親愛的夥伴們,大家晚上好!今天,就讓我們一同探討如何從根本上打通那如淤塞河道般的瘀堵吧!
調整飲食結構,猶如調整人生的航向,至關重要。飲食結構的不合理,恰似一把隱藏在暗處的利刃,往往會導致種種疾病如惡魔般悄然滋生,嚴重影響人的健康。美國密西西比州大學的布倫尼曼博士,猶如一位智慧的探險家,曾對許多患有遺尿症的小孩的泌尿係統進行了細致入微的檢查,然而,令人詫異的是,基本上都未發現任何問題。
後來,他如同一位神奇的魔法師,改變了小孩的飲食習慣,遺尿症竟如同被施了魔法般自行消失了。於是,他大膽提出,牛奶、巧克力和柑橘類水果過量飲入,就如同一群頑皮的小精靈,在兒童體內肆意搗亂,是造成兒童夜間尿床的主要原因。他對500名遺尿患兒進行觀察,發現因牛奶過量造成遺尿的竟高達60。這些兒童隻要停止進食上述食品,大部分的遺尿現象幾乎可以瞬間煙消雲散。
原來,這些食品在小兒體內猶如一群暴躁的小怪獸,會產生一種過敏反應,使膀胱壁如氣球般膨脹,容量急劇減少,並促使平滑肌如粗糙的砂紙般變粗糙,產生痙攣。同時,它們也會讓小兒陷入如沉睡般的深眠,在有尿時無法醒來。然而,隨著小兒的成長發育,這些食品的過敏現象就如同退潮的海水般逐漸消失,遺尿現象也自然而然地不治而愈。
此外,如今多動症在兒童中如瘟疫般蔓延,所占比例越來越高。這些兒童猶如脫韁的野馬,容易衝動,注意力難以集中,學習成績差,仿佛被施了魔法一般,但智力發育卻如正常的花朵般綻放,沒有任何功能障礙。經調查發現,有相當一部分患多動症兒童與食用人工色素有著千絲萬縷的聯係。有些家長猶如溺愛孩子的老母雞,喜歡用含色素的果汁代替開水給孩子喝,尤其是在炎熱的夏天,這種情況更為常見,必須引起高度重視,儘量避免。人到中年,同樣麵臨著飲食結構的重重迷霧。有些人對美食的追求猶如癡狂的信徒,隻吃精白米麵,時間一長,就如同失去了養分的花朵,缺乏多種人體必需的微量元素及植物纖維素。如鉻和錳在全穀類、豆類、堅果類食物中如璀璨的寶石般含量較高,但經加工後,這兩種元素就如泄氣的皮球般大為降低,從而增加了導致發生動脈硬化的風險,仿佛在健康的道路上埋下了一顆顆定時炸彈。
植物纖維猶如清道夫,能助力膽固醇的排泄,讓血膽固醇含量乖乖降低。長期進食低纖維飯食的人,就如同在血管中埋下了定時炸彈,血管硬化、高血壓的發病機會自然增多。
此外,過食肥甘,就好似在身體裡埋下了一顆“血脂炸彈”。長期過多地食用動物油、肥肉和一些富含膽固醇的食物,如豬腦、豬肝、皮蛋、魚子、蟹黃、奶油等,會引發血脂升高。在19791980年,我國對15歲以上的人進行了全國性高血壓抽樣普查。結果表明,我國高血壓的平均患病率為4.8,其中北方高血壓患病率猶如火箭般飆升,高於南方,北京更是高達9.53,而廣東隻有2.4。
有關科研人員認為,飲食結構宛如一把“雙刃劍”,也是導致北方高血壓發病率高的原因之一。北方人對鹹味的喜愛,簡直是到了“無鹹不歡”的地步,“不鹹不下飯”。食鹽的主要成分鈉和氯,就像兩個調皮的孩子,鈉攝入過多,在內分泌的作用下,能讓血管對各種升高血壓的物質變得異常敏感,從而使血壓升高。脂肪攝入量偏高,動物脂肪過多,不僅會造成脂肪如雪花般在體內堆積,產生肥胖現象,還會讓飽和酸在人體中含量增加,從而使血中甘油三酯和膽固醇如坐火箭般飆升。相對來說,北方對維生素c的實際攝入量和優質蛋白質的攝入量,就像兩個營養不良的孩子。維生素c的功能之一,是給血管穿上一層堅韌的“鎧甲”,防止血管出血。而富含維生素c的食物,主要是那些新鮮的蔬菜和水果。北方地區居民習慣熟食,許多新鮮蔬菜,經過長時間的燉、熬,就如同被施了魔法,蔬菜中所含維生素c幾乎完全消失得無影無蹤。
此外,因北方氣候嚴寒,居民於冬、春兩季,主要食用儲存的大白菜。而大白菜經長期儲存,維生素c亦遭受大量損失。再者,北方地區家庭居民膳食中魚類、瘦肉類和豆類等有助於防治高血壓、冠心病的優質蛋白質食物普遍匱乏。上述飲食結構之問題,遂成北方家庭居民高血壓患病率高之緣由。此類事例甚多,如飲食物中長期缺碘,可致甲狀腺腫,嚴重者發生黏液性水腫,孕婦尚可影響後代,致兒童生長停滯,發育不全,智力低下,聲音粗啞,矮小,動作遲鈍等,即所謂克汀病。長期缺鐵則可引發缺鐵性貧血等。
飲食結構之不合理,尚包括從一種傾向發展至另一種傾向之問題。如現今之人因懼怕肥胖,皆懼食脂肪含量高之食物。遂致部分人出現體內脂肪含量不足之狀況,進而引發脂溶性維生素缺乏症,產生濕疹病變、不孕症等。
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另有之人認為攝入食物纖維,可增加膽固醇之排泄,防止血管硬化、高血壓發病等。遂大量攝入食物纖維,從而引發脹氣,增加糞便。然未曾料到在增加脂肪排泄之同時,亦降低其他營養素,如鈣、鎂、鋅等之吸收率,亦可減少鐵與維生素之吸收。
部分人懼胖,竭力減少食用含糖食物,然不知心臟之活動主要由葡萄糖和糖原供能,神經係統亦僅能由葡萄糖供能。血中葡萄糖乃神經係統熱能之唯一來源,若糖類攝入過少,血糖降低,即會發生低血糖性休克。
再如維生素,倘若飲食中長期缺失維生素a,那便猶如夜幕降臨,暗適應能力會逐漸降低,夜盲症也會如影隨形,皮膚、黏膜會變得乾燥角化,淚腺、唾液腺、汗腺、胃腺等分泌機能也會如泄氣的皮球般下降,進而引發一係列病變。
此外,由於呼吸道上皮細胞的角化和失去毛發,呼吸道的抵抗力會變得不堪一擊,猶如不設防的城堡,極易被細菌攻破,尤其是兒童,更會因此而引發支氣管肺炎。相反,如果長期過量攝入維生素a,由於維生素a是脂溶性的,不易排出體外,就像一個貪婪的守財奴,容易在體內積累,從而引發維生素a過多症。主要症狀有厭食,情緒如坐過山車般過度反應,長骨末端外周部分疼痛,肢端動作如被束縛般受限製,頭發如稀疏的荒草,肝腫大,肌肉僵硬和皮膚瘙癢症。如果兒童或成人長期服用維生素a,或大量食用野生動物肝和魚肝,出現上述症狀,那便是維生素a中毒,必須立刻停服。
再如維生素d,它對骨骼形成的重要性不言而喻,但過量攝入在體內蓄積,也會如惡魔般引發維生素d過多症,出現厭食、惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、嗜睡、多尿及煩躁等症狀。同時,由於鈣如潮水般大量沉積於心臟、大血管、肺、腎小管以及其他組織,會導致腎功能減退及高血壓症狀的出現。而體內大量鈣從骨中如搬家般轉入其他組織,反而使骨骼變得脆弱不堪。
由此可見,人們在日常生活中,不僅要吃得飽,吃得好,更重要的是要吃得合理,任何營養素過多或過少,都猶如一把雙刃劍,會對人體造成不利影響。
由於各個家庭的生活環境千差萬彆,各人的嗜好習慣也是五花八門,再加上缺少科學知識的指引,人們在不知不覺中使用了不合理的飲食方法,久而久之,健康便會如風中殘燭,疾病也會如影隨形。
有些人吃飯時猶如凶神惡煞般訓斥孩子,猶如狂風暴雨般的不良情緒,如洶湧的波濤,通過大腦皮層這扇“門”,使消化腺體的分泌如被驚擾的蜂群,受到嚴重影響,也會引起消化功能的障礙。
有些人嗜茶成癖,剛放下飯碗,便迫不及待地端起茶杯,仿佛那是生命的源泉。這樣不僅如潺潺流水般衝淡了胃液,延長了消化時間,而且茶中的堿類物質還會如不速之客般與胃酸中和,影響其分解食物的功能,這無疑是給胃這座“城堡”增加了沉重的負擔,影響了消化,給健康帶來了如惡魔般的危害。
還有些人喜歡吃燙的飲食,仿佛那是人間至味,感到“燙心燙肺十分適意”。卻不知這滾燙的食物如熊熊烈火,燒得食道和胃黏膜如殘兵敗將,容易引起炎症、潰瘍,時間長了,甚至如埋下的定時炸彈,誘發癌症。
有些人喜歡暴吃冷飲,在炎熱夏天,猶如久旱的大地渴望甘霖,出汗多,常使人口渴難耐,尤其是勞動或運動之後,更是如餓虎撲食般想吃冷飲。但如果過量,會如一場突如其來的暴風雪,使胃腸道血管突然收縮,血流如被冰封的河流般減慢,血液如被抽走般減少,引起生理功能如被打亂的棋局般紊亂,影響人體對食物消化吸收,進而造成腹痛、腹瀉等如暴風雨般的後果。此外,勞動或運動後,人的咽喉部也如被點燃的火藥桶,處於充血狀態,突然受到暴冷刺激,會如被驚擾的蜂群般造成機能紊亂,進而出現咽喉發等現象,如被點燃的導火線,引發炎、發痛、發啞等局部不適現象,月經期青年婦女還會如被詛咒般造成痛經或停經。
有的人對吃飯泡湯情有獨鐘,這就好似給原本平穩前行的汽車加上了沉重的包袱,也會影響消化吸收。要知道,食物是靠牙齒像工匠般精心雕琢,口腔如音樂家般分泌唾液、澱粉酶來助力消化的。飯和湯一同進入口中,必然會減少牙齒的咀嚼,抑製唾液的分泌,猶如洪水猛獸般衝刷胃液,最終增加了胃的負擔,長此以往還會引發胃痛。年齡與飲食方法的關係猶如孿生兄弟般緊密相連。人至老年,胃腸功能猶如遲暮的夕陽,逐漸衰退,再加上牙齒如落葉般紛紛脫落,咀嚼能力大打折扣,所以要像嗬護嬰兒般進食一些易吞咽和易消化的食物。每次切不可像貪婪的饕餮般暴飲暴食,可采取少食多餐的方法,要避免食用粗硬的飯菜,肉要切得細碎些,蔬菜也不能太大塊,食物的溫度不要過冷或過熱等等,這些都需要注意。
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由此觀之,飲食方式和方法與人體健康的關係可謂是千絲萬縷。有些內容人們已經達成共識,比如邊喝酒,邊進餐,邊吸煙,有害健康。然而,對於某些飲食習慣,比如上述種種情況,家庭中還沒有給予足夠的重視,這無疑成為了健康的潛在威脅。
晚餐四不原則助力長壽/健康
有研究表明,晚餐少吃有助於睡眠。正確的晚餐應該吃八分飽,以自我感覺不餓為宜。晚餐的時間最好安排在晚上6點左右,儘量不要超過晚上9點。晚上9點之後,最好不要再食用任何固體食物。並且,晚餐後四個小時內不要上床睡覺,如此一來,晚上吃的食物才能得到充分消化。吃晚餐時遵循“四不”原則,既健康又營養。
其一,不過甜。晚餐及餐後都不宜頻繁食用甜食。這一點毋庸置疑,長此以往會使人身材走樣。
二是不可太晚。晚餐若吃得太晚,那可是會和尿道結石“結緣”的。不少人由於工作繁忙,總是很晚才享用晚餐,餐後沒多久便匆匆上床睡覺。在睡眠狀態下,血液流速猶如蝸牛爬行般緩慢,小便排泄也變得吝嗇起來,而飲食中的鈣鹽除了被人體吸收一部分外,其餘的則需要通過尿道排出體外。
三是不可過葷。醫學研究如同一把利劍,刺破了真相的麵紗,發現晚餐經常吃葷食的人與經常吃素食的人相比,血脂竟然高出三四倍!晚餐若經常攝入過多的熱量,就如同在血管壁上堆積了一層厚厚的“脂肪炸彈”,時間一長,便會引發動脈硬化和冠心病。
四是不可過飽。晚餐過飽,就如同給胃腸套上了一副沉重的枷鎖,使人備受失眠、多夢的折磨,長此以往,神經衰弱等疾病便會如影隨形。同時,晚餐過飽,必然會有部分蛋白質成為“漏網之魚”,無法被消化吸收,在腸道細菌的“暗箱操作”下,會產生有毒物質。中年人如果長期晚餐過飽,反複刺激胰島素大量分泌,糖尿病便會如“惡魔”般悄然降臨。
調整不良的作息習慣
在能掌控的時候,多一些掌控;在能早睡的時候,儘量善待一下自己的身體。有些事情,電影也罷、bbs也罷、k歌也罷,想想無非是一時的感官享受,過了那一刻,便如同過眼雲煙,轉瞬即逝。唯有健康的身體,才是腳踏實地的存在。
熬夜時,人體中的血液都如潮水般湧向腦部,內臟供血則相應減少,肝臟猶如被“打入冷宮”的妃子,乏氧難耐,長此以往,肝臟便會遭受“重創”。熬夜對人尤其是女性的傷害,猶如一把“利刃”,直插要害。由於夜間工作主要依賴燈光照明,這就使得人體內產生褪黑激素的自然周期發生了“翻天覆地”的變化,夜間的燈光猶如“竊賊”,偷走了人體褪黑激素的分泌,對於女性而言,這無疑是雪上加霜,會增加人體雌激素的產生,而增加的雌激素與患癌有著千絲萬縷的聯係。
《黃帝內經》曾言:“起居無節,半百而衰也”,此語恰似一記警鐘,警示著人們,在日常生活中,若起居作息毫無規律,肆意妄為,猶如脫韁野馬,便會引發早衰,甚至損傷壽命。現代諸多人士,生活作息混亂不堪,夜臥晨起毫無定時,夜晚或沉迷於電視,或沉溺於遊戲,直至淩晨方才入睡,而白晝卻又慵懶至中午方起,貪圖一時之安逸,放縱淫欲,身體猶如被過度開采的礦山,虛耗殆儘,卻又不得不被迫加倍製造養分以滿足需求,其結果必然是身體如被風摧之殘花,加速衰老。
人置身於自然界中,與之緊密相連,宛如魚水相依。故而,人們的起臥休息唯有與自然界陰陽消長的變化規律默契配合,方能有益於健康。此理古人早已洞悉,故而提出“日出而作,日入而息”,恰似一幅和諧的畫卷,清晨時分,陽氣如晨曦初綻,從陰中緩緩升起,至中午時,陽氣如日中天,最為旺盛,黃昏之際,陽氣則如夕陽西下,逐漸式微,而陰氣漸長,深夜之時,陰氣猶如夜幕籠罩,最為隆盛。
人們理應在白晝陽氣蓬勃之時,投身於日常活動,而當夜晚陽氣如殘燭般衰微之際,便要安臥休息,如此方能保持體內陰陽運動如天平般平衡,使人體的生理功能如穩固之大廈,保持穩定平衡的良好狀態。
現代人的生活規律慘遭破壞,起居失調,精神恰似風中殘燭,紊亂不堪,臟腑功能亦如殘垣斷壁,損壞嚴重,身體各組織器官皆可如被病菌侵蝕的樹木,產生疾病。尤其是年老體弱者,生活作息失常對身體的損害,恰似雪上加霜,更為明顯。唯有建立合理的作息製度,並如守護珍寶般持之以恒,方能如沐浴春風般增進健康,儘享天年。
切不可過度依賴現代文明,科技的發展如火箭般日新月異,帶來了工作和生活上的諸多便利,猶如一把雙刃劍,運用得當,如虎添翼,方便生活;過度依賴,則如飲鴆止渴,會降低生活質量,誘發“現代病”,如惡魔纏身。
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現代文明猶如一把雙刃劍,給人們帶來了無儘的便捷。人們無需再通過運動來抵禦嚴寒,也不必依靠陰居來躲避酷暑,而是心安理得地沉浸在人工營造的恒定環境之中。然而,這些看似舒適的人造環境,卻如同一把無形的利刃,給我們的身體帶來了不可小覷的影響。
夏季,室外猶如蒸籠,酷熱難耐,而室內則是冷氣習習,如置身冰窖;冬季,戶外冰雪皚皚,寒冷刺骨,屋內卻暖氣融融,溫暖如春。如此懸殊的溫度,使得人體的腠理汗孔如同被操縱的木偶,時而驟然張開,時而驟然閉合。應閉藏的反而被人為地排泄,應發散的卻被硬性閉阻。長此以往,人體的正常生理功能就像被破壞的堤壩,失去了其特定的內環境穩定性。人體的毛孔在空調冷風的刺激下緊閉起來,體內的濁氣仿佛被囚禁的惡魔,化為濕邪,伺機而動,引發疾病。
此外,汽車、電梯、洗衣機等現代工具的發明與使用,猶如一個個溫柔的陷阱,在給人們帶來便利的同時,也使人逐漸變得慵懶,運動量如退潮般越來越少,體質也如枯萎的花朵般越來越弱。
而且,人的健康和疾病宛如風中的燭火,受到社會環境的嚴重影響。有些疾病恰似幽靈,完全是由社會心理因素所引發。如今,競爭的壓力如泰山壓卵,社會生活的劇變如疾風驟雨,信息流量的膨脹如決堤的洪水,效率意識的增長如脫韁的野馬,人際關係的複雜如亂麻,物質利益的分化如天塹。這一切,使人的精神如繃緊的弓弦,情緒如躁動的海浪,心靈如疲憊的旅人,焦慮如影隨形。種種不良的心理環境,猶如隱藏在暗處的毒蛇,是導致心身疾病的罪魁禍首。
中醫講究“形神一體”,始終強調體質是軀體素質和心理素質的完美結合,臟腑功能與精神情誌之間的聯係如同緊密交織的蛛網,具有相對穩定的特異性。長期的不良心境,恰似侵蝕城牆的白蟻,會逐漸引起身體素質的變化,最終導致疾病的滋生。
總之,生活方式的不平衡使現代人群的體質特點發生了巨大的變異,冠心病、高血壓、糖尿病、中風等文明病的高發病率、低齡化是這種變異的嚴重後果之一。因此,在日常生活中,要注意養成平衡的生活方式,按時息,飲食規律,適量運動,不吸煙喝酒,保持良好的心理狀態,這才是健康生活的首要保證。
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