“對,剛好想跟你們說這個套種的事兒……”
蘇母、蘇阿奶還有幾個叔婆,越說越來勁兒,本來都說要走了,也不知道怎麼搞的,最後五人愣是站在門口嘮得起勁兒,也不著急回家了。
就連蘇子仲回來時喊她們,幾人愣是沒聽到,他一臉懵的看向蘇子苓,“怎麼回事兒?”
“剛灌完豆腐血腸,這不在說套種的事兒呢,今天怎麼樣?”
“還成,就是去晚了些,不然回來的更早,不過那豆漿是真好賣啊,喝甜口就是這個豆漿,鹹口就是豌豆漿,這個豆漿反而還更甚一籌,若是賣豆花我估摸著會更好賣,可惜了……”
“不可惜,等我琢磨琢磨這個石膏的劑量,到時候可以讓季嬸煮豆花。”蘇子苓想了一下,賣豆花還是很劃算的,甜口、鹹口、辣的,酸辣的,各種口味供人選擇。
一斤豆子差不多可以出二十三四碗豆腐腦,一碗賣個三文錢,二十三碗差不多就是六十九文。
而一斤豆子才五文錢,這樣算下來,還是賣豆花劃算得多啊,雖然糖比較貴,但豆子利潤高啊。
蘇子苓越想越覺得可行,這利潤,可比紅薯粉大多了。
“我看行,這豆花跟豆漿可受歡迎了。”蘇子仲將東西放好,又跟獻寶似的,把他路上遇到的野菜那些拿了出來。
“呀?又撿了地皮菜啊!咦?還有魚啊?”
“嗯,回來的時候看到了一片,就撿了,夠吃一頓了,你不是說想吃魚頭豆腐湯嗎,我跟二十特意去抓的,時間緊就抓了兩條。”
說著,他便要拿起地皮菜去洗,可在看到一旁的豬食時,頓了頓。
“你做飯吧,我去喂豬。”
說完提著桶就去喂豬了,豬食都是熬好的,隻需要倒進槽裡就行,然後簡單打掃一下衛生。
他喂過幾次了,所以一切做起來都是那麼的自然。
見他去喂豬,蘇子苓也就開始張羅晚飯了,看日頭蘇老爺子他們隻怕也快要回來了。
他們早上沒吃飯,就吃了豆花喝了豆漿,雖然中午有飯團,但他們乾到現在,隻怕是餓得遭不住了。
飯不需要煮,早上蒸的還沒吃,可以直接上鍋蒸,菜的話也簡單。
剛剛蘇子仲撿的地皮菜用來涼拌,再用嫩豆腐做一個麻婆豆腐,用老豆腐煮個大頭魚豆腐湯,最後把剩下的豆花熱一熱,然後整上一碗酸辣口的豆花,還有豆腐渣也不能放好,一個青菜炒豆渣,一個豆渣餅,這頓飯菜就算是齊活了。
滿滿當當的一桌子豆腐宴,色香味俱全,看得人食欲大動。
“看不出來啊,這青菜炒豆渣跟豆渣餅竟然都這麼好吃,我還擔心這豆渣浪費了沒,看來我是多慮了。”蘇父吃得極香,特彆是那個青菜炒豆渣,他舀在碗裡,再加上一點糟番椒,全部拌勻,直接給他香迷糊了。
“這嫩豆腐好吃,下飯,麻麻辣辣的。”蘇老爺子則是尤為鐘愛麻婆豆腐。
蘇阿奶則是喜歡豆腐魚湯,蘇子苓就不一樣了,什麼都喜歡吃,都能來上一點。
一頓飯下來,一大家子人吃得暈乎乎的,撐得開始犯懶,一個都不想動了。
:..00
..。..(www.101novel.com)