洛晨曦關於“辣椒炒飯”的隨口一提,在(18)班引發了遠超預期的連鎖反應。
首當其衝的,自然是楚雨萱。這位吃貨少女在當天下午的最後一節課上,就已經魂不守舍,滿腦子都是“三種辣椒”、“特調醬汁”、“鍋氣十足”這幾個關鍵詞在盤旋。下課鈴一響,她就像一顆出膛的炮彈,第一個衝出教室,目標直指食堂三號窗口。
“等等我!雨萱!彆跑那麼快!”趙小雅在後麵追得氣喘籲籲,八卦之魂和美食之魂同時燃燒,“我也要見識見識能讓‘冰山女神’開口推薦的炒飯到底有多神!”
結果,當她們衝到三號窗口時,前麵已經排起了不長不短的隊伍。窗口上方的電子屏確實滾動著“今日主廚推薦:秘製辣椒炒飯配龍骨玉米湯”,旁邊還附了一張色澤紅亮、米飯粒粒分明的誘人圖片。
更讓她們驚訝的是,在隊伍靠前的位置,她們看到了一個絕對意想不到的身影——歐陽雪。
這位以理性、高效和數據化為信條的金融天才少女,居然也拿著餐盤,神情認真地在等待一份辣椒炒飯。
“歐陽?你也……”楚雨萱瞪大了眼睛。
歐陽雪推了推眼鏡,平靜地解釋:“好奇心驅動下的行為實驗。洛晨曦同學提供的數據點——‘三種辣椒’、‘特調醬汁’、‘四小時例湯’——與食堂通常提供的標準化餐食存在顯著偏差。這引發了三個假設:一,該菜品確有獨特之處;二,洛晨曦同學對食堂菜品有超出平均水平的關注度;三,該推薦行為背後可能存在非隨機動機。通過親身品嘗獲取第一手數據,是驗證假設的最直接方式。”
楚雨萱:“……”完全沒聽懂,但大受震撼。
趙小雅:“……”不愧是你。
最終,三人都如願以償地捧到了一盤熱氣騰騰、香氣撲鼻的辣椒炒飯和一碗奶白色的例湯。
當第一勺炒飯入口,楚雨萱的眼睛瞬間亮了:“唔!好吃!”米飯乾爽彈牙,混合著蛋液、蔥花和確實不止一種辣椒帶來的複合香辣味,醬汁鹹鮮微甜,恰到好處地包裹著每一粒米,鍋氣十足,確實不是食堂流水線作品的水平。
趙小雅也連連點頭:“哇,真的可以誒!比我家廚師做的還好吃!”當然,這話有誇張成分,但這炒飯的水平確實遠超預期。
歐陽雪則細嚼慢咽,一邊吃一邊在手機備忘錄裡記錄著什麼,大概是在進行“口感參數分析”和“性價比評估”。
“喂,你們說,”趙小雅壓低聲音,湊近另外兩人,“晨曦同學怎麼會知道這個?她不是不吃食堂嗎?難道她偷偷來吃過?”
“或許她隻是觀察力敏銳。”歐陽雪分析道,“路過時記住了宣傳牌上的描述。”
“那她也描述得太專業了吧?”楚雨萱含糊地說,“像美食評論家似的。”
這個疑問,很快被她們帶回了班級,並迅速傳播開來。
“什麼?洛晨曦推薦了食堂的辣椒炒飯?”
“真的假的?好吃嗎?”
“歐陽雪都去吃了?那肯定有點東西!”
“晨曦同學居然會注意這個?太陽打西邊出來了?”
一時間,“洛晨曦與辣椒炒飯”成了(18)班繼“唐老師武力值”之後的新晉熱門話題。洛晨曦那高冷神秘的形象,因為這個接地氣的“美食推薦”,似乎裂開了一道小小的縫隙,透出一絲屬於“正常人”的氣息。
當洛晨曦第二天來到教室時,敏銳地察覺到落在自己身上的目光更多了,而且少了幾分純粹的探究,多了些……難以形容的微妙溫度?甚至有幾個平時不太說話的女生,也鼓起勇氣主動跟她打招呼,話題自然地從“今天的天氣”拐到了“昨天的炒飯味道不錯”。
洛晨曦依舊回應簡短,但點頭的頻率似乎高了一點點。
唐思墨將這一切看在眼裡。他樂見其成,同學們對洛晨曦態度的軟化是好事。但作為一個心思縝密的前醫生,他看到的遠不止這些。
洛晨曦對那份辣椒炒飯的描述,精準得過分。不僅僅是“好吃”,而是具體的用料(三種辣椒)、工藝(特調醬汁、鍋氣足)、甚至配湯的熬煮時間(四小時)。這絕非瞥一眼宣傳牌就能獲得的信息,更像是一個對烹飪有相當了解,或者……味覺記憶極其深刻的人才能做出的評價。
一個家境優渥、可能從小錦衣玉食的千金小姐,為何會對一份普通的食堂辣椒炒飯有如此細致的認知?
除非,這份炒飯對她而言,有特殊意義。或者,她曾經在某個地方,經常吃到類似味道、甚至就是這種做法的炒飯。
唐思墨的思緒,再一次不受控製地飄向了他在韓國工作的那段時光。
首爾,江南區,那間為女團成員和工作人員提供餐食的專用廚房……記憶的閥門似乎鬆動了一些。
他想起來了!
在韓國時,合作團隊裡有一位來自中國南方的廚師,姓陳。陳師傅最拿手的,就是一道秘製辣椒炒飯。他確實喜歡用三種不同的辣椒來調和辣味和香氣,有自己的獨家醬汁配方,而且極其講究“鍋氣”,認為沒有鍋氣的炒飯是沒有靈魂的。他的例湯也總是熬得格外用心,經常是玉米龍骨湯或者蓮藕排骨湯,一燉就是好幾個小時。
那位陳師傅性格爽朗,特彆喜歡在炒飯出鍋時,用洪亮的聲音喊一句:“鍋氣十足,趁熱吃!”
當時忙於工作的唐思墨,偶爾也會在深夜結束診療後,去廚房找點吃的,陳師傅總會給他留一份熱著的炒飯,還會嘮叨他要注意身體。
那份炒飯的味道……溫暖、踏實,帶著故鄉的煙火氣,慰藉了無數個在異國他鄉疲憊的夜晚。
洛晨曦描述的味道,幾乎與陳師傅的炒飯特點完全吻合!