“他們說是自家做的其實也不算完全作假，因為在裡麵也摻了自家後廚做的鹵味，我吃的兩塊鹵肉，口感不一樣。”顧明達解釋道。
張芸娘問道：“口感差彆很大嗎？”
顧明達搖了搖頭，說道：“其中一塊我很肯定是咱家的，另一塊與咱家鹵味有五六分相似。”
春風樓想要做什麼，自然一目了然。
如今還是五六分相似，等到七八分相似的時候，春風樓隻怕就不會再買鋪子裡的鹵味，到那時鋪子的生意隻會更差。
至於為何能得到現在的五六分相似，道理倒也簡單，但凡經驗豐富的廚師，吃得多了就能將調料猜個七八成，先前春風樓還是連同鹵湯一起買的，猜起來就更容易了
張芸娘此時想的卻更多。
“程老板這段時日以來，待小茹十分殷勤。程老板前年喪妻，一直沒有再娶，我看他態度殷勤，又是鋪子裡的大主顧，還想撮合二人來著。”張芸娘說道。
顧明達聞言，眉頭微皺，說道：“這人是個心思重的，你們要多加防備。”
程河對柳小茹的追求，如今也顯得心思不純，甚至他們都說不清楚，這段時間鋪子裡散客變少，是不是因為程河從中做了什麼。
張芸娘說道：“回頭我會跟小茹談一談。”
鹵味方子確實重要，但在張芸娘看來，還是柳小茹最重要，她先前已經隱約察覺出柳小茹和程河之間稍顯曖昧的氛圍，很怕柳小茹受到傷害。
顧明達又看向顧老太，說道：“衙門裡如今缺人缺得厲害，招不少壯班，陳師爺今日說可以讓我舉薦一人過去，不入賤籍，一年得到的銀錢約莫八兩銀子，比普通捕快少。”
所謂“壯班”，聽起來拗口，實際上也是衙門裡差役的一種，隻不過這是應急的臨時工，平常衙門人手夠不需要坐班。
差役表麵看起來風光，卻是賤籍，往下三代都不許科舉。
壯班是臨時工，沒有賤籍的困擾。
整個過年期間衙門裡都在忙科舉舞弊案，拔出蘿卜帶出泥，廣安縣衙裡因為這事折進去的人不少，差役們也出現巨大缺口，這次招的壯班是要像衙差一樣乾活，給的待遇也相對較好。
吳縣令本就覺得縣衙老油條惹人嫌，當然要趁著這個機會安插了許多自己人。
顧明達這個吳縣令眼裡的自己人，也得到了一個內推名額。
一年八兩銀子，對於城裡人來說也許算不得什麼，但對於麵朝黃土背朝天的鄉下人，這筆錢得的比種地容易太多。
顧老太問道：“隻有一個名額，給你大哥或者三弟，隻怕他們心頭都有想法。”
顧明達說道：“家裡事多，大哥或三弟不一定樂意進衙門，您知道這個名額給誰最合適。”
顧老太當然知道如今誰最缺這個活。
但如果真的指定給這個人，大房和三房肯定會生出嫌隙。
顧明達歎了口氣，說道：“我倒是有個主意，就看您願不願意接受。”
第一更
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