24_打卡:從三流主播到頂尖食神_线上阅读小说网 

24(1 / 2)

李瀟付完錢,照例詢問大爺能不能拍攝,大爺擺了擺手,操著不太流利的普通話說道:“拍吧拍吧,好多人來我這兒都要拍一拍。”得到應允,李瀟便把鏡頭對準了鬆花糕,向直播間的觀眾展示起來。

“大家看,這鬆花糕顏色淡黃,看著就十分清爽,表麵還撒著些許鬆花粉,聞起來有股淡淡的鬆香味。”李瀟邊說邊輕輕捏起一塊,糕體軟軟糯糯的,在指尖微微變形。他把鬆花糕湊近鏡頭,好讓觀眾瞧得更清楚,“這鬆花糕,在咱雲南也算是特色小食了,用的是鬆樹花粉,加上糯米粉、豆沙這些原料,做法傳統又講究。”

說罷,李瀟咬了一口,細膩綿密的口感瞬間在口腔裡蔓延開來,糯米的軟糯與豆沙的香甜交織,再裹挾著那若有若無的鬆花清香,味道十分獨特。“唔,這口感絕了,軟糯香甜,一點也不膩,豆沙餡細膩得很,和鬆花的味道融合得恰到好處。”李瀟忍不住誇讚道。

彈幕瞬間熱鬨起來:“看得我口水都要流下來了,好想立刻網購一份!”“主播多吃幾口,讓我們再多感受感受。”“這鬆花糕看著就養生,吃著肯定健康。”

李瀟咽下嘴裡的食物,笑著回應彈幕:“網購的話,可得挑靠譜的店家,這新鮮出爐的才最正宗。我再嘗嘗另一塊,看看味道有啥差彆沒。”說完,他又拿起另一塊鬆花糕咬下去,微微眯起眼睛,“這塊的鬆花味好像更濃一點,看來每塊的味道還會有些許不同,大家要是來吃,每塊都能收獲點小驚喜。”

吃完鬆花糕,李瀟和大爺聊了起來:“大爺,您這鬆花糕做多少年啦?”大爺吧嗒吧嗒抽了口旱煙,緩緩說道:“好些年咯,打我年輕時候就開始做,以前是推著小車在街邊賣,後來就在這安了個店麵,沒想到還上了電視嘞。”李瀟豎起大拇指:“您這手藝,上電視那是遲早的事兒,實打實的老手藝,現在會做正宗鬆花糕的可不多咯。”

和大爺嘮完,李瀟告彆離開店鋪。此時太陽已經開始西斜,餘輝灑在古鎮的青石板路上,光影斑駁。李瀟想著,趁著天色還亮,再逛逛這順和古鎮,說不定還能遇上些彆的新鮮小吃。沒走多遠,一陣清甜的香氣飄來,像是水果混合著米香,勾得人心裡癢癢的。李瀟眼睛一亮,順著香味快步走去,想要探尋這誘人香氣的源頭……

繼續李瀟順著香味七拐八拐,來到了一個毫不起眼的小攤位前。攤位上擺著幾個竹蒸籠,熱氣正從蒸籠的縫隙間源源不斷地冒出來,剛才那股勾人的香氣愈發濃鬱了。

攤主是位笑容和藹的阿婆,她身前的招牌上寫著“米涼蝦”三個大字。李瀟湊上前去,還沒開口,阿婆就熱情地招呼起來:“小夥子,來一碗米涼蝦?清甜爽口嘞,最適合現在吃。”李瀟連忙點頭,問阿婆能不能拍攝,阿婆笑得眼睛眯成了縫,連連點頭:“可以可以,好多遊客都愛拍。”

鏡頭對準蒸籠,阿婆揭開蓋子,隻見裡頭密密麻麻擠滿了形似小蝦的米製品,白白嫩嫩,小巧玲瓏。阿婆一邊麻利地盛出一碗,一邊介紹:“這米涼蝦啊,是用大米磨成漿,再通過漏勺滴進涼水,就成這模樣咯,配上我自家熬的紅糖漿、碎冰渣,還有點酸梅湯,夏天吃著彆提多舒坦。”

李瀟接過阿婆遞來的米涼蝦,隻見碗裡白的“小蝦”、紅的糖漿、黑的酸梅,色澤誘人。他迫不及待舀起一勺送入口中,瞬間,涼意就在舌尖上爆開,軟糯爽滑的米涼蝦順著喉嚨滑下,帶著紅糖的甜蜜與酸梅的酸甜,清爽得恰到好處。“阿婆,這太好吃了!”李瀟忍不住誇讚。

直播間裡的觀眾也被這新奇的小吃饞得不行:“看起來好像果凍啊,軟軟糯糯的。”“這搭配絕了,冰爽酸甜,我已經感受到涼意了。”“主播快問問阿婆,這能不能網購。”

李瀟笑著轉達觀眾的問題,阿婆擺擺手:“這網購不得行嘞,離了現做現吃,味道就差遠咯,得在這兒現吃才正宗。”李瀟點點頭,又和阿婆聊了幾句,了解到阿婆在這古鎮擺了幾十年的攤,靠著這米涼蝦養活了一大家子。

告彆阿婆後,李瀟繼續漫步在古鎮。天色漸暗,古鎮的燈籠依次亮起,給青石板路鋪上了一層暖黃的光。正走著,不遠處傳來一陣熱鬨的喧嘩聲,還夾雜著誘人的食物香氣。李瀟好奇心起,加快腳步循聲走去,隻見前頭圍了一群人,人群中間似乎是個小吃鋪子,陣陣歡聲笑語和四溢的香味正從那兒不斷飄出……每次儘可能多輸出,繼續李瀟費力地擠進人群,才看清這家熱鬨非凡的鋪子,招牌上寫著“稀豆粉粑粑”。鋪子不大,幾張簡陋的桌椅坐滿了食客,大家或是埋頭大快朵頤,或是滿臉愜意地閒聊,氛圍熱烘烘的。

李瀟走向櫃台,向老板要了一份稀豆粉粑粑,順便征得拍攝許可。老板是個敦實的中年漢子,嗓門洪亮:“隨便拍!咱這稀豆粉粑粑,可是古鎮一絕!”說話間,老板手腳麻利地忙活起來。他先從大鍋裡舀出一大勺濃稠的稀豆粉,那豆粉色澤黃潤,散發著醇厚的豆香,緩緩倒入燒熱的平底鍋裡,瞬間“滋滋”聲響起,熱氣蒸騰。緊接著,老板取來一塊已經擀好的粑粑,輕輕蓋在還在流動的稀豆粉上,不一會兒,粑粑的邊緣就翹起,豆粉也漸漸凝固成型。

趁著間隙,老板抽空給李瀟介紹:“咱這豆子,都是本地種的,泡發後手工磨出來的豆粉,味道純正得很。粑粑也是自家做的,用老麵發的,有嚼勁。”不多時,一份稀豆粉粑粑就出鍋了,被端到了李瀟麵前的桌上。


最新小说: 純陽賤神 尊七道 仙子,你怎麼有條蛇尾巴 玄河大陸 苟在宗門當藥奴,開局嚇哭聖女 重生後,被瘋批大佬摟腰吻 玄門小祖宗下山,陰間熱搜炸了 離婚後喜提龍鳳胎,四個大佬排隊求名分 我和老王的奇妙修行之旅 穿越大秦:紅顏助國興