林薇趕緊拿了個剛出鍋的餅子,用布包著遞過去:“趙奶奶,您嘗嘗,剛烙好的玉米餅,要是覺得哪不好,您跟俺說。”
趙老婆子接過來,吹了吹熱氣,咬了一大口,嚼了半天,才放下餅子擦了擦嘴,語氣實在:“麵揉得還行,就是餡少了點,嚼著沒味。乾力氣活的就好這口實在的,你多放點餡,哪怕貴兩分,人家也樂意買。”
林薇趕緊記下,第二天就加了餡料,還做了些加碎雞蛋的特製餅,定價一毛五。沒想到剛到磚廠門口,工人們就圍了上來——王哥接過餅子,咬了一口就喊:“這餅子地道!比家裡烙的還香!給俺來倆,再搭個茶葉蛋!”宋衛民在旁邊幫忙裝袋,還記著老顧客的口味:“張叔,您牙不好,俺給您挑倆烙得軟點的餅!”
不到一小時,八十個餅子和一百個茶葉蛋就賣光了。收攤時,林薇坐在路邊的石頭上算賬,手裡攥著皺巴巴的零錢:普通餅七十個賣七塊,特製餅十個賣一塊五,茶葉蛋一百個賣十二塊,總共二十一五毛。扣除玉米麵、雞蛋和柴火錢,淨賺了八塊多!她把錢小心翼翼地放進貼身的布包裡,心裡像揣了個暖爐——這可是頂得上一個壯勞力乾三天的錢!
可沒安穩幾天,麻煩就來了。一個賣燒餅的漢子盯上了這個生意,每天都搶在林薇前麵,把攤子支在廠門口最顯眼的地方。這天林薇剛到,那漢子就橫擋在她麵前,胳膊抱在胸前:“大姐,這地兒是俺先占的,你換個地兒吧。”
林薇不想惹事,往旁邊挪了挪:“行,那我在這邊賣。”
可第二天,那漢子乾脆把攤子堵在了廠門口正中央,還故意把燒餅筐往林薇這邊挪,蹭得她的餅子掉了好幾個。這下工人們看不下去了——張叔把搪瓷碗往地上一放,指著漢子說:“老劉,你這就不地道了!上次俺忘帶錢,秀蘭妹子先給了俺倆餅,說啥時候有錢啥時候給,你能做到?”王哥也幫腔:“就是!俺跟秀蘭妹子說蛋有點鹹,她第二天就改了,還特意問俺合不合口!你這燒餅天天一個味兒,掉地上都不撿,還好意思搶地兒?”圍過來的工人越來越多,你一言我一語,把老劉說得臉通紅。
老劉還嘴硬:“俺憑本事占的地兒,跟你們有啥關係?”
正吵著,楊師傅扛著個麵袋走了過來,一看這架勢,眉頭立刻皺了起來:“吵什麼吵!堵著廠門口像話嗎?老劉,把你攤子挪開!”
老劉不服氣:“楊師傅,您不能偏心啊!她能在這賣,俺憑啥不能?”
“你還好意思說!”楊師傅從口袋裡掏出張紙,往老劉麵前一遞,“秀蘭心思細,知道做吃食得乾淨,特意去辦了衛生證明,每天的食材都新鮮;你看看你攤子上的燒餅,都沾了灰,連健康證都沒有——要是讓工人吃壞了肚子,你擔得起責任?”
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老劉盯著那張衛生證明,臉從紅變青,最後踢了踢腳邊的石子,蔫蔫地把攤子挪到了路邊。
事後,楊師傅拍了拍林薇的肩膀:“這樣不是長久辦法。我給你在廠圍牆邊申請了個固定攤位,搭個簡易棚子,能擋擋太陽和雨,就是一個月要交五塊錢管理費。”
林薇眼睛一亮,心裡飛快盤算:五塊錢分攤到每天才一毛多,比天天跟人搶地兒強多了!她趕緊點頭:“太好了!謝謝您楊師傅,這錢俺交!”
“不用謝我。”楊師傅笑著擺手,“是你為人實在,上次廠領導來視察,正好碰到張叔他們說你家餅子量足、價錢公道,還誇你懂疼人——跟你這樣的人合作,省心!”
有了固定攤位,生意更穩了。每天天不亮,李紅梅就起來揉麵,宋衛民扛著食材往磚廠送,林薇則負責賣貨收錢。不到十天,林薇那隻小木匣裡,除了蓋房的公款,還悄悄攢下了五十多塊錢的利潤。趙金鳳每次路過攤位,都假裝是來送水,實則偷偷看一眼收錢的匣子,嘴角的笑意藏都藏不住。
更讓人高興的是,楚瑤的身體漸漸好轉,醫生說她可以適當下床活動了。她第一件事就是揣著個小布包,來到磚廠的攤位:“躺了這些天,骨頭都快僵了,還是跟你們一起乾活舒服。”
她坐在棚子下,拿起一張油紙包餅,動作慢騰騰的,時不時還得摸一摸小腹。林薇趕緊遞過一把凳子,又把包餅的活往自己這邊攬了攬:“你悠著點,彆累著,包幾個就歇會兒。”
“知道啦!”楚瑤笑著嗔怪,“你現在比娘還囉嗦,我又不是瓷娃娃。”
兩人相視而笑,陽光透過棚子的縫隙灑下來,落在楚瑤微微隆起的小腹上,暖融融的。不遠處,宋衛民正熟練地給工人裝餅,還能準確報出老顧客的口味:“王哥,您要倆帶餡的,再搭個茶葉蛋,對吧?”
收攤的時候,楊師傅特意過來,臉上帶著笑:“秀蘭妹子啊,好消息!廠領導看了食堂的彙報,同意了——下個月開始,你憑條子就能直接從廠後勤科批發麵粉和糧油,價錢跟食堂一模一樣,還不用排隊!”
林薇攥著楊師傅遞來的條子,指尖都有些發顫——麵粉和糧油成本降了,她就能多做些花樣,比如白麵饅頭、菜卷子,生意還能再擴大些!她抬頭看向磚廠的方向,夕陽正把磚窯染成金紅色,心裡滿是盼頭:照這個速度,再過兩個月,新房子的瓦片錢、門窗錢就能攢夠了,到時候一家人就能住進亮堂堂的磚瓦房了。
回到家時,宋家院裡的燈已經亮了。趙金鳳在灶間揉麵,宋老實坐在桌邊算蓋房的用料,楚瑤在幫著包茶葉蛋,小草坐在竹筐裡,圍著桌子轉著玩,時不時發出“呀呀”的笑聲。林薇把今天賺的錢倒在桌上,硬幣和紙幣堆成一小堆,一家人的目光都聚過來,滿是歡喜。
夜色漸濃,灶間的熱氣混著食物的香味飄滿院子,新的希望,就像這不斷升騰的熱氣,在笑語和忙碌中,一點點長起來。
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