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第611章 覺醒後的感覺(1 / 2)

德國人現在是真有點懷疑這兩泰國人做飯的水平了,

就兩人這開口就一年半載的,

令德國人十分懷疑兩人壓根就沒被唐銘選中的可能。

奈何,德國人也就烤個熟肉還行,

對其他全都一竅不通,隻能心裡乾著急。

而在唐銘眼花繚亂的手速下,盆裡的肉團以火箭速度飛快減少,

三分鐘不到,一大盆肉團,全被唐銘下進油鍋。

唐銘也壓根沒去看,

憑自己丟進油鍋的力度,肉團不可能會粘在一起,連攪都不用攪的。

拿筷子試了一下冷水鍋裡的後腿肉後,

眼看差不多八成熟了,唐銘用漏勺撈出肉片,蔥切斜段,薑蒜切片,

上烈焰金鍋,澆油燒熱,撒一點花椒和乾辣椒,出香後下肉煸炒。

看肉色變透,邊緣略微卷起後,唐銘將肉扒到鍋兩邊,露出鍋裡的底油,下少許糖炒成焦色後倒醬油,雞精,與肉翻炒並再滴入白酒,

同時將切好的青椒一拍,跟著下鍋,上鹽滴少許醋後,青椒一熟,唐銘當即端鍋。

滾燙燙的肉片翹邊,焦色與青椒紅綠相配,一鍋香噴噴的回鍋肉完美出爐,被唐銘倒在了大瓷盆中,堆得滿滿。

等放下鍋後,唐銘直接到油鍋旁撈出肉丸,放在竹板上控油,

同時,將鍋裡煮著的另一半前腿肉塊取了出來。

簡單清洗烈焰金鍋,

架鍋燒油,唐銘灑糖,炒出焦糖色後,將肉塊倒入了鍋內。

瞧著每一塊肉的色澤都裹勻稱後,唐銘下薑片,加醬油再上色,

翻炒數下,唐銘又來到棒骨和龍骨鍋前,取骨頭湯四碗,澆入鍋中,

同時上八角,花椒,香葉,豆蔻鹽,大火燒開。

等滾鍋後,唐銘架起另一口鍋,將鍋裡的肉塊倒入小火悶燉。

見舒易婷放肉回來,

唐銘也沒著急再做,把回鍋肉和一半肉丸讓舒易婷端桌上給大夥先嘗,

也趁著這個功夫,唐銘依次查看了一下滾著的排骨和豬頭,

微微攪拌後蓋鍋繼續燉著了。

唐銘,快來吃啊!

早就弄好的小灶的舒易婷招呼唐銘。

等唐銘坐下後,

舒易婷突然壓低聲音偷笑,我剛才看見德國人和那個邁克爾了!

哦?

唐銘來了興趣,他們在密謀什麼呢?

密謀倒沒有,那個德國人好像挨了揍,捂著臉在那邊和邁克爾爭辯什麼,不過他說話含混不清的,我沒太聽清。

舒易婷嬉笑道,看樣子,他和那個邁克爾之間矛盾不小,唐銘,待會兒你可要幫那個挨打的德國人做主!

那個邁克爾,我一直看不順眼,不過我最近的力量忽上忽下的,他又傷得不輕,我總擔心一不小心把他給打殘了,猶豫著沒下手

你力量忽上忽下的?這怎麼回事?

唐銘聞言皺眉,他有一段時間都沒給舒易婷整強化劑了,

怎麼舒易婷還沒吸收完?


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