雲照清秋!
這次,翦清秋沒讓她搶過去,正色道“阿婆,這麼些日子了,我還不知道你叫什麼,姑且這麼叫著,再過些日子,莊子上的人我會一個一個的熟悉。
阿婆的本意我明白,隻不過我這人比較任性,到了外麵或許適當收斂一些,但在我自已的莊子上,我還是想按著我的性子來。
阿婆或許是擔心失了這份差事,我先在這裡給阿婆吃顆定心丸,在我莊子上的人,今後肯定都會有事做,而且日子會過得越來越好。
還有,你們這幾天也很忙,從明天起,我們三人的飯菜我們自己做,如果婆子今天嘗了我親手做的魚,覺得我的廚藝比你們好一些,又願意學,可以適時向我請教。”
翦清秋說話間已經放過油,開始煎魚了,疾風的動作很麻利,這會兒已經處理完四條魚了,翦清秋把鍋裡的油用鍋鏟在鍋裡淋了一遍,乾脆把
五條魚都放了進去,同時煎了,雖然鏟動起來麻煩了一些,但總能快一點完工。
把五條魚下了鍋,翦清秋開始往湯鍋裡放切好的薑絲。
婆子見她動作熟練,又聽了她一席話,臉上雖有些訕訕的,但到底沒有再自作主張,認真地在一邊看著。
第一鍋魚煎好,翦清秋讓婆子盛了,給那邊送過去,婆子端著大的端菜盤裡滿滿都是魚香,即便空不出手來偷嘗,但就聞著那味,也知道好吃,不覺咽起涎水來。
這一刻,她再回想翦清秋所說的話,心裡的愉悅似乎要溢出來,隔老遠就在喊莊子裡人的名字“今天我們有福了,這可是東家娘子親手做的,光聞著就香。”
根娘第一個奔了過來,想給她幫忙,被她錯了一下身子讓開了“根娘,你也是見識過東家娘子的……看看你這手,就不知道洗得乾乾淨淨了再伸過來?”
婆子後來還跑了兩趟才把翦清秋給煎的魚全端過來,最後的一趟回轉時,更是歡喜的說道“今天我們真是享了口福了,東家娘子的手藝那真是絕了,煎魚是不是很好吃?”
“那還用說,香得簡直能把舌頭卷進去,怕是宮裡的人都沒吃過這麼香的魚!”
“是啊,好像大周上下都不怎麼喜歡吃魚,覺得又苦又腥,可我們東家娘子做出來的卻是又鮮又香……哈哈哈,真是沒想到……”
“……”
一個一個平時悶不吭聲的農家漢子這時也自得地笑了起來,隻不過有些話不敢亂說。
婆子聽他們你一言我一語的全是深切感受與讚歎之詞,又笑著道“這才到哪裡,東家娘子今兒還準備了魚湯呢!那湯我剛剛嘗過,可鮮了,那魚湯喝到肚裡,簡直快活得似神仙……彆一個一個光顧著吃,等會多幾個人隨我去,爭取把給我們準備的魚湯一次性端過來,免得打擾了東家娘子他們用飯。”
婆子領著幾個年輕婦女、姑娘去盛魚湯的時候,翦清秋等人正在用餐。
“東家娘子,我領了幾人過來,這些人都是兩個莊子裡能乾的,亦愛乾淨的人。”
幾位婦女、姑娘都是第一次看見翦清秋,見了她的模樣,由衷的心裡讚歎起來,讚歎的同時,亦有些許感歎真是不公平啊,人家父母怎麼就那麼會生呢?
這都是她們心底的聲音,麵上卻是加倍小心的綻開笑顏,稍顯扭捏地問候了一聲“東家娘子好!”
“嗯!我做的魚可還好吃?”
“當然好吃了!”
“豈止是好吃,那可是好吃得不得了。”
“……”
“合你們口味就好!”
翦清秋微微笑著,隻準備禮貌性的與她們交流一下的,轉念之間想到自己買的布,便道“你們可都會女紅?”
幾人相互看了一眼,忙笑著應道“自是會的,隻是說不上精。”
翦清秋聽了,稍作考量後,對領頭的婆子道“這樣,就煩阿婆與莊子上的女人們說一下,我這裡有點東西要做,如果會女紅,又有意的,等忙完了,便過來找我家丫頭……今天就不用來了,就明天,好嗎?”
“好的好的,我這到那邊就馬上說,莊子上的女人們,自會高興的。”
說話間,婆子用大缽盛好了魚湯,來了幾人,也就裝了幾大缽,各用一個托盤端著,與翦清秋等人告辭後,開心地笑著走了。
工匠與莊子上的人用了魚湯及裡麵少許的魚肉,感覺是吃到了人間至尊美味。
翦清秋給他們自己留了一條紅燒魚,疾風嘗到了味道,在婆子們來之前就用大缽盛了一條魚並湯出來。