第75章 河蚌_古代老婦有空間,直通現代菜市場_线上阅读小说网 

第75章 河蚌(2 / 2)

“您這樣……”

她是做兒媳婦的,一時間不知該如何說。

陸明桂知道她話裡的意思,寬慰道:“莫要擔心,家裡還有餘糧。”

“我心中有數,你放心。”

“快吃吧,我熬了菠菜豬肝粥,你身子重,吃這個對身子好。”

見婆婆不聽,沈菊葉隻好閉了嘴,先盛了一碗粥放在陸明桂麵前,然後是滿滿,最後才是她自己。

陸明桂先喝了一口,味道還不錯,她其實並不喜歡豬肝。

不過現在也彆管愛不愛吃,能吃飽就行。

沈菊葉是第一次吃豬肝粥。

她小心翼翼吸溜了一口,入口便是大米的綿密甜香,再咬一口豬肝,鹹香彈牙,並沒有什麼奇怪的味道,然後就是菠菜的鮮嫩,真好喝啊!

連滿滿也喝的很香,再順手拿起一塊雞蛋餅,吃的滿嘴流油。

這煎雞蛋餅,陸明桂可沒少放油,她也拿起一塊來,表皮焦脆,裡頭卻軟嫩的很,香!

吃了飯,日頭就烈了起來。

陸明桂就將家裡幾床被子抱出來晾曬。

院子裡拉著粗麻繩,很快就曬滿了被子,滿滿在其中鑽來鑽去,玩一個人的捉迷藏。

蘆花被不好拆洗,隻能勤曬,曬的時候還要拿棍子拍打。

隨著陸明桂揚起棍子,無數灰塵隨著拍打在陽光下飛舞起來。

待到晾曬了被子,她又回了灶房煉豬油。

將鐵鍋裡添上一水瓢清水,再放入切成均勻小塊的豬板油,水不需要太多,防止鍋糊底,也能讓豬油更加清亮。

滿滿看著火,陸明桂則是輕輕攪拌著豬板油。

待到清水燒乾了,豬板油就慢慢收緊,開始出油。

油越出越多,板油也從白色變成了金黃色,這股子香味能傳出去老遠。

眼看著差不多了,她趕緊用竹笊籬將油渣撈出來,若是時間長了,豬油渣會發苦,時間短了,豬油出的不夠乾淨。

但陸明桂一向擅長掌控熬豬油的時間,果然油渣的火候極好,酥脆的很。

這時候趁熱撒上一點鹽,就成了美味的小零嘴兒。

陸明桂自己嘗了一塊,剩下的便讓滿滿端去和她娘一道吃了。

她自己則是將鍋裡的豬油一點點盛在陶罐中,至於鍋,自然是不洗的,殘留的豬油可以還可以炒菜。

直到快要晌午的時候,宋小冬三人才回來。

個個臉上沾著泥巴,褲腳卷的高高的,腳上的草鞋拎在手裡,赤著腳跑了回來。

“娘,娘,您快看!”

“我們抓了不少呢!”

他聲音都帶了幾分歡快,將木桶放在陸明桂麵前。

裡麵指頭粗的小魚,透明的小蝦果真不少,還有河蚌和螺螄呢!

“喲,真不少!”陸明桂讚了一句。

特彆是其中一隻河蚌,足足有盆那麼大。

“是啊,水淺,就到小腿肚子,”宋小冬語氣難掩興奮,“我們先把魚趕到一邊,又壘了土,把水舀出去,水更少了,魚都露了白肚皮。”

滿滿也湊過來,看著大半桶的魚蝦一陣讚歎:“小叔叔好厲害呀!”

“這個河蚌真大啊!”


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