孫陽的炒貨店開在一條老街上,門麵不大,但勝在位置好,對麵就是一所中學。
每天放學時分,學生們蜂擁而出,他的店門口總是擠滿了人。
孫陽的炒貨種類不多,但勝在味道好,尤其是他那招牌的糖炒栗子,香得讓人走不動道。
可最近,孫陽的生意卻有些下滑。隔壁新開了一家奶茶店,學生們更願意去買杯奶茶,而不是他的炒貨。
孫陽坐在店裡,看著對麵奶茶店排起的長隊,心裡不是滋味。
“得想個新花樣。”孫陽自言自語道。
他琢磨了好幾天,終於想到了一個點子——把抹茶和巴坦木結合在一起。
抹茶是當下年輕人喜歡的口味,巴坦木則是炒貨中的經典。
如果能把這倆結合起來,說不定能吸引那些愛嘗鮮的學生。
說乾就乾,孫陽立刻去市場買了抹茶粉和巴坦木。
回到家,他開始試驗。第一次,抹茶粉放多了,巴坦木苦得沒法吃;
第二次,火候沒掌握好,巴坦木焦了;第三次,味道倒是還行,但總覺得少了點什麼。
孫陽有些泄氣,正想著要不要放棄,手機響了。是阿南打來的。
“陽子,乾嘛呢?”阿南的聲音一如既往地懶散。
“在家搗鼓新口味呢。”孫陽歎了口氣,“抹茶巴坦木,搞了好幾次都不行。”
“抹茶巴坦木?”阿南來了興趣,“聽著挺有意思啊,要不要我過來幫你?”
孫陽猶豫了一下,阿南是他從小玩到大的朋友,腦子活絡,
鬼點子多。雖然平時吊兒郎當的,但關鍵時刻總能幫上忙。
“行,你來吧。”孫陽說。
半小時後,阿南晃晃悠悠地進了門。他手裡拎著一袋零食,嘴裡還叼著根棒棒糖。
“你這店怎麼越來越冷清了?”阿南環顧四周,調侃道。
“彆提了,隔壁奶茶店搶生意。”孫陽無奈地搖頭。
阿南一屁股坐在椅子上,隨手拿起一顆巴坦木扔進嘴裡,“你這巴坦木味道不錯啊,就是太單調了。”
“所以我才想加點抹茶。”孫陽說。
阿南點點頭,“抹茶是個好主意,但光加抹茶粉可不行,得有點彆的花樣。”
“什麼花樣?”孫陽問。
阿南神秘一笑,“你等著。”
說完,他起身去了廚房。孫陽跟過去,隻見阿南從袋子裡拿出一瓶蜂蜜和一小包椰蓉。
“你這是要乾嘛?”孫陽疑惑地問。
“抹茶巴坦木,光有抹茶怎麼行?得加點甜味和口感。”
阿南一邊說,一邊把蜂蜜倒進碗裡,又撒了些椰蓉進去。
孫陽看得一頭霧水,但也沒阻止。阿南把巴坦木放進蜂蜜椰蓉混合物裡滾了一圈,然後放進烤箱。
“等著吧,保準好吃。”阿南自信地說。
十分鐘後,烤箱“叮”的一聲響了。阿南戴上手套,
把烤好的巴坦木拿出來。孫陽湊過去聞了聞,一股香甜的味道撲麵而來。