第10章那浪蕩子又開始敗家了啊?
“你怎麼去砍竹子了?”
顧淑瑤很好奇,紀常竟然砍了一根竹子回來。
用來煮什麼美食嗎?
“下午我準備編點東西,這樣就可以保證我們家裡每天都有魚有蝦。”繼續解釋了一句,把竹子扔到了地上。
每天都有魚有蝦?
這是什麼神仙日子?
不過顧淑瑤更好奇的是紀常是什麼時候學會用竹子編東西的,以前沒聽說他有掌握這門手藝啊。
“劉嬸沒收我錢,我給錢她還把我罵了一頓。所以,我想拿點麂子肉給劉嬸家……”說完之後,她看了一眼紀常。
“可以啊,等煮好了送一碗過去吧,他們家估計處理不好麂子肉。”紀常擔心說自己的打回來的,汪家人都不吃。
他知道隔壁劉嬸對自己的媳婦多有照顧,偶爾還會給他們家送些菜之類的,回饋一些也合情合理。
“好。”顧淑瑤鬆了一口氣。
因為劉春花也整天勸自己和紀常離婚,她擔心紀常心有怨氣。
紀常趁著麵還沒有醒好,拿起新買的蔑刀就將竹子剖開,當著顧淑瑤的麵將竹子剖成了十幾份。
“你……真的會編竹子?”顧淑瑤看著紀常嫻熟的動作,不由的詫異起來。
“嗯,跟人家學過。你也知道,我學東西很快。這些年在外麵浪蕩不假,但是我也學了不少手藝。”
反正顧淑瑤也不知道在外麵究竟乾些什麼,所以紀常可以把很多事情都說是自己這些年學來的。
“嗯,伱學東西確實很快,很多東西一學就會了。”這一點顧淑瑤不否認,因為他們是初中的同班同學,對彼此都比較了解。
當初,紀常就是憑借這點吸引了同班裡比他小兩歲的顧淑瑤,最終順利摘走了她這朵曾經的校花。
紀常得意一笑,放下蔑刀,把浸泡著麂子肉的木桶提回了廚房。
檢查了一下麵團的狀態,紀常就讓顧淑瑤燒上熱水,先將麂子肉焯一下水,先把它煮了。
在等燒水的時候,紀常切好了薑、蒜,調好了紅燒的湯料。
顧淑瑤負責燒火,順便偷師。
以前紀常的廚藝就比她好,也比她擅長做這些事情。
紀常看出來之後,就開口指點道:“焯水的時候需要放一些料酒和薑片,可以祛除腥味。”
“煮出血沫之後,就可以將肉撈起,然後用清水衝洗乾淨。”
“現在,等鍋熱,下油。”
看到紀常下了一勺油,顧淑瑤略顯心疼,不過並沒有開口說紀常浪費一類的。
“油熱之後把薑、蒜下鍋爆至金黃,然後放入兩勺糖,直接炒出糖色。”
“炒出糖色之後,將肉下鍋翻炒。”
翻炒一會,香味就開始飄散開來。
“接下來,將調好的醬油、料酒等下鍋燜煮半個小時,然後就能饞哭鄰居了。”說著,紀常就蓋上了鍋蓋。
聽到紀常說饞哭鄰居,顧淑瑤不由被逗樂了,微微一笑。
紀常打趣完之後就去接著揉麵,揉的越多,麵就越勁道。
揉好麵之後,紀常就將它擀成麵皮,切成麵條。
鍋裡的香氣,已經飄出了廚房,飄向了隔壁。
隔壁,汪家。