第5章 祠堂分豬肉_穿越明朝考科舉之窮山惡水出名臣_线上阅读小说网 

第5章 祠堂分豬肉(1 / 1)

這一夜陳家村的人都睡得不太安穩,老人家都在擔心家裡的子侄被野豬所傷,小孩兒聽著遠處山邊傳來的野豬嚎叫聲興奮地睡不著,青壯年勞力們已經按捺不住,拋開局限於一家一戶壯丁的限製,紛紛拿起趁手的鋤頭扁擔等工具加入圍殺野豬的隊伍。

一時間,陳家村熱鬨非凡,男人們的呼喊聲、腳步聲和農具的碰撞聲交織在一起,以山邊番薯地為中心向四周迅速擴散。

等後援部隊趕到山邊時,借著月光和火把,隻見幾頭傷痕累累的體型龐大的野豬已經倒在地上,隻有一頭特彆粗壯的野豬還在做困獸鬥,野豬顯然已經急紅了眼,鋒利的獠牙在月光下泛著寒光。

眾人在六叔公的指揮下,把野豬圍得水泄不通,“傳榮,你上”,六叔公命令一下,早已經蠢蠢欲動的陳老三大喝一聲,率先衝了上去,用鐵齒杷狠狠地朝野豬砸去。鐵齒杷深深地插在野豬的背上,野豬吃痛,發瘋般地帶著鐵齒杷向陳老三衝來。

“撒手,閃開”,陳老三趕緊依言撒開手中的鐵齒杷,閃身避開野豬的攻擊,六叔公手持一根棗木長棍,直麵野豬的衝擊,在野豬衝過來時,突然騰空而起,高高舉起長棍,出儘全力對準野豬的頭部狠狠一棍,然後聽到“哢嚓”一聲,野豬腦袋開花,在慣性的作用下向前猛衝幾步,然後轟然倒下。

大家看到最後一頭大野豬也被六叔公收拾了,忍不住歡呼雀躍,六叔公卻喝令大家趕緊收拾獵物,返回村裡,要不然時間長了,怕血腥味會引來狼等凶獸。

經過點算,今晚一共收獲了六頭大野豬,六叔公親自檢查,看著哪頭野豬還沒有咽氣就給它來上一刀,徹底絕了它的生機。隨後檢查人數,發現在激烈的圍獵中,有人被野豬的獠牙劃傷,有人被撞倒在地,身上一片瘀黑,所幸大多數都是輕微的劃傷

六叔公安排沒有受傷的人兩個一組,把野豬抬回祠堂前麵的曬穀場,而其他人則幫忙把受傷的人也統一先帶回曬穀場,轉頭又吩咐嫡傳弟子陳傳榮回家請他家老爺子帶著藥物來幫忙治療傷員。

回到曬穀場,村長已經帶著各家戶主等著了,看到六頭大野豬,大家都眼睛發亮。好家夥,每一頭野豬都足足有兩三百斤重,特彆是最後擊殺的那頭,看樣子有五六百斤,要四個壯小夥子一人抬一條豬腿才抬得動,膘肥體壯,簡直是大家的“夢中情豬”。

六叔公走上前,跟村長說明了今晚圍獵的情況以及受傷人員的狀況。村長點了點頭,對六叔公和眾人的英勇表現表示讚許。這時,陳傳榮帶著他家老爺子和跟屁蟲陳遠文和陳遠誌幾兄弟匆匆趕來,老爺子醫術精湛,他迅速為傷員們診治,敷藥包紮,忙個不停,陳遠健也在一旁打下手,陳老爺子一邊手腳不停地忙碌著,一邊向大孫子教授包紮的注意事項。

而另一邊,大家就在村長的調動下開始燒水拔毛劏豬,六頭大野豬由村裡唯一的屠夫陳孝義帶著他的兒子孫子親自操刀,果然專業的人事情就要交給專業的人來做,不過片刻,一頭頭大野豬已經被陳屠夫家開膛破肚,豬肝豬腸豬肚被完整地掏出,分門彆類地放在不同的大木盆裡。

早已等候一旁的勤勞的漢子,立馬拿出草木灰等搬著裝滿盆的豬大腸豬肚等到溪邊清洗。

此時,天已大亮,一些早起的婆子也匆匆趕來祠堂幫忙,在村長的吩咐下,村長夫人帶著一眾婆子從祠堂的公用糧庫裡取出一大袋糙米,又從柴房抱來柴草,從雜物間取出調料,帶著婆子們來到廚房,清洗大鍋,準備熬豬雜粥,還吩咐家裡的小子們去村裡各家各戶通知,今天早餐集中在祠堂喝豬雜粥,喝完再分豬肉。

然後,陳遠誌等一眾小家夥就跟在村長家大孫的身後滿村子亂竄,一家一家地去通知,聽到有豬雜粥吃,還有野豬肉分,整個村子都沸騰了,小孩子們都急急忙忙跑出來,有些跟在村長家孫子的後麵去通知其它人家,有些則跑去祠堂門口的曬穀場去看劏豬,一時間,比過年還熱鬨。

已經年近花甲的老族長和族老們一邊坐著喝茶聊天,一邊看著那些東跑西跑的小家夥們,村裡的未來,眼裡閃過欣慰的笑意。

村長過來請示老族長阿爹和各位族老們,如何處理這六頭野豬。

村裡有人提議按人頭平分,也有人說應該先犒勞那些參與圍獵的勇士,還有人說被禍害莊稼的家庭要多分一點作為補償,畢竟地裡被野豬糟蹋了一部分莊稼。

老族長和族老們商量了一下,說道:“這次圍獵大家齊心協力,受傷的兄弟也受了苦。不如把一頭野豬分給地裡被禍害的家庭,剩下的五頭野豬再按戶平均分配成20份,全村一共十六戶,每戶一份,受傷的三人多拿一份補身子,六小子是主力也多拿一份,豬內臟全部煮粥,讓全村人都嘗嘗鮮。”

眾人紛紛點頭表示讚同。於是,在全村的監督下的,屠夫三爺孫開始動手分割野豬。五頭大野豬被分成相同的二十等份。

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陳遠文心算了一下,四頭野豬大約1000斤,那頭特大肥豬有500斤,加起來大約1500斤,分成20份,每份大約70多斤,在曬穀場堆成了一座座小山。

看著那一座座小肉山,久不知肉味的村民的溝壑縱橫的臉上都染上了喜悅的光芒,太好了,今年下半年都不用買肉吃了。一些精打細算的漢子甚至想著把肉熏好了,好好保存,甚至可以吃到過年了。

為免大家挑挑揀揀,村長還弄了個簡易抽簽,往一個竹筒裡扔了20片寫著代表先後順序數字的竹片,然後讓各家戶主猜拳決定抽簽順序後,閉上眼睛在竹筒裡抽簽,然後按照抽到的竹片的數字的先後順序上前挑選豬肉。

陳遠文家由他爹陳傳富作為代表抽簽,抽了個中不溜秋的8號,隨著抽簽結果公布,大家都緊張地排著隊等待著輪到自己挑選。

排在前麵的幾戶人家依次上前,有的挑到了肥瘦相間的好肉,臉上滿是歡喜;有的則拿到的肉稍瘦些,也並無怨言。

終於輪到陳遠文家了,他爹陳傳富深吸一口氣,走向那堆小山似的豬肉。他仔細地打量著,在剩下的肉中挑了一堆看起來肉質鮮嫩、肥瘦比例合適的肉放入自家籮筐裡。

陳遠文在一旁看得眼睛發亮,心裡盤算著回家讓阿婆做紅燒肉吃。後麵的人家也都陸續選好了自己的那份豬肉。

此時,祠堂那邊飄來了豬雜粥的香氣,引得眾人直咽口水。大家把豬肉小心翼翼地放入自家帶來的背簍裡,家裡離得近的已經把肉背回家,鎖好門再拿著家裡的碗筷有序地走進祠堂等吃粥。

祠堂裡的大廳已經擺放好六個大桌子,族長族老和一眾德高望重的老人家已經坐在上首,熱氣騰騰的豬雜粥已經盛好擺在桌上中央。

勞累了一夜的漢子們還在不知疲倦地給大家分粥舀粥,孩子們則歡呼著拿著碗筷跑過去,排隊打好粥後又一窩蜂地跑出祠堂,在曬穀場邊隨便找個石頭就坐下來邊聊邊吃。

大人們則麵帶笑容地圍坐在一起。這一頓豬雜粥,吃得格外香甜,每個人的臉上都洋溢著滿足與喜悅,陳家村沉浸在這野豬豐收的歡樂氛圍中。

這場圍殺野豬的行動不僅保護了村裡的莊稼,也讓陳家村的人更加團結。

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