時間有點不湊巧,但有了上一次的經驗以及教訓,這次再找專業人員培訓一下,想來應該能有進步。
不期待能像手術一樣,自己看到就會,上手一次就能達到專家水平,隻是做個家常菜,就不信它會這麼難
吳冕雖然一路順風順水,但性情裡自有吳仲泰傳下來的那股子韌勁,百折不撓。
一路緩緩走到萉垟老店,吳冕在腦海裡用升完級的大腦複盤了成百上千次的炒菜。
這次不做什麼茄絲,吳冕選擇了另外一個更普遍的家常菜柿子炒雞蛋。
柿子雞蛋麼,原理很簡單,也看自家老太太做過一次。用做手術的經驗來看,自己上手就是一級棒的家常菜。做幾次之後,就能百尺竿頭,更進一步,在簡單的菜肴上做出花來,每個人看到後都會食指大動,口水橫流。
頂級廚師,吳冕從前認為也就那麼回事。
但上次的失敗給了他當頭一悶棍。
來到萉垟老店,張萍在外麵打掃屋子,準備迎接晚上的客人。見吳冕進來,她笑著問道,“小冕,你女朋友呢”
“未婚妻。”吳冕說道。
“好,好,小希呢怎麼沒跟著”張萍說著說著,看吳冕的臉色陰沉,有些奇怪,“怎麼吵架了”
“沒有。”
“小冕啊,不是姐說你。”張萍在圍裙上抹了兩下手,“你性子強,記性好,要讓著點小希。彆時不時的總翻舊賬,吵架就要先認錯,翻舊賬沒意思。”
“萍姐,這是你第122次說這話了。”吳冕麵無表情的說道,仿佛再次穿上卡其色風衣,戴上黑色墨鏡,黑色小羊皮手套,把自己裝進套子裡。
“你看你,記性是真好。”張萍了解吳冕,並不在意,“去道個歉,女孩兒跟你耍小性子,就是為了你哄哄她。”
“丫頭不會這麼做,她傻乎乎的。”吳冕說道。
“”張萍不高興了,“有你這麼說你未婚妻的麼。”
“女朋友也行。”
一塊抹布摔過來。
吳冕接住,很認真的看著張萍,問道,“老板娘,你會做柿子炒雞蛋麼”
“啥”張萍怔了一下。
“柿子炒雞蛋。”
“會啊,滿漢全席不會,柿子炒雞蛋誰不會。做的不好吃,但勉強能吃。”張萍疑惑的看著吳冕。
“嗯,我來看看你和雪花姐做柿子炒雞蛋。”吳冕道,“以後結婚了,總不能讓丫頭做飯不是,我想學。”
張萍怔了半晌,隨即哈哈大笑,笑的眼淚都流出來。
“吳冕你個狗日的,也有今天”張萍叉腰,手指著吳冕,笑聲帶著東北女人特有的豪邁。
“”吳冕無奈,“老板娘,你這趁人之危可是不好。”
“哈哈哈”老板娘笑道,“你就是因為這事兒愁眉苦臉的不是和小希那丫頭吵架了”
“嗯,隻是單純的想做菜。我試過一次,那是一種很奇妙、很古怪的體驗。”吳冕皺眉說道,“老板娘你說說菜譜上都是什麼事兒,鹽少許,有少許這個計量單位麼”
“”
“所以說秦始皇統一度量衡,是很有必要的。”
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