第章包燒魚
一直到酉時（：00—：00）也未看到陸晏回來。
眼看著就要到晚飯時間了，李澤蘭一邊處理鴿子，一邊問道：“表姐，還烤嗎？”
畢竟陸晏也在老蘇家待了這麼多天，雖然大多數時候他都在養傷，後來傷好了也是神出鬼沒的，但到底是生活了一段時間，所以突然少了一個人多少還是有點不習慣的。
“烤啊，不烤這些東西不是要放壞了嘛，咱們先吃，等他回來了再給他就是了。”蘇子苓一邊和麵一邊回他，“你去把火塘架起來，對了，你今天挖的黏山藥呢？挖到沒？”
“挖到了，還挺多的，估計夠吃幾頓了。”提到黏山藥，李澤蘭眼睛都亮了。
“那行，你拿幾根出來放旁邊吧，我一會兒過來處理。”
黏山藥是個好東西，就是不太好處理，它的黏液含有很強的堿性，接觸皮膚後會刺激皮膚，造成過敏反應，所以清洗的時候得格外小心。
蘇子苓和好麵後，就放在一旁醒發著，她拿了一隻野雞出來打算跟黏山藥一起煲湯，想著還有鴿子、兔子跟魚，反正也吃不了這麼多，野雞用來煲湯剛剛好。
野雞山藥湯在鍋裡煲著，她開始醃魚、兔子跟鴿子，醃好後又打了幾個蘸水。
天色漸暗，鍋裡的野雞山藥湯咕嚕咕嚕的冒著泡，香味彌漫在廚房裡。
“喲，做了什麼好吃的？還挺香啊！”蘇父人還在門外，聲音便已經傳了進來。
“爹，你們回來了？我阿公他們回來了沒？”
蘇子苓正在穿串，聽到聲音抬頭看了一眼剛進門的蘇父。
“回來了，回來了，都回來了”蘇父笑著應了一聲，進屋一看，桌子上的菜都是生的，他眉頭動了動，“這還沒炒菜啊？”
“今晚不做飯，咱們吃燒烤，邊吃邊烤，既然人都回來了那我就開始烤了。”
兔子跟鴿子已經提前烤上了，因為個頭比較大，烤起來不容易熟，所以蘇子苓早早的烤上了。
豬油放在火邊，因為溫度比較高所以一直沒凝固，她給兔子刷了一點油繼續翻烤著。
芋頭她放在草木灰裡捂著，菌子也一串串的架在上麵烤著。
大家陸陸續續的進屋，看著她擺的這些東西，竟是不知該怎麼坐，坐桌子邊？可菜又是生的。
“青兒，你這……怎麼吃啊？”蘇母指了指桌上的那些被串成串卻還是生的菜發出了疑問。
“你們先坐，這邊有煲好的野雞山藥湯，兔子跟鴿子也烤好了，這些邊吃邊烤就行。”
她把野雞山藥湯提下來給蘇母，“阿娘，你把湯舀一下，我把魚烤上。”
魚她用的是包燒，這樣烤出來的魚最大程度的保留了它的鮮美。
芭蕉葉的一麵有蠟質，不容易沾連，而且還帶有獨特的植物清香，包燒前需要特殊的處理，那就是放火上炙烤。
放火上烤上三息，葉子就會變得更加柔軟，這時把醃製好的小魚放芭蕉葉裡，魚肚子裡裝上野番茄、香柳，水香菜還有胡椒根，魚的表皮纏上香茅草，再用芭蕉葉裡三層外三層的包裹上。
然後放火上慢慢的烤著，勤翻麵，烤一柱香的時間即可。
外麵兩層的芭蕉葉已經烤焦，隻有最裡麵的那層還是完好無損的，層層剝開，魚的香味，伴隨著植物的辛香撲麵而來。
魚雖然小，但是蘇子苓烤的多，一人分了兩條，“來，都嘗嘗，魚我醃製的夠多，管夠啊！”
“這吃法我還是第一次見，”蘇阿奶看著麵前的魚，用筷子夾了一塊，肉質細膩白嫩，看起來特彆清淡，但吃到嘴裡卻一點都不淡。