她甚至懷疑自己是不是說錯了。
蘇子苓點了點頭，麵無表情的，“嗯，他也說了，阿奶你讓他泡十斤，但是他看著十斤有點少，就又泡了十斤。”
蘇阿奶：“……”
“所以我那三十斤豆子，他給我謔謔得隻剩下十斤了？”
蘇子苓麻木的點頭。
“那可是我留的種子啊，我想著做豆腐用十斤，剩下二十斤夠種了……”
去年玉米地裡套種豆子收成還算不錯，不僅玉米的收成沒減少，豆子反而還增產了。
豆子玉米同時種，豆子先熟，等豆子拔了就把紅薯種下去，等收玉米的時候扡插的那些紅薯差不多都成活定根了。
蘇老爺子他們還發現了，套種在玉米地裡的紅薯成活率比單獨種一塊地的好多了，有玉米樹遮陰，紅薯反而沒那麼容易被曬死。
所以一早的他們就說好了，明年玉米地同樣還是套種，今年隻是試種了幾塊地，收成還不錯，明年可以全部安排套種了。
還有紅薯也是，今年特意多埋了些紅薯育苗，明年打算把所有玉米地都種上紅薯，等紅薯收了正好種小春。
這樣算下來，他們家相當於是種了三茬莊稼。
結果現在黃豆種子被謔謔了……
蘇子苓想笑，但是一想到她要做一天的豆腐就笑不出來了。
“阿，阿奶，種子沒了就沒了吧，到時候咱們再買一點就行了，我還想著這豆腐若是做出來好，咱們還可以在山坳裡賣呢。”
“豆腐不是隻能做菜嗎？還能當成小吃？”蘇阿奶臉上掛上了一絲驚訝。
“能啊，可以煮豆漿，也可以做豆花，甜豆花、鹹豆花、麻辣豆花都成。”
“做起來又簡單又方便，味道還不錯，除了做豆花跟豆漿，還能做個鐵板豆腐，到時候打個跟托盤一樣的鍋。”
“噴點油用來煎豆腐，撒上咱們自己做的那個乾碟，再配上一些折耳根、香菜、花生碎、芝麻跟蔥花，那味道，香著嘞，在山坳裡煎起來，一陣風吹過，整個山坳都是香味。”
蘇母被說的，吞了吞口水，“你這說的，我口水都出來了，你這裡一個人成嗎？”
“行，你去幫我爹吧，我把甑子拔起來，今天就不炒菜，先做一鍋豆腐出來，一會兒吃豆腐吧。”
蘇子苓將磨出來的豆漿豆渣舀到紗布裡，輕輕搖晃著，用紗布將豆渣過濾出來。
一次過濾不乾淨還得兩次，過濾好後豆漿直接下鍋，大火煮沸，豆漿會起泡沫慢慢升起，這時就是假熟。
需要轉成中小火，煮上一盞茶的功夫（十分鐘），這時的豆漿才是真的熟了。
聞著這濃濃的豆香，蘇子苓舀了幾碗豆漿出來，撒上糖，一碗豆香濃鬱、甜滋滋的豆漿就出鍋了。
“阿奶，喝豆漿！”她先給蘇阿奶端了一碗，又喊了一聲外麵正在忙碌的二十。
“二十，喝豆漿了！”
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