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161.理直氣壯(1 / 1)

一個八零後的夢想!

雷偉和富小林打過招呼,就端起碗,起身走了。[燃文書庫][][774][buy][]富小林疑問道“雷偉,你乾嘛。看到我來就走啊。”雷偉轉過頭,歉然說道“不是,小林姐。我看你和曉波有話說,不好打擾你們。”富小林欣然一笑,水曉波看了他一眼,從他笑意中,似乎真有話對自己說。雷偉明白的一笑,轉過頭。

富小林為人謙和,來這裡沒多久就和大家打成了一片,這可能和他以前的工作有關。她看向水曉波,輕聲說道“曉波,你說做管理應該做些什麼?”水曉波怔然一笑,歉然說道“這個,我也不知道該怎麼說。我覺得先要了解店裡的需要,然後了解員工的需要。然後就是我們要做的了。”他說的自己都不太懂,富小林也是一臉茫然,疑問的看著他。

水曉波含笑問道“你以前做什麼的啊?”富小林道“我做導遊的。”“那個好啊,掙錢又多。乾嘛做這個。”“唉!你不知道,累啊。掙錢的都是有經驗的老手,像我們這種,一個月掙不了多少錢。”“哦”想想也是,要是每個都像老板那樣,帶個團就掙幾萬上十萬的,那做導遊不得擠爆門檻。

“師父!”這時,何君傑突然出現在水曉波麵前,大喊了一聲。幸好水曉波沒心臟病,吸了口氣,瞥了他一眼。何君傑笑嗬嗬道“師父,今天你不走了吧。一會教我飛麵,看我進步了沒有。”嗬!水曉波笑了一聲,道“好啊,等我吃過飯教你。”“好,那我去吃飯了。”“嗬嗬!”

上午生意不好,大家都沒什麼事,東說說,西聊聊的。水曉波和歐陽冰在包房指點著何君傑甩麵,不時有笑聲傳出。何君傑應該下來有花時間練,已經甩的有些形狀了。晚上,生意明顯比上午好的多。但是,有那麼個人是不忙的,那就是水曉波。說他不忙吧,也忙,那裡都看得到他的身影。一會在幫服務員服務,一會在幫飛餅煎餅、送餅,一會還被雷偉和幾個服務員叫去,一睹他的飛麵風采。

高峰期就那麼一陣,忙過後都閒了下來。上菜房領班陳永國剛從廚房開完貨出來,看到水曉波正坐在桌前休息,眼露驚訝之色,將開貨本環抱胸前,吃驚說道“耶!波哥。你來了啊,好久來的,我怎麼沒看到你呢?”“哈哈!”水曉波一愣,笑了。這位身寬體胖的青年正是春晚演唐僧那個,形象之喜劇,水曉波現在還記得那披著桌布當袈裟的樣子。

陳永國道“波哥,你看。你來了一也不通知一聲,我們好去接你嘛。”水曉波笑道“不用!我還走的動。”“哈哈!”陳永國笑了笑,恢複正常,說道“波哥,給我們做個飛餅來吃啊。”水曉波微微一怔,含笑道“好啊,你是什麼味的?”陳永國笑道“你波哥做什麼味我就吃什麼味,一會你做好了端到上菜房來,我在那裡等你,如何?”“嗬嗬!好啊。”水曉波點了下頭。

水曉波答應了陳永國,便起身來到飛餅台。這時飛餅師李東山,正在飛著一個飛餅。大家都覺得他不好相處,不愛說話。水曉波卻和他聊得來,不知道算不算聊得來。始終水曉波是管著他的,他休假還得水曉波來替。水曉波和他聊天也了解到,他是因為之前包了個店,賠了。沒辦法,所以才先找個工作做著,等掙點錢再去做小老板。

水曉波走到機器前,看了眼旁邊的單子,隻有一張。他輕聲說道“幫我做個餅,一會我過來拿。”李東山一愣,凝神看了他一眼,淡然說道“要等一會,這個餅是給客人做的。”“嗯,你給客人做了之後再給我做,什麼味道的都可以。”水曉波一怔,感覺他很不舒服自己一樣,莫名其妙的。李東山應了一聲,低頭做麵,不在理他。

水曉波本想幫他煎餅的,不過看他的樣子,肯定不想他留在這裡,還是識趣點,走開吧。過來一會,水曉波按著時間過來,李東山已經把餅煎好了放在一旁,看到水曉波,說了一句,“香蕉味的。”然後朝廁所的方向去了。水曉波彆了彆嘴,哼了口氣,端上飛餅,往上菜房走去。

上菜房的員工們都在做收尾,該保鮮的保鮮,該扔的扔掉。陳永國見水曉波進來,熱情之極,急忙去迎接他手上的飛餅,說道“波哥,你來就是了嘛。還拿這麼重的東西,快來來來,給我。”說著就接過飛餅。水曉波笑了笑,暗道一聲,人才!

陳永國把飛餅放到菜墩上,大聲說道“來來來,波哥請客吃飛餅,機不可失失不再來,不吃就沒得了。”上菜房和廚房沒挨著就是不好,什麼東西都是生的。一聽有吃的,上菜員董學文,章勇等幾人,都走了過來,筷子就免了,直接用手多方便。幾人吃著,陳永國轉過頭,道“波哥,你也來吃啊。”水曉波微微一笑,搖了搖頭。陳永國微微一怔,笑道“你看,我們波哥就是好,他請人吃東西硬是一點都不吃。”“哈哈!”水曉波服了。

正在這時,主管陳俊端著一盤金針菇,走到上菜窗口,正色說道“陳永國,你來看看,這金針菇都沒洗乾淨,裡麵都還有黑的,來給換一份。”上菜窗口是塊大玻璃,他剛才一直看著金針菇,沒有看上菜房裡麵,說完話一看,裡麵都是一副吃驚的摸樣看著他,手裡還拿著未吃完的飛餅。

陳俊看了幾人一眼,在水曉波身上停頓了一下,微怔了怔,好似沒看見。然後又看向陳永國,重複道“來,給換一份。”陳永國把嘴裡未嚼完的飛餅咯吱一下,哽了下去,拿起一份金針菇放到了陳俊麵前。後者凝神的看了他一眼,怔然說道“以後把金針菇檢查仔細一點,這次就算了,下次就要處罰了。”陳永國一怔,大聲說道“沒問題,陳導放心,不會有下次了。”說完,暗問了一句,你說的是金針菇嗎?陳俊有意的看了他一眼,然後轉身走了。

陳永國轉過身,笑了,大聲說道“波哥的麵子就是大,看到沒有,主管經理都要給三分麵子。”“哈哈!”大家笑了笑。在剛才陳俊看水曉波的時候,他也不好意思,現在是在上班,影響不好。上菜房隻和吧台一牆之隔,水曉波剛走出上菜房,吧台的富瓊叫住他,不高興道“曉波,你給那個李東山說一下,我們讓他做個飛餅來吃,凶什麼凶,我們又沒欠他什麼。我們還每天幫他送飛餅,讓他做一個飛餅,你說這怪不怪。”

水曉波怔了怔,微微一笑,搖頭道“不怪!我去跟他說,以後叫他對富大姐好點,不然不給他發工資。”“嗬嗬!”富瓊被逗笑了。水曉波也才恍然,為什麼讓李東山做飛餅是那樣的表情,看來是個人的觀點不同。李東山自己包店,成本是自己的肯定要精打細算。而水曉波想的就不一樣,偶爾給同事吃個飛餅有什麼,你忙的時候人家幫你忙,你不得感謝一下啊!

晚上,水曉波回到石牌店,從一樓到四樓,均未看到張曉鑫的身影。正在這時,張曉鑫從包房裡走了出來。水曉波疑聲問道“你在包房乾嘛?”張曉鑫嬌聲道“我們在點蠟燭。”點蠟燭?水曉波一怔,走到了包房,房間裡一片漆黑,隻見地上一個大大的心形,中間三個數字,512。周圍圍著他的即熱徒弟和一些服務員,水曉波恍然,早上陳南還給自己說過,讓自己中午默哀的。

他中午是在默哀,那個時候應該都忘記了。好像是在宿舍的床上默的哀。唉!聽說老板在汶川地震的時候捐出了一天的營業額,數目不大,但,卻代表了他的一份心意。

第二天中午,快到十二點了。水曉波從辦公室走出,到對麵的包房看宋超和陳南練麵。進去一看,卻發現隻有宋超一人在,疑問道“陳南呢?”宋超看了他一眼,停止甩麵,疑聲說道“我早上就沒看見他,應該還沒來。”“肯定又睡著了。”水曉波歎了口氣,想了想,又道“他等會來了就叫他回去,給他說算他休半天假。”宋超怔了怔,道“你彆對她太好,小心自己沉下去。”

水曉波微微一笑,道“我下不去,也上不去,在中間漂著的。”“嗬嗬!”宋超怔然一笑。陳南偶爾會遲到一會,但從未這麼久。遲到三分鐘到十分鐘是扣五塊錢,遲到十分鐘到三十分鐘,扣十塊,當月沒有全勤獎。三十分鐘以後更嚴重,當礦工處理。作為師父的水曉波,自當能幫他一把是一把,打工掙錢不容易嘛。

“喂!水曉波,過來一下。”郭琪琪和吧台的薛靜正聊著什麼,看到從包房出來的水曉波,叫住了他。水曉波看了兩人一眼,走了過去,疑問道“乾嘛?美女。”郭琪琪道“薛靜要買電腦,想問下你,那個牌子的好。”水曉波淡然說道“那個牌子都可以,牌子越好,賣的越貴。”薛靜問道“你買的那個多少錢啊?”“三千多。”

郭琪琪問道“那文子買的那個多少錢啊?”文春是在水曉波後麵買的,很少看他用,不知道是不是因為當了經理所以才買的。水曉波道“跟我的差不多,主要是看你買來乾什麼,打遊戲還是辦公。”薛靜道“我們就買打打遊戲,上上網。”“哦”水曉波點了點頭。薛靜疑問道“你說買那個牌子好啊?”水曉波微微一笑,正色說道“買國產的吧,反正你用的功能又不多。他的質量也不比彆的牌子差。”哦。薛靜露出猶豫之色。

水曉波看向郭琪琪,說道“聽說你搬了台電腦去宿舍是不是啊。”郭琪琪驚訝道“你怎麼知道,你去女生宿舍啦?”“嗬嗬!”水曉波道“我檢查宿舍的時候看到的。”“哦”郭琪琪恍然,知道眼前這個小夥可身兼多職,有時都想不起來他主要是做什麼的。她說道“舊的,一個朋友不用了,正好給我用來學習點東西。”

“師父!”正在這時,一個熟悉的聲音傳來。水曉波轉過頭,怔了怔,這人不是彆人,正是遲到了近兩個小時的陳南。他笑嗬嗬的走了過來,跟郭琪琪和薛靜禮貌的打了個招呼,然後似乎在說一件微不足道的事。他笑嗬嗬說道“師父,我睡著了。算我休半天假,一會我拿卡給你簽。”哈?水曉波傻了,差點就石化了。大哥,你以為我是誰啊,老板嗎?!就算是老板,你也找個沒人的地方說吧。這還有人在呢,還有,在陳南臉上你看不到一絲歉意,說的是那麼輕描淡寫,理直氣壯。


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