做完這一切，秦琅沒有繼續下一步，而是帶著幾分好奇，抬起頭看向另一邊的沈芊。
得益於透明模式，即便隔著兩堵競技標準廚房的外牆，他依舊能夠看清另一側沈芊的動作。
對方已經用同樣熟練的刀工，將準備的牛肉切成薄片，此刻正在進行醃製工作。
看到一旁的明火和烤架，秦琅若有所思。
沈芊準備的那道菜，叫做紅灼牛肉片。
按照正常菜肴的命名，紅灼應該是一種烹飪方式。
他隻知道白灼，紅灼倒是第一次聽到。
但從沈芊的架勢他能夠推測出，這特彆的烹飪方式應該是要用到明火炙烤的。
而且對方還有其他的準備，顯然不隻是烤牛肉片那麼簡單。
有意思。
秦琅收回目光，開始為肉絲上漿。
在盛肉絲的闊口大碗中加入適量的鹽、白胡椒粉和料酒，快速抓勻後加入雞蛋清再度抓拌均勻。
當沈芊若有所覺，抬頭看向秦琅時，恰好看到秦琅將雞蛋清加入其中，而後開始抓拌的畫麵。
雞蛋清？加入豬肉絲之中？
沈芊眉頭微微挑起。
即便秦琅已經飛速開始下一步，在肉絲中加入澱粉和少量水第三次抓勻，沈芊腦海中依舊浮現著剛才的畫麵。
澱粉能夠起到嫩肉的作用，她是知道的，並且在自己的烹飪中也有所嘗試。
但雞蛋清和肉抓拌，她就從未考慮過了。
這一刻，她的腦海中冒出“原來還可以這樣嘗試”的念頭來。
僅僅這一項，這次食鬥她就算是有收獲了。
後續可以自己試試看。
收回心神，沈芊將手中的牛肉片放在一旁醃製，而後拿起一包細密的鵝卵石。
這些鵝卵石是她從躍魚湖畔精挑細選而來，每一顆大小都差不多，表麵十分光滑，而且還很堅固，不會一受熱就直接碎裂開來。
將這些鵝卵石在烤架上細密地鋪設一層，任由明火將其炙烤到發燙，沈芊耐心等待的過程中，不斷打量著秦琅接下來的步驟。
在肉絲中加入澱粉進行抓拌之後，最後加入的是油。
這是為了讓下鍋後的肉絲不粘連在一塊兒，快速分離開來。
對廚藝悟性不低的沈芊迅速判斷出加油的用途，而後看著秦琅身旁的一隻食靈以無形的力量籠罩抓拌均勻的肉絲。
這是…
食技·烹調加速？！
沈芊露出驚訝和羨慕的神色。
沒想到秦琅的食靈居然有這樣的食技。
緊接著，沈芊就想到了另一個問題。
有烹調加速這個食技在，秦琅完成烹飪的速度應該會很快。
而完成烹飪的快慢，對食鬥結果是有一定影響的。
“呼！”
沈芊輕吐一口氣，拿起醃製得差不多的牛肉片。
要加快速度了。
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