他身後的幾個村民也跟著點頭，一個瘸腿的漢子道：“俺家就幾畝薄地，要是種了黃精，兩年裡吃啥？”
秦老漢也犯愁：“山藥倒是能吃，可挖起來費力氣，要是賣不出去，不白忙活了？”
他婆娘在一旁補充：“去年俺家挖過幾根，吃還行，要是天天吃，誰受得了？”
陳睿早有準備，從懷裡掏出記錄本：“黃精的苗你們負責，種下去之後，前兩年可以套種些豆子——黃精喜陰，豆子長得高，正好能遮陰，兩不誤。豆子能吃能賣，不算耽誤收成。第二年黃精長大了，就不能套種了，我按市價給大家補糧食，保準餓不著。”
他頓了頓，又道：“山藥挖著費勁，咱們做些專門的工具——比如帶齒的钁頭，能順著根須挖，省力氣。再幾戶合夥，你家挖我家幫，我家挖你家幫，輪流乾活，總能快些。至於銷路，酒樓先訂了，多少都要，肯定虧不了。”
張正堂立刻拍胸脯：“沒錯！味真樓每天要消耗多少菜？山藥燉雞、拔絲山藥、山藥粥……能做十幾道菜，我包銷！不夠賣我還能介紹給其他酒樓，保準讓大夥兒掙著錢。”
蓉娘也幫著勸說：“婦人孩子都能搭把手，采山藥、摘果子、洗黃精，不用下田也能掙錢，多好？比如那獼猴桃，摘下來不用加工，直接就能送酒樓，孩子們都能去摘。”
村民們漸漸動了心。狗剩是村裡最年輕的後生，第一個舉手：“我願意試！反正那坡地閒著也是閒著，種點啥都比長草強！”
他到了成親的年紀，沒錢蓋新房，眼裡閃著光，“要是真能掙錢，明年我就多開幾畝地！”
“我也試試！”那個另一個漢子跟著說，“我雖然乾不了太重的活計，挖山藥、洗藥材總還能乾。隻要能掙著錢，再累也值。”
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見有人帶頭，其他人也紛紛應和。
秦老漢把手一揮：“小郎君他們都這麼說了，俺們還猶豫啥？乾！明天就組織人去坡上看看，哪塊地適合種啥！”
劉老漢也道：“俺們村也分分工，年輕的去河灘整地，準備種毛竹；婆子們跟著蓉娘姑娘學學，哪些山藥能留種，哪些黃精苗能移栽。”
接下來的幾天，太平村和草堂村像炸開了鍋。
男人們扛著钁頭去坡地開荒，把一塊塊亂石灘刨成整齊的田壟；婦女們則跟著趙老漢辨認山藥和黃精，手裡的籃子裝滿了選好的根莖；孩子們也不閒著，在河灘上拾撿碎石，為種毛竹做準備。
陳睿帶著周獵戶和幾個後生，在山邊插了無數木牌：“此處種黃精”“此處種獼猴桃”“此處種山藥”，密密麻麻的標記順著丘陵起伏，像給荒山係上了彩帶。
這兩天小院都沒回，在把事情理順之前，隻能在村裡找地方住下。劉老漢立馬騰出房間，安排好住處。
陳睿還畫了張詳細的規劃圖，貼在劉老漢家的土牆上，用不同顏色的筆標注著：
四月規劃：
一、組織村民開墾坡地，每畝地施草木灰五十斤做底肥；清理河灘碎石，挖出寬三尺、深兩尺的溝，準備種毛竹。
二、移栽培育黃精苗、山藥種、毛竹苗、獼猴桃幼苗。
三、搭建獼猴桃架用粗竹竿做立柱，每隔五尺一根，拉麻繩做橫杆，供藤蔓攀爬）；製作挖山藥的專用工具钁頭加齒，木柄加長）。
五月：
上旬：完成黃精、山藥移栽，毛竹、獼猴桃種植；山藥地覆蓋稻草保濕，黃精地套種春豆。
下旬：巡查幼苗成活率，補栽缺苗；給獼猴桃澆定根水，毛竹地施農家肥。
搭建葛藤種植區在山坡邊緣種葛藤，防止水土流失）；
摘蘆筍，送酒樓。
六月至八月：
六月：除草黃精地人工除草，不施農藥；山藥地可用淺鋤）；給獼猴桃追肥腐熟的羊糞）。
七月：防治病蟲害——黃精易生黑斑病，用艾草煮水噴灑；山藥有地老虎，傍晚撒草木灰防治。
八月：給毛竹培土，防止倒伏；獼猴桃開始結果，疏除小果、病果，保證果實飽滿。
九月至十月：
采挖山藥選晴天，先挖深溝，再小心刨出塊根，避免損傷）；采摘獼猴桃果實稍軟即可采摘，放陰涼處後熟）；開始釀造獼猴桃酒按十斤果三斤糖的比例，裝入陶罐密封）。
收獲黃豆套種在黃精地的）；砍伐毛竹編製竹器筐、簍、席子），由張正堂聯係銷路。
十一月至次年二月：
十一月：黃精、獼猴桃、葛藤培土防凍；山藥加工部分鮮賣，部分切片曬乾）；蘆葦收割用於造紙、編席）。
十二月至二月：總結經驗，改良工具；聯係長安藥鋪、酒樓，簽訂來年供貨文書；組織村民培訓，學習竹器編織、藥材炮製等技術。
張正堂來看過規劃圖，摸著下巴直點頭：“你這是要把荒山變成聚寶盆啊！我看用不了兩年，這兩個村子就能蓋起新瓦房。”
陳睿笑著搖頭：“哪有那麼快？不過能讓大家手裡多幾個銅板，冬天不用再勒緊褲腰帶，就值了。”
張正堂指著“獼猴桃酒”那項，“這酒要是釀得好，我給它起個名，叫‘終南仙露’，保準能賣出高價。”
“伯父，這個你且看我的法子，上次你嘗過的。”
他又補充道，“我還打算在村裡建個曬場，專門晾曬山藥乾、黃精片；再蓋個小作坊，用來釀酒、造紙、編竹器，這樣就能統一加工，統一賣，價錢能更高些。”
“建作坊的錢我來出！”張正堂立刻道，“算我入股，將來賺了錢，我隻要兩成。”
“我隻取三成，其餘歸村裡。”陳睿說道。
秦老漢一聽，激動得直搓手：“還有這好事？那俺們乾活更有勁了！”
“作坊的地基得墊高三尺，”陳睿忽然開口，驚得趴在桌角打盹的狗剩一個激靈，“灃河汛期怕淹，用河裡的卵石打底，再夯三層黃土，保準結實。”
劉老漢蹲在灶門口添柴，火光映著他滿是皺紋的臉：“石料好辦，河灘上有的是，夯土也到處都是。”
“各種鐵具，讓楊鐵信師傅多打些，算在作坊的開銷裡？”
“算！”陳睿接過碗，熱氣模糊了眼鏡片，“這些錢都記賬上。”
陳睿舀了勺米湯，“釀酒……我親自來！”
這話一出，滿屋子人都笑了。
狗剩撓著頭：“郎君連釀酒都會？”
“略懂些皮毛。”陳睿放下碗。
這些天，天剛蒙蒙亮，河灘上就熱鬨起來。
男人們光著膀子扛石料，號子聲驚飛了蘆葦叢裡的水鳥；婦女們挎著籃子撿碎石，孩子們跟在後麵把小石頭扔進竹筐，當作玩遊戲。
陳睿踩著露水去看山藥地，見趙老漢正教幾個婆娘選種——把山藥切成三寸長的段，每段必須留兩個芽眼，切口處抹草木灰防爛。
“這芽眼就像娃娃的肚臍眼，”秦老漢的聲音洪亮，“得留著才能長新根，少一個都不成！”
婆娘們聽得認真，手裡的山藥段擺得整整齊齊，像列隊的小兵。
陳睿蹲下來翻看，見每段切口都裹著厚厚的草木灰，便笑著點頭：“照這樣種，秋天保準結的山藥比胳膊粗。”
忽然想起山裡看到的葛藤——那些藤蔓纏纏繞繞，卻總能找到陽光最足的地方攀爬。
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