很快李瀟就趕到了老王所在的地方和他彙合。r/
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老王等在門口，一副吊兒郎當的樣子。r/
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像是已經等了李瀟很久了。r/
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“主播，你可終於來了。”r/
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“你要是再來的晚一點，我們可就連湯都喝不上了。”r/
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有這麼誇張嗎？r/
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李瀟滿臉疑惑的看著老王。r/
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“那家店的生意這麼好嗎？去晚了就什麼都沒有了？”r/
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粉絲老王有點不好意思的撓了撓頭，隨後才緩緩的說道：“其實我也不知道，我也是聽粉絲說的，他們家的牛扒烀很好吃。”r/
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“而且粉絲還告訴我說他們家的牛扒烀特彆搶手，一定要去的早一點，要是去的晚了，那可就什麼都沒有了。”r/
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李瀟點了點頭表示理解。r/
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這個倒是十分正常的，畢竟現在有很多的店家每天製作的食物都是限量的。r/
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要是去的早的話，那還好，去的晚了，可就真的什麼都沒有了。r/
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畢竟人家店家嫌麻煩，也不是抱著賺錢的目的，每天就隻製作那麼一點點的食物。r/
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賣完之後，店家就會收攤，之後要是想再吃到，那可就隻能等下一天了。r/
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至於你要是想快點吃到店家的食物，那怎麼辦呢？r/
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那就隻能早早起床，然後去店裡排隊等候啦。r/
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李瀟跟著老王，出發前往那家，傳說中很好吃的牛扒烀店裡。r/
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老王騎著車子，輕車熟路的拐到了某一條街上。r/
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停好車，老王十分得意的對著李瀟說道：“看看我的車技，還不錯吧？”r/
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“這才幾分鐘，咱們就到這家店門口了。”r/
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李瀟看了看這家小店的招牌。r/
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隨後拉著老王就走了進去。r/
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一邊走還一邊說道：“是是是，你的車技還可以。”r/
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“不過咱們開車還是得注意一下交通安全不是，你開的這麼快，都差點要把我給甩吐了。”r/
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“我坐你的車子，這一路上跟著你膽戰心驚的，生怕你一不小心把我甩下去。”r/
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“你要是真的一不小心把我甩下車了，那你可就完了。”r/
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“我可是會讓你賠好多好多錢的。”r/
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老王撓了撓他的頭，隨後滿臉疑惑。r/
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“你確定你被我甩下車了之後還有命找我賠錢嗎？”r/
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“彆貧了，趕緊去店裡吧。”r/
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李瀟有些哭笑不得，但是又不得不承認，他說的好像還挺對的。r/
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走進了店裡，不知是不是工作日的緣故，店裡的人並沒有想象中的那麼多，不過還是排著長長的隊伍。r/
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李瀟和老王緊緊的跟在隊伍後麵，沒過多久就輪到了他們兩個。r/
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這大早上的，店裡的生意就這麼好。r/
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兩個人各點了一碗牛扒烀餌絲，然後就靜靜的等著老板給他們燙餌絲。r/
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餌絲很快就燙好了，燙好之後放進了碗裡，在上麵澆上一勺熱氣騰騰的牛肉湯，再加上一些看起來十分大塊的牛肉。r/
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撒上調料，就可以吃了。r/
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早上的陽光暖融融的，照在身上十分舒服。r/
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李瀟和粉絲老王一人端了一碗牛扒烀餌絲，朝著店裡的桌子走去。r/
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李瀟的運氣一向都是極好的，他們剛剛走過去就恰好有一張空桌子。r/
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於是兩人便在那裡坐下了。r/
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這牛扒烀餌絲看起來熱氣騰騰的，早上吃一碗，胃裡肯定也是暖融融的吧。r/
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李瀟心裡想著。r/
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隨便聞一聞就能聞到店裡都是香噴噴的牛肉味。r/
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這牛肉應該被老板仔細的燉煮了很久很久，看起來就被燉的十分軟爛，用筷子輕輕一捅就爛了。r/
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果然是煮了很久很久的牛肉呢。r/
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餌絲使用的自然還是騰衝的餌絲，被費騰的熱水燙過之後的餌絲軟軟的鋪在碗裡。r/
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看起來就是白花花的一片。r/
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可以很明顯的看到這牛肉裡麵還添加了薄荷和蔥，芹菜，所以又有一些綠油油的顏色。r/
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還有一些黃的油，是在炒製牛肉的過程中炒出來的。r/
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辣椒在德宏菜裡自然是必不可少的存在，所以這一碗牛扒烀裡麵當然也有辣椒。r/
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這個辣椒是被燒過的辣椒，燒過的辣椒有一種獨特的焦香味，用來打蘸水或者做調料都很不錯。r/
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更是給這一碗牛扒烀餌絲增加了一種彆樣的風味。r/
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聞一聞就能聞到燉煮很久的牛肉香味混雜著各種香料和蔬菜的味道。r/
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白的餌絲，紅的辣椒，黃的牛油，綠的蔬菜，顏色交錯，在這碗熱氣騰騰的餌絲裡麵，十分誘人。r/
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剛剛在座位上麵坐下，係統的打卡提示音也響了起來。r/
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【叮咚！打卡成功，你打卡的美食店為：【德宏牛扒烀】】r/
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【牛肉每天上午新鮮采購，足足用香料燉煮數個小時，製作工藝耗時久遠，牛肉軟爛入味。】r/
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【黑菜每天新鮮采購，為農家生產，綠色，有機，營養豐富。】r/
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“叮咚！係統評分。【德宏牛扒烀】的星級為四顆星。”r/
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“叮咚！你獲得了四星美食店的打卡獎勵。”r/
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【獎勵：運勢點+1】r/
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【運勢點介紹：運勢點代表了宿主的運氣，運勢點越高，運氣越好。】r/
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【金錢：20000】r/
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【名氣：40】r/
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【名氣介紹：1點名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認識到你】r/
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李瀟聽到這個提示音，心中就是一喜。r/
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哎呀，自己的打卡獎勵終於到賬了。r/
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今天也是快樂營業的一天呢。r/
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打卡獎勵，又到賬了。r/
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李瀟端著這碗吃的，在經過了店家的同意拍攝之後，打開了自己的直播間。r/
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“觀眾朋友們，大家早上好啊，我是你們最喜歡的主播，李瀟。”r/
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“大早上的看到我是不是十分驚喜呢？”r/
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“大家猜猜我們今天早上要吃的什麼？”r/
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“可能聰明的觀眾已經猜想到了我們今天早上要吃的就是餌絲，而且還是在德宏十分有特色的做法，這個做法被他們稱之為牛扒烀。”r/
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“製作好的牛扒烀，搭配著餌絲一起吃，就是這一碗很好吃的牛扒烀餌絲了。”r/
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“至於他為什麼叫做這個名字呢？接下來我帶大家探索一下。”r/
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“其實也不用疑問，為什麼叫這個名字，因為這個答案我們從這道菜上麵就能找到。”r/
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“大家看看這個就是牛扒烀餌絲了。”r/
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李瀟給了麵前的食物一個長長的鏡頭，對著大家介紹道。r/
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“在雲南，“p”（第一聲）意思就是把食物煮到軟爛的狀態，至於到底是哪個字，咱們就不糾結了，很多店鋪用的字都是不一樣的，咱們隻需要知道音。”r/
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“反正很多店鋪標的都是牛扒烀。”r/
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“其實這個扒代表的就是把牛肉煮到軟爛，在四川也有同樣的說法，很多人把四川男人叫做耙耳朵。”r/
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“這兩個字代表的意思大概都是一樣的。”r/
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“還有我們之前吃過的巍山耙肉餌絲，它說的也是這個意思。”r/
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