讓美食成為寵獸是否搞錯了什麼!
“四位食薦者,我的菜肴烹飪完成了。”
隨著秦琅端著魚腹藏羊走出廚房,濃鬱的香味以極快的速度逸散開來。
聞著這味道,四位食薦者的表情逐漸有了變化。
如此濃鬱而誘人的香味…
還真是讓人不自覺湧現想要一嘗為快的欲望啊!
而一旁的趙文長更是直接咽了咽口水。
太熟悉了。
對於已經嘗過好幾次魚腹藏羊的他而言,這個味道實在是太熟悉了!
而這種熟悉之中,又帶著幾分陌生。
因為這一次秦琅烹飪出來的魚腹藏羊,香味上超過了之前烹飪的任何一次。
食材品質的全麵升級,帶來的是菜肴的更上一層樓。首發網址97
如果可以,趙文長也想加入品嘗的隊伍。
隻可惜這是不可能的。
“到飯廳來。”
宗年起身,帶著其他人走向客廳旁邊的飯桌。
很快,這份由秦琅精心烹飪的魚腹藏羊,就出現在了四位食薦者的麵前。
“魚腹藏羊,請慢用。”
秦琅介紹一句,而後站在餐桌旁安靜等待。
“魚我倒是看到了,可這羊肉和山珍…”江瞻笑嗬嗬地開口,“莫非真和菜名描述的一樣,都藏在魚腹中?”
“打開看看就知道了。”席忱取出一把餐刀直接將魚腹切開一道口子。
下一刻,四位食薦者神色齊齊變化。
空氣中彌漫的香味,變了!
藏在魚腹內的羊肉、香菇和竹筍,順著切開的那一道口子爆發出前所未有的濃鬱香味。
那香味好似壓抑了許久之後宣泄出來一般迸發,頃刻間充斥四周,與原本以豬油的醇厚和鯉魚的清鮮為主的香味交織在一起。
羊肉微膻而鮮、香菇菌香四溢、筍香清冽如泉、豬油醇厚濃香、鯉魚清鮮至美,所有的一切交彙,如同白紙上點染各種色彩的油墨,描繪出一幅鮮活的畫卷。
這一刻,四位食薦者好似置身香味的海洋,恍惚間好像看到了遍地生長著竹筍和香菇的山林,看到了山林間時而俯首進食,時而追逐嬉戲的高地斑羊群。
一隻高地斑羊好似被他們驚動,躍動著離開,踏過一條山間流淌的溪流後濺起水花,驚起一尾墨色的鯉魚。
如畫般層次分明的香味,讓四位食薦者齊齊動容,哪怕是宗年先生,臉上都不由得多了幾分驚詫。
席忱快速將整條鯉魚切分成四份,將其中一份轉移到自己的餐盤中,悶頭品嘗起來。
她看到了鯉魚腹中散落的羊肉丁、香菇丁和筍丁。
即便烹調後食材的顏色和狀態發生了不小的變化,席忱依舊輕易將它們分開。
作為一位山珍類食材方向的食薦者,她需要先品嘗其中山珍的部分。
夾起一筷子香菇丁和筍丁的混合,席忱那雙杏仁眼頓時因為愜意而微微眯了起來。
頂級的香菇和竹筍,在翻炒的過程中完全保留了各自本身的味道,卻又增添了一些彆的味道。
那是與它們一同翻炒的羊肉被熱力激發出的羊油殘留在香菇丁和竹筍丁表麵,隨著後續烤製過程滲透到內部的濃鬱羊肉風味。
那是鯉魚的鮮美在烤製過程中向內滲透,被香菇丁和竹筍丁充分吸收後的奇妙滋味。
魚肉和羊肉的鮮美,在本就有著獨特風味的山珍中奇妙地融合在一起,而後隨著咀嚼在席忱的唇齒間滿溢。
這份鮮美,讓席忱動容。