天剛蒙蒙亮，農場的雞還沒打鳴，林逍家的院子就已經熱鬨起來。林建國早早就起了床，在院子中央支起了兩根粗壯的木架——這是專門用來拆解大型獵物的架子，上次獵野豬時就派上了大用場。趙秀蘭在灶房裡忙活，鍋裡煮著滾燙的開水，蒸汽順著灶房的窗戶飄出來，在清晨的冷空氣中凝成一團白霧。
林逍洗漱完畢走出屋時，虎子已經扛著一把磨得鋥亮的剔骨刀跑了過來，臉上滿是興奮：“逍兒哥，我早就等著了！拆梅花鹿可得仔細點，彆把鹿皮弄破了。”林逍點點頭，從屋裡拿出一副厚實的牛皮手套和一把特製的鹿骨刀：“今天得辛苦點，先把鹿皮剝下來，再分肉、取角，動作要輕，彆傷了值錢的部位。”
三人先從最大的公鹿下手。林建國和虎子合力將公鹿抬到木架上，用繩索牢牢固定住四肢。林逍戴上手套，拿著鹿骨刀在公鹿的後腿處輕輕劃了一道口子，然後順著口子慢慢剝開鹿皮。梅花鹿的皮很薄，尤其是腹部的皮，稍不注意就會劃破。林逍的動作格外輕柔，刀刃貼著鹿皮與肌肉的連接處緩緩遊走，每劃一下都恰到好處。
“逍兒哥，你這手藝真是越來越好了！”虎子在一旁看得眼花繚亂，“上次剝野豬皮還沒這麼熟練，現在剝鹿皮跟玩似的。”林逍頭也不抬地說：“鹿皮比野豬皮值錢多了，一張完整的鹿皮能賣不少錢，要是劃個口子，價格就得降一半。”蘇顏也聞訊趕了過來，站在一旁看了會兒，笑著說：“林逍、虎子，我先回招待所收拾下，所裡還有點事得回去處理，就不陪你們去縣城了，賣貨注意安全。”
“蘇顏，你怎麼來了？不多睡會兒？”林逍抬頭笑了笑。蘇顏晃了晃手裡的筆記本：“我想看看鹿的各個部位都有什麼用，以後處理相關案子也能更清楚。而且我也想搭把手，乾點力所能及的活。”趙秀蘭從灶房裡出來，手裡拿著一塊乾淨的布：“蘇丫頭，你就彆沾手了，這活又臟又累。來，幫我把這塊布鋪在桌上，等下放鹿肉用。”
剝公鹿皮花了將近一個小時，當完整的鹿皮從鹿身上剝下來時，眾人都鬆了口氣。這張鹿皮展開後有將近兩米長，毛色光亮，白色的斑點清晰可見，隻是在腰部有幾處被豺咬出的小傷口——這是昨天被豺群圍攻時留下的，雖然不嚴重，但還是影響了賣相。林逍皺了皺眉：“可惜了，要是沒這幾處傷口，最少能賣一百塊。”
接下來剝母鹿和小鹿的皮就順利多了。母鹿的皮也有一處小傷口，而小鹿的皮因為沒怎麼參與搏鬥，完好無損，毛色更加鮮亮。林逍把三張鹿皮都攤在院子裡的竹席上，用清水輕輕擦拭乾淨，然後撒上一層細鹽——這是為了防止鹿皮腐爛，也能讓鹿皮更加緊實。“等曬個兩三天，鹿皮乾透了就能賣了。”林逍解釋道。
剝完鹿皮，就開始分鹿肉。林逍用剔骨刀在公鹿的胸腔處劃了一道口子，取出內臟——昨天已經取過一部分喂狗了，剩下的內臟也都很新鮮。趙秀蘭把內臟收拾乾淨，打算留著晚上燉著吃。林逍則按照鹿的肌肉紋理，將鹿肉一塊塊割下來，分彆裝進乾淨的竹筐裡。
“這是裡脊肉，最嫩的部位，適合炒著吃；這是腿肉，比較緊實，適合燉著吃或者做臘肉；這是肋條肉，帶點骨頭，燉起來特彆香。”林逍一邊分肉一邊介紹，“國營飯店的王廚師最喜歡裡脊肉和腿肉，上次跟我說過，有好的鹿肉一定要給他留著。”虎子則負責稱重，每稱完一塊肉就大聲報數：“逍兒哥，裡脊肉三斤！腿肉十五斤！肋條肉八斤！”
分完公鹿和母鹿的肉，就輪到小鹿了。當林逍割開小鹿的頭部時，突然眼前一亮——小鹿的頭上長著一對小小的鹿茸，雖然隻有十幾厘米長，但質地飽滿，上麵布滿了細密的絨毛。“鹿茸！”林逍興奮地喊了一聲，“這可是好東西，比鹿肉值錢多了！”
蘇顏連忙湊過來，好奇地問：“這就是鹿茸啊？我聽說鹿茸是大補的藥材，特彆珍貴。”“沒錯！”林逍小心翼翼地把鹿茸取下來，用乾淨的布包好，“這是初生茸，品質最好，而且這小鹿是公的，鹿茸的藥效更足。縣城的老周最喜歡收這種好東西，拿去送人特彆有麵子。”
除了鹿茸，公鹿的鹿角也不能放過。林建國用斧頭小心翼翼地把公鹿的鹿角砍下來，鹿角質地堅硬，上麵布滿了分叉，是做工藝品的好材料。“這對鹿角可以賣給縣城的工藝品店，最少能賣五十塊。”林建國掂量著鹿角說，“以前有個老木匠來農場收過，說鹿角做刀柄特彆好看。”
最讓人驚喜的是鹿鞭。林逍在處理公鹿的生殖器官時，小心地將鹿鞭取了下來，這根鹿鞭足足有三十多厘米長，質地粗壯。“鹿鞭也是大補的東西，比鹿茸還少見。”林逍興奮地說，“老周肯定喜歡，他上次就跟我說過，要是能弄到鹿鞭，願意出高價收。咱們把鹿鞭和鹿血酒泡在一起，藥效更好，賣價也更高。”
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一直忙到上午十點多，才把三隻梅花鹿徹底拆解完畢。林逍統計了一下收獲：公鹿肉一百八十斤，母鹿肉二百四十斤，小鹿肉八十斤，總共五百斤鹿肉；三張鹿皮，其中兩張有小傷口，一張完好；一對公鹿鹿角，一根公鹿鹿鞭，一對小鹿鹿茸。“這下發財了！”虎子興奮地跳了起來，“這麼多東西，最少能賣五百塊！”
林逍笑著說：“不止五百塊，鹿茸和鹿鞭就很值錢，加上鹿肉和鹿皮，最少能賣八百塊！”他拍了拍虎子的肩膀：“虎子，今天跟我去縣城賣貨，咱們倆搭伴，路上也好有個照應。”虎子眼睛一亮，拍著胸脯說：“沒問題逍兒哥！保證給你搭好下手，絕不出岔子！”
趙秀蘭連忙給兩人準備了乾糧和水，又把鹿鞭泡進裝有鹿血的酒壇裡，封好口：“這壇酒泡上鹿鞭，更滋補了，老周肯定喜歡。你們路上小心點，互相照應著，賣完貨早點回來。”林建國則去農場借了一輛平板車，父子倆一起把要賣的鹿肉、鹿皮、鹿茸、鹿角都搬上了車，用帆布蓋好。
兩人推著平板車出發了。平板車很重，五百斤鹿肉加上其他東西，足足有六百多斤。林逍在前麵拉著主繩，虎子在旁邊扶著車把助力，遇到上坡時兩人就一起喊著號子發力，配合得十分默契，慢慢朝著縣城的方向走去。路上遇到不少鄉親，看到他們推著這麼多東西，都好奇地問：“林逍，這是要去縣城賣貨啊？這麼多鹿肉，能賣不少錢吧？”林逍笑著點頭：“借您吉言，希望能賣個好價錢。”
走了將近兩個小時，才到達縣城。兩人先推著平板車去了國營飯店，國營飯店的王廚師早就等在門口了——昨天林逍托人給王廚師帶了口信，說今天要送鹿肉過來。看到平板車上的鹿肉，王廚師眼睛一亮，連忙迎了上來：“林逍，你可算來了！我昨天就跟經理說了，給你留著采購名額呢。”
林逍掀開帆布，露出裡麵的鹿肉：“王師傅，您看這鹿肉怎麼樣？都是新鮮的，早上剛拆解的。裡脊肉和腿肉都給您留著呢。”王廚師拿起一塊裡脊肉，聞了聞，又用手摸了摸：“好肉！絕對是好肉！新鮮得很，沒有一點異味。多少錢一斤？”
“五塊錢一斤。”林逍說，“這是批發價，您要是零售，能賣八塊錢一斤，有的賺。”王廚師點點頭：“五塊錢一斤不貴，我之前在彆的獵戶那裡買，都要六塊錢一斤。你這鹿肉品質好，我全要了！”他轉頭對服務員說：“去把經理喊來，讓他給林逍結賬。”
經理很快就來了，看到這麼多新鮮的鹿肉，也很滿意：“林逍，你這鹿肉確實不錯，以後有好東西可得先給我們飯店留著。我們飯店的顧客就喜歡吃這種野味，賣得特彆好。”林逍連忙說：“一定一定，以後有好東西，我第一個給您送過來。”
經理讓服務員稱重，公鹿肉一百八十斤，母鹿肉二百四十斤，總共四百二十斤。“四百二十斤，五塊錢一斤，總共兩千一百塊。”經理拿出算盤算了算，然後從保險櫃裡拿出兩千一百塊錢遞給林逍，“林逍，你點一下。”林逍接過錢，數了一遍，確認沒錯，連忙道謝：“謝謝經理，謝謝王師傅。”
王廚師悄悄拉過林逍，壓低聲音說：“林逍，下次要是能弄到野豬肉或者麅子肉，也給我送過來，我給你加錢。”林逍點點頭：“沒問題，下次獵到了，第一個給您送過來。”他從車上拿出一塊裡脊肉遞給王廚師：“王師傅，這塊肉給您留著，回家給孩子嘗嘗。”王廚師連忙推辭：“這怎麼好意思？”林逍笑著說：“沒事，一點心意。”
離開國營飯店，兩人推著平板車直奔國營商場——老周是這兒的主任，跟林逍他爹是老相識，林逍從小就喊他周叔，兩人關係好得沒話說。剛到商場後門，負責收貨的夥計就認出了他們，連忙喊：“周主任，林逍和虎子來了！”老周正拿著賬本核對庫存，聽見喊聲立刻迎了出來，老遠就笑著招手：“逍兒，可算把你盼來了！你爹前兩天還跟我念叨，說你小子最近打獵手藝越來越精了。”
林逍掀開帆布，露出裡麵的小鹿肉、鹿皮、鹿茸、鹿角和那壇泡了鹿鞭的鹿血酒：“周叔，您看看這些貨，早上剛拆解的，新鮮著呢。小鹿肉八十斤，三張鹿皮，一對小鹿鹿茸，還有這對鹿角和泡了鹿鞭的鹿血酒。”老周蹲下身翻了翻鹿肉，又拿起鹿茸湊到鼻尖聞了聞，讚許地拍了拍林逍的肩膀：“好貨！都是上等的好貨！這鹿茸是初生茸吧？質地真飽滿，正好商場藥材專櫃缺這種好貨。”
他又擰開酒壇封口聞了聞，笑著說：“這鹿血酒加了鹿鞭，夠滋補！我家那老爺子正需要這個，正好給老爺子送去。”說著他站起身，直接報了價：“小鹿肉比成年鹿嫩，商場零售能賣八塊，給你算六塊一斤，八十斤就是四百八十塊；三張鹿皮雖說有兩處小傷，但底子好，給你算五十塊；這對鹿茸品質頂尖，給你兩百三十塊；鹿角做工藝品專櫃能賣上價，給五十塊；鹿血酒加了鹿鞭，稀罕得很，給兩百塊。加起來一共四百八十加五十加兩百三十加五十加兩百，一千零十塊，你看怎麼樣？”
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林逍還沒開口，虎子先在旁邊驚得瞪圓了眼睛——他沒想到能賣這麼多錢。林逍笑著說：“周哥，您給的價太高了，鹿皮有傷，哪能值這麼多？”老周擺了擺手，假裝不高興地說：“你這小子，跟周哥還客氣？我還能虧了你？這價是按商場收貨最高價給的，一分不少你的。快讓夥計把貨搬進去，我給你們結賬。”
林逍知道老周的脾氣，也不再推辭，跟著夥計一起搬貨。老周則去辦公室拿了錢，等林逍他們搬完貨，直接把一遝嶄新的鈔票遞了過來：“點一下，一千零十塊，一分不多一分不少。”林逍接過錢數了一遍，正好是這個數，連忙道謝：“謝了周哥，每次都給我這麼實在的價。”老周拍了拍他的胳膊：“跟我客氣啥？以後有好貨還往我這兒送，商場客流量大，啥好貨都不愁賣。”
從商場出來，兩人推著空平板車找了個僻靜的牆角。林逍把錢分成四份，拿出其中一份遞給虎子：“虎子，這趟辛苦你了，這兩百七十五塊是你的。”虎子連忙擺手：“逍兒哥，這太多了！我就是搭把手，哪能要這麼多？”林逍把錢塞進他手裡，嚴肅地說：“拿著！咱們一起打獵一起賣貨，收益就得均分。上次獵野豬也是你幫忙，這次本來就該給你四分之一，以後有活一起乾，錢也一起分。”
虎子捏著錢，眼睛都紅了——這兩百七十五塊在當時可是普通工人小半年的工資。他用力點了點頭：“逍兒哥，以後你指哪我打哪，跟著你乾準沒錯！”林逍拍了拍他的肩膀：“走，去供銷社買點東西，再給你扯塊布料做件新衣服，算是這趟的獎勵。”
兩人推著空平板車去了供銷社。林逍給趙秀蘭買了一塊藍色的布料，給林建國買了一塊灰色的布料，也給虎子挑了一塊藏青色的厚布料：“天冷了，做件棉襖穿暖和。”虎子摸著布料，嘿嘿笑著說：“謝謝逍兒哥，我長這麼大還沒穿過新棉襖呢。”林逍又買了些紅糖和點心，打算帶回家給爸媽嘗嘗。
兩人從供銷社出來，又去街邊的小吃攤吃了碗熱乎的羊肉麵。虎子捧著碗吃得滿頭大汗，含糊地說：“逍兒哥，這趟真是賺大了！以前跟著我爹打獵，最多一次也就賣了幾十塊錢，這次一下子就賺了這麼多，我都不敢信！”林逍笑著說：“這都是咱們運氣好，碰上了梅花鹿群。以後咱們好好打獵，摸清山裡的獵物蹤跡，肯定還能有更多收獲。”
“是啊！”虎子用力點頭，眼睛裡閃著光，“跟著逍兒哥你打獵，不僅能打到好東西，還能賣上好價錢。以後我就跟你混了，你說去哪打獵咱就去哪！”林逍拍了拍他的肩膀：“咱們兄弟齊心，肯定能多打些好獵物。等過幾天雪再大些，山裡的野豬、麅子都出來找食，咱們再進山一趟，爭取再弄點大貨。”
虎子越想越興奮，扒拉著麵條說：“我回去就把獵槍擦乾淨，再把家裡的陷阱繩整理整理。對了逍兒哥，下次進山咱們帶上黑子和青芽，它們鼻子靈，肯定能幫咱們找到大獵物。”林逍點點頭：“那是自然，黑子和青芽是咱們的好幫手，下次進山必須帶上它們。這趟賣貨的錢，除了給家裡買點東西，剩下的咱們留著當打獵的本錢，買些好的陷阱、彈藥，這樣打獵也更有保障。”
虎子連忙說：“我聽逍兒哥的！我那兩百七十五塊，除了給爹娘買件新衣服，給妹妹買塊花布，剩下的都當本錢。以後咱們買彈藥、修獵槍，都從這裡麵出。”林逍讚許地說：“你想得很周到。咱們打獵也得有計劃，不能盲目進山，得先勘察地形，看看哪些地方獵物多，這樣才能少走冤枉路。”
兩人邊吃邊聊，聊起了山裡的獵物習性，又說起了老獵戶們傳下來的打獵技巧。虎子從小跟著爹打獵，知道不少山裡的規矩，林逍則有自己的一套打獵方法，兩人互相交流，越聊越投機。吃完麵，虎子主動扛起空平板車：“逍兒哥，我來扛！這趟你出力最多，該我多乾點活。”
回到農場時，已經是傍晚時分。林建國和趙秀蘭早就站在院門口張望，看到兩人回來，連忙迎了上來。虎子攥著錢，跑到自己娘身邊，興奮地喊：娘！我跟逍兒哥賣貨賺了錢，逍兒哥給了我兩百七十五塊！”虎子娘又驚又喜，連忙拉著林逍道謝：“林逍啊，真是謝謝你，還想著我們家虎子。”
林逍笑著說：“虎子也出了大力氣，這是他應得的。”林建國拉著他進了屋，接過錢數了數，臉上露出欣慰的笑容：“三千一百一十塊！這可是筆巨款啊！逍兒，你這打獵的本事真是越來越強了。我跟你說，這筆錢你留著一部分當打獵本錢，剩下的給你存起來，以後娶媳婦用。”
晚飯時，趙秀蘭燉了滿滿一鍋鹿肉，還炒了兩個青菜，特意給虎子夾了一大塊鹿腿肉：“虎子，多吃點，這趟辛苦你了。以後跟林逍打獵，可得互相照應著，注意安全。”虎子嘴裡塞得滿滿的，含糊地說：“知道了阿姨，我會保護好逍兒哥的！”飯桌上，幾人聊起了今天賣貨的經過，當說到老周給的好價錢時，林建國笑著說：“老周這人就是實在，以後有好貨咱們優先給他送，不能辜負了人家的好意。”
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趙秀蘭也說：“是啊，以後進山打獵可得小心點，彆貪多。咱們家現在日子好過了，平安最重要。”林逍點點頭：“娘，我知道。以後進山我會做好準備，帶足乾糧和水，還會跟虎子互相照應，絕對不會冒險。這趟賺的錢，我打算留五百塊當打獵本錢，買些新的陷阱和彈藥，剩下的就交給爹存起來。”
飯後，虎子又跑來找林逍：“逍兒哥，我跟我爹說了，下次進山咱們去西坡那邊，我爹說西坡有片鬆樹林，裡麵經常有麅子出沒。咱們要不要明天先去踩踩點，看看那邊的地形？”林逍眼睛一亮：“好主意！明天咱們帶上黑子去西坡踩點，熟悉下地形和獵物蹤跡，等準備充分了再正式進山。”虎子點點頭，興奮地說：“行！那我明天一早來喊你！”
虎子走後，林逍回到屋，拿出紙筆開始記錄今天的打獵收獲和賣貨明細。他打算把每次的收獲、賣價都記下來，這樣就能清楚地知道哪些獵物更值錢，哪些地方的收購價更高。寫完明細後，他又拿出獵槍，仔細擦拭起來——這杆槍陪了他好幾年，是他打獵的好夥伴。擦完槍，他又檢查了陷阱繩和刀具，確保下次進山時工具都完好可用。
第二天一早，林逍和虎子各自帶著獵槍，牽著黑子和青芽就往西坡出發了。清晨的山林裡還帶著薄霧，空氣格外清新，黑子和青芽興奮地在前麵探路，時不時對著灌木叢吠叫兩聲。虎子走在旁邊，指著前方說：“逍兒哥，前麵就是鬆樹林了，我爹說麅子最喜歡吃鬆針和鬆籽，這個季節肯定在這附近活動。”
林逍點點頭，示意黑子放慢腳步：“麅子膽小，聽覺又靈，咱們得輕點兒走。”他蹲下身，仔細觀察地麵上的痕跡，很快就發現了幾處新鮮的蹄印：“你看，這是麅子的蹄印，還很新，說明它們剛過去沒多久。”黑子也停下腳步，對著鬆樹林深處發出低沉的輕吠，尾巴微微翹起——這是發現獵物的信號。兩人對視一眼，都從對方眼裡看到了興奮，小心翼翼地跟著黑子往樹林深處走去。
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