可比單賣冰劃算多了啊！”
“是啊！單賣冰，一塊冰才能賣幾個錢？做成粥，一碗就是十文！這得翻多少倍？”
“彥哥兒這腦子是怎麼長的？咋啥都懂？連做買賣的門道都清清楚楚！”
“這主意太好了！小彥兒，你可是又給咱們指了條明路啊！”
老族長激動得胡子直抖，連連拍著陳滿倉的肩膀：“滿倉！滿倉！你聽聽！你聽聽！這孩子……這孩子簡直是文曲星和財神爺一起下了凡了！咱們陳家溝，何愁不興旺啊！”
陳滿倉看著孫子，臉上的驕傲簡直要溢出來，心中暗道：“我孫兒，豈是池中之物！”
在眾人更加狂熱的讚美和感激中，陳家人回到了自己院中。具體的實施細節，還需要仔細籌劃。
當晚，油燈下，陳彥將祖父、父親、二叔、三叔召集到一起，開了一個小小的家庭會議。他將自己的想法詳細道來：“製冰的法子，核心技術還是掌握在咱們自家手裡，綃石硝石）的購買和循環使用，由爺爺和爹把控。煮綠豆粥、加糖調味這些活，可以交給娘、二嬸和村裡信得過的嬸娘們一起做，按量給工錢。最後將冰屑混入粥中，以及外出售賣的事，需要個機靈、可靠、又能說會道的人來總管。”
說到這裡，陳彥的目光落在了三叔陳延嶽身上。
陳延嶽正聽得入神，忽然見大侄子看向自己，愣了一下，隨即反應過來，指著自己的鼻子，難以置信地瞪大了眼睛：“大……大侄子，你……你是說讓我來管？”
陳彥點點頭，小臉上帶著信任的笑容：“三叔，你性子活絡，人緣好，不怕生，跟人打交道最在行。這牽頭售賣、管理隊伍的活兒，非你莫屬。你就是咱們這‘陳家清涼鋪’的總管事了！”
“總……總管事？！”陳延嶽一聽這名頭，頓時激動得從板凳上跳了起來，搓著手，在屋裡來回踱步，臉上放光，“嘿嘿！總管事！這名頭響亮！大侄子你放心！三叔我保證把這差事乾得漂漂亮亮的！誰要敢偷奸耍滑，或者欺負咱們村裡人，我第一個不答應！”他拍著胸脯，一副重任在肩、意氣風發的模樣。
但興奮勁兒還沒過，他忽然想起什麼，腳步一頓，臉上露出糾結的神色，撓著頭對陳彥說：“可是……大侄子，三叔我去管賣粥了，那……那西山上的陷阱咋辦？那可是咱們家一項不小的進項呢！”他對自己布置陷阱、狩獵的本事還是頗為自豪的。
陳彥似乎早就想到了這一點，他微微一笑，目光轉向坐在一旁一直沉默寡言、但做事踏實可靠的二叔陳延嶺：“二叔性子沉穩，手腳麻利，對西山也熟。以後山上的陷阱，就交給二叔打理，如何？收獲的獵物，除了自家吃，剩下的依舊由三叔你順道拿去鎮上售賣，收入還是歸入公中。”
陳延嶺聞言，憨厚的臉上露出驚訝和一絲欣喜，他看了看父親和大哥，見他們都點頭，便用力地點了點頭，悶聲道：“嗯！彥兒放心，二叔一定看好山上的營生。”
分工明確，各司其職。陳延嶽對這個安排心服口服，再無顧慮，隻剩下滿腔的乾勁兒。
說乾就乾！第二天，整個陳家溝都忙碌了起來。陳滿倉和陳延峰負責采購大量的綃石和綠豆、糖霜。王氏、張桂娘、李秀娟則組織起村裡幾位乾淨利落的婦人，在祠堂前支起幾口大鍋，開始熬煮綠豆粥，香甜的氣息彌漫在整個村落。陳延嶽則精神抖擻地挑選了十幾個腿腳勤快、口齒伶俐的青壯少年，組成了售賣隊伍，並忙著定製統一的木桶、碗勺等物。
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幾天後，一切準備就緒。首批“陳家清涼綠豆冰粥”正式出爐！
這天下午，陳彥從趙府放學後，特意邀請了師兄趙修遠和小師妹林婉馨一同去鎮上看看情況。趙修遠對這位師弟搗鼓出的新鮮事物充滿了好奇，林婉馨也有些害羞地想去看看熱鬨，便都欣然同意。
三人來到鎮上最熱鬨的集市口，遠遠就看到一處攤位前圍了不少人，正是陳家溝的“清涼鋪”！攤位很簡單，幾張條凳，幾個蓋著厚布保溫的大木桶，但生意卻異常火爆。陳延嶽穿著新漿洗的短褂，正滿麵紅光地招呼著客人，他挑選的那些小夥計也忙得腳不沾蹄，收錢、遞碗，手腳麻利。
陳彥帶著師兄師妹擠到攤位前，正好看到一位熟識的族叔——陳老四，剛賣出一碗粥，正低頭數著銅錢，臉上笑開了花。
“四叔！”陳彥喊了一聲。
陳老四聞聲抬頭，一見是陳彥，臉上的笑容更盛了，連忙放下手裡的活計，繞過攤位迎過來：“哎呦！是小彥啊！還有修遠少爺和馨兒小姐！你們怎麼來了？你看四叔這忙的，都暈頭轉向了！”他嘴上說著忙，可那笑意卻從眼底漫出來，藏都藏不住。
“四叔，生意怎麼樣？”陳彥笑著問。
“好！好得不得了！”陳老四激動地比劃著，“這都快收攤了，咱們帶來的幾桶粥都快見底了！你是沒看見晌午那會兒，人多的都擠不過來！一碗十文錢，大家搶著買！都說這大熱天，喝上一碗，從喉嚨涼快到肚臍眼，舒坦極了！比喝茶水解渴多了！”
說著，他不由分說，拿起三個乾淨的碗，從木桶裡舀了三碗綠豆粥，又從一個專門放碎冰的小桶裡抓了一大把晶瑩的冰屑撒在上麵，遞給陳彥三人：“來來來，快嘗嘗！就是咱們自家做的！解解暑氣！”
三人接過碗。隻見碗裡的綠豆粥熬得爛熟，豆香撲鼻，混合著淡淡的糖甜味，上麵撒著細碎的冰屑，在陽光下閃爍著誘人的光澤，看著就讓人食指大動。
趙修遠和林婉馨早就好奇得不行，道了聲謝，便用小勺舀了一口送入口中。
“嗯！”趙修遠眼睛一亮，“好冰！好甜！真好喝！”
林婉馨也小口嘗著，被那冰涼甜爽的口感驚豔，小臉上露出滿足的笑容，細聲細氣地說：“真好喝，謝謝陳彥師兄，謝謝四叔。”
陳彥也嘗了一口。綠豆的軟糯、糖水的清甜、尤其是冰屑帶來的瞬間冰涼感，完美地融合在一起，確實極大地緩解了夏日的燥熱。他心中滿意，看來這第一步，走得很成功。
見四叔又要去忙，陳彥連忙道：“四叔您忙，我們不打擾了。”
“好好好，你們慢慢喝，不夠還有！”陳老四笑嗬嗬地又轉身投入了忙碌的生意中。
三人端著碗，走到一旁陰涼處的石階上坐下，慢慢享用著這夏日裡的美味。看著攤位前絡繹不絕的客人，聽著銅錢落入錢箱的叮當聲，以及陳延嶽那充滿乾勁的吆喝聲，陳彥知道，陳家溝鄉親們的生活，正在因為這小小的綠豆冰粥，悄然發生著改變。而這一切，都源於知識的力量與一顆願意分享的心。
第五十章完）
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