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第897章 咋就越吃越餓了呢(1 / 2)

隨著大鏟來回撥弄,蝦中的肉油漸被煎出,兩麵也變成金黃色。

從油鍋中撈出基圍蝦後,唐銘將切好的大量蒜末倒入鍋中小火翻炒,隨著濃濃的蒜香溢出。

取鹽丟入泛黃的蒜末中後,唐銘倒入基圍蝦回鍋,再添耗油,醬油,白糖翻炒均勻後,添入清水悶蝦入味。

徹底悶熟後,唐銘取一點土豆澱粉凝汁,出鍋入盤撒蔥花。

金黃色基圍蝦上,湯汁凝表,蔥花點綴,尤其是濃濃蒜香味,香氣四溢。

一盤八九隻,足足盛放了四十多盤。

各國選手和底蘊覺醒者的數量約有二百人,一人兩隻綽綽有餘。

但唐銘出手,總要多上那麼幾隻。

於是,三盤蒜蓉基圍蝦被擺在了唐銘,舒易婷和海老三人跟前。

這待遇連一向聽話的米修斯都沒有。

不是唐銘偏心,這也沒法不偏心,東西就這麼些,分給了米修斯不好不分老鐵,這麼一分下去,其他人都彆吃了。

現在畢竟是合作模式,還指著一群各國底蘊覺醒者奉獻腦細胞,多少得照顧點情緒。

海老就沒什麼了,唐銘問過吳嵐,這老頭子資曆高得嚇人,而且在一群底蘊覺醒者中有份量,沒道理虧待這麼一個為華夏奮鬥一輩子的老頭。

而且唐銘清楚得很,老頭子飯量有限,上次吃到後麵就乾看著瞪眼,給他放開吃,也吃不了自己和舒易婷剩下那點。

動筷先吃,就當是中場休息,慢點吃,不著急,吃完也不撐,也好繼續乾活!

唐銘話是這麼說,但吃起來一點都不慢。

蒜蓉基圍蝦,吃的就是一口蒜香,越是趁熱,蒜香味就越濃。

稠糊的芡汁包裹著大蝦,其後偏開的尾部中,更是許多小蒜粒滑進了裡麵,天然包餡!

畢竟基圍蝦的個頭足夠大啊!

即便是修剪後,也有半個饅頭大小,真正是能乾飯的大家夥!

皮都不用拿手剝的,煎炸後早就和肉之間分離開一絲縫隙,用筷子輕輕一劃拉,就把皮夾下去了,露出了整一個個白皙的嫩肉。

一口下去,滿嘴流油!

濃濃的蒜香,恰到好處的鹹淡,再配以本身就鮮嫩的蝦肉,口感爆棚!

而在唐銘之後,其他選手也不含糊,聽起來一人兩隻蝦是少,可吃起來卻一點都不少!

一個個都狼吞虎咽,就連海老也和一眾各國覺醒者也沒能把持住!

他們雖然基本都接觸變異基圍蝦,可誰也沒這麼吃過,誰也不知道能這麼好吃啊!

沒有口腹之欲,不代表不喜歡吃好吃的。

而且很多不喜歡吃蝦的人,不是因為蝦不好吃,而是因為剝皮麻煩,個頭也小,吃的不爽。

但變異基圍蝦完全不存在這些,入口後就一個字,爽!

風卷殘雲乾完一盤蝦,唐銘也沒覬覦舒易婷和海老盤裡的。

海老畢竟是老頭子了,舒易婷又太熟不好下手,

大步回到灶台前,這次,唐銘直接開搞兩份!

熱鍋起油,依舊是炸至金黃後撈出,

紅燒和蒜蓉的最大的區彆就是一個蒜大一個蒜小,

在剩餘的蝦油中,蔥,蒜,薑,尖椒,蔥頭,整根乾辣椒進鍋加料翻炒後,再丟入基圍蝦複炒,上料,清水悶煮,勾芡調汁出鍋丟蔥花,

一樣的做法,飄散出來的卻是完全不同的香味。

跟著,熱水鍋中,唐銘將基圍蝦丟入,並丟入十幾個切好的檸檬片。


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