第670章 顆粒狀_重生!渣男死對頭被撩的欲罷不能_线上阅读小说网 

第670章 顆粒狀(2 / 2)

“嘗嘗。”阿南遞給他一顆。

孫陽咬了一口,眼睛頓時亮了。巴坦木外層的蜂蜜椰蓉香甜可口,

抹茶的清香恰到好處地中和了甜膩,口感層次豐富,比他之前做的強了不止一點。

“怎麼樣?”阿南得意地問。

孫陽皺著眉頭,嚼了嚼嘴裡的巴坦木,雖然味道不錯,

但總覺得口感上差了點什麼。他放下手中的巴坦木,若有所思地看著阿南。

“阿南,這味道確實不錯,但巴坦木太軟了,嚼起來不夠帶勁。”孫陽說道。

阿南挑了挑眉,不以為然地說:“軟?巴坦木本來就是這樣的啊,你要它多硬?”

孫陽搖了搖頭,眼神裡閃過一絲靈光,“不,我覺得如果把巴坦木剁碎成顆粒狀,

再和巧克力、抹茶混合在一起,口感可能會更好。顆粒狀的巴坦木會更脆,嚼起來更有層次感。”

阿南愣了一下,隨即笑了起來,“你小子,腦子轉得挺快啊!

不過,這可不是個小工程,你得先把巴坦木剁碎,還得找到合適的巧克力,抹茶的比例也得重新調整。”

孫陽點點頭,眼神堅定,“我知道,但這可能是我們翻盤的機會。

隔壁奶茶店搶走了不少生意,我們得有點新花樣才能吸引學生回來。”

阿南拍了拍孫陽的肩膀,笑道:“行,既然你這麼有乾勁,那我就陪你折騰到底。

不過,咱們得先搞定巴坦木的顆粒大小,太碎了沒口感,太大又不夠均勻。”

孫陽笑了笑,轉身從櫃子裡拿出一把鋒利的刀和一塊砧板,“那就開始吧,咱們先試試剁碎巴坦木。”

兩人開始忙碌起來,孫陽負責剁碎巴坦木,阿南則在一旁調配抹茶和巧克力的比例。

廚房裡很快響起了“咚咚咚”的剁刀聲,空氣中彌漫著巴坦木的香氣。

“哎,陽子,你剁得差不多了吧?”阿南看著砧板上已經碎成小顆粒的巴坦木,提醒道。

孫陽停下手中的刀,仔細看了看,“嗯,差不多了,顆粒大小應該剛剛好。”

阿南點點頭,把調好的抹茶巧克力醬倒進一個大碗裡,“來,把巴坦木顆粒倒進來,咱們攪拌均勻。”

孫陽小心翼翼地把剁碎的巴坦木倒進碗裡,兩人用勺子開始攪拌。

很快,巴坦木顆粒被抹茶巧克力醬包裹得均勻,散發出誘人的香氣。

“聞著不錯啊!”阿南深吸了一口氣,滿意地點點頭。

孫陽也笑了,“接下來就是烤製了,咱們得掌握好火候,彆烤焦了。”

兩人把混合好的巴坦木顆粒鋪在烤盤上,放進預熱好的烤箱裡。

孫陽盯著烤箱的計時器,心裡有些緊張。這是他第一次嘗試這種新口味,成敗在此一舉。

十分鐘後,烤箱“叮”的一聲響了。孫陽戴上手套,小心翼翼地把烤盤拿出來。

烤好的巴坦木顆粒表麵微微發亮,抹茶巧克力的香氣撲鼻而來。

“來,嘗嘗。”孫陽遞給阿南一顆。

阿南接過,放進嘴裡嚼了嚼,眼睛頓時亮了起來,“嗯!這口感絕了!

顆粒狀的巴坦木脆脆的,抹茶巧克力的味道也很濃鬱,甜而不膩,比之前的好吃多了!”

孫陽也嘗了一顆,滿意地點點頭,“確實不錯,這次的口感比之前好多了。”

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