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第92章 臘八的粥香(1 / 1)

小寒的風像把鈍刀,一下下刮著巷子裡的老牆。畫廊的煤爐上坐著口砂鍋,裡麵咕嘟咕嘟煮著臘八粥,紅豆的紅、綠豆的綠、糯米的白在湯裡翻滾,香氣混著煤煙味漫出來,把窗玻璃熏得蒙蒙的。思硯趴在爐邊的小板凳上,鼻尖快碰到砂鍋沿,小嘴裡數著食材:“一顆棗、兩顆豆……外婆說,數夠八樣才叫臘八。”

“還要放蓮子和桂圓,”蘇晚往鍋裡撒著乾貨,這些是母親從北方寄來的,說是“當年你爸總愛在臘八這天,把乾貨包成小份,分給街坊的孩子”。思硯立刻從櫃裡翻出顆最大的紅棗,非要親手放進鍋裡,說是“給外婆留的,讓她在夢裡嘗到甜”。

林硯在給砂鍋加蓋時,特意留了道縫,讓熱氣慢慢冒。“粥要熬得稠,”他擦了擦思硯沾著粥沫的嘴角,“就像日子,得慢慢熬才夠味。”思硯似懂非懂,卻把這句話記在心裡,跑去拿來自己的小瓷碗,擺在爐邊,說是“要先給粥‘暖碗’”。

來老先生帶著孫女來送臘八蒜,玻璃罐裡的蒜瓣泡得碧綠,像浸在水裡的翡翠。“我爺爺說,臘八蒜配餃子香,配粥也解膩,”小姑娘把罐子放在案台上,幫思硯看火,“我們家的粥裡放了栗子,是後山撿的,可麵了。”

思硯立刻從砂鍋舀了勺粥,要跟她換栗子吃。兩個孩子蹲在爐邊,你一口我一口地嘗,思硯的粥沾了滿臉,像隻偷喝蜜的小熊。老先生看著他們的樣子,對蘇晚說:“這臘八啊,喝的不是粥,是團圓的念想。你看這粥裡的五穀,湊在一起才香,人也一樣,聚在一塊兒才暖。”

街坊們聞著粥香都來了,張奶奶帶來了自己蒸的饅頭,說是“就著粥吃,頂飽”;老板娘拎著罐鹹菜,“醃了整整一年,配粥最爽口”;思硯舉著他的小瓷碗,給每個人盛粥,小手被燙得直搓,卻依舊笑得眉眼彎彎。

“我們思硯熬的粥比蜜甜,”林硯笑著給母親打電話,信號裡混著沙沙的電流聲,思硯搶過聽筒喊:“外婆,寶寶放了八樣東西,您聞到香味了嗎?”電話那頭的母親笑著說:“聞到了,外婆這兒也熬了粥,放了你愛吃的柿餅。”

掛了電話,思硯把剩下的粥裝進保溫桶,說是“給外婆寄去”。蘇晚摸著他的頭笑,知道粥經不起長途跋涉,卻沒攔著,隻幫他把桶蓋擰緊。林硯說:“等開春我們去看外婆,帶著新收的紅豆,再給她熬粥。”思硯立刻點頭,小手指著牆上的日曆:“還有五十天!”

傍晚,雪又下了起來,砂鍋底還剩點粥底,結了層厚厚的膜。思硯用勺子刮著吃,說是“這是粥的精華,給爸爸留的”。林硯接過勺子,把粥底分給他一半,父子倆吃得滿嘴黏糊糊,像兩隻滿足的小鬆鼠。

夜裡,爐火漸漸弱了,屋裡還飄著淡淡的粥香。思硯躺在被窩裡,手裡攥著顆沒煮的蓮子,說是“要種在菜畦裡,長出新的給外婆”。蘇晚坐在床邊,給他講臘八的故事,說“這一天喝了粥,就不怕來年的嚴寒了,日子會像粥一樣稠稠暖暖的”。

林硯走進來,手裡拿著件新做的棉袍,是用母親寄來的老棉布縫的,針腳密得像網。“明天穿這件去學堂,”他把棉袍放在床頭,“風鑽不進去,像裹著粥的暖。”蘇晚摸著布上的紋路,突然覺得這臘八的粥香裡,藏著最綿長的牽掛——是孩子保溫桶裡的粥,是老人寄的乾貨,是街坊遞的饅頭,把南北的冬天熬得又稠又暖。

這個臘八,沒有驚天動地的寒冷,隻有砂鍋裡的粥、滿室的香氣和家人的陪伴,卻比任何華麗的篇章都更動人。因為他們都知道,最踏實的日子,從來都藏在這些平凡的熬煮裡——是思硯沾著粥漬的小臉,是老先生的臘八蒜,是林硯添煤的手,是臘八夜裡那鍋溫熱的粥底,藏著歲月的質樸與綿長。

而那些沉在鍋底的豆,那些浮在麵上的棗,那些熬在湯裡的盼,終將像這爐火的餘溫一樣,在時光裡慢慢沉澱,讓每個寒冷的清晨,都能嘗到生活的甜,嘗到相聚的暖,等那個最牽掛的人,笑著端起粥碗,說聲“真稠啊”。

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