“那主打產品、招牌菜這些呢？”白子俊問。
“不要考慮這些。”黃小菊說，“你要考慮的是，哪些東西在外賣平台上賣得快，賣得好！”
經黃小菊一點撥，白子俊茅塞頓開。
“那店子怎麼弄？”白子俊問。
“啊？”黃小菊一時沒聽懂。
“我說店子的生意怎麼做起來？”白子俊也不去恨她了，取經為重。
“你爸沒教你？”黃小菊問，覺得完全不可思議。
白子俊搖搖頭，“他把店子甩給我了。”
“又出去玩去了？”黃小菊問，“以前我在時，就甩給我。現在又甩給你了！這人真是……”本來想說“狗改不了吃屎”。但當著白子俊的麵說不適合，再說也離婚了，管不著了。
“黃阿姨，為什麼你的館子生意這麼好，”白子俊扔掉麵子問，“我們的館子生意這麼差？”
“一個餐館生意好壞，有多種因素。”黃小菊說，“比如我的餐館，主要注重顧客的粘性。”
“什麼叫顧客的粘性？”白子俊一臉懵逼。
“就是培養忠實顧客啊。”黃小菊解釋道，“而且要讓這些顧客不要輕易流失。”
“怎麼弄？”白子俊問。
“第一，當然是會員製。”黃小菊說。
“但會員製的功能就隻有發優惠券了嗎？”黃小菊問，“你是這樣嗎？”
白子俊點點頭。
“我的會員製，發優惠券是一方麵。”黃小菊說，“主要還是收集顧客信息。”
“怎麼收集？”白子俊問。
“我主要通過微信來收集。”黃小菊，“加我微信，即為我會員。”
“這麼簡單？”白子俊覺得不可思議。
“簡單？”黃小菊笑道，“不簡單哦，要天天跟他們互動。”
“現在朋友圈很多人在做微商。”白子俊說，“很討厭啊！”
“我也知道微商是有點煩人。”黃小菊說，“但我們也可以利用這個平台宣傳自己啊。”
“做廣告？”白子俊問。
“可以這麼說。”黃小菊說，“但我們可以說成是發布動態。”
“比如我微信名是‘東籬菜館’，每天我隻發一條動態。”黃小菊說，“不一定是菜品推薦，也可以是心情啊，活動這些，還可以教他們做菜。”
“不一定有人會看的吧。”白子俊說。
“肯定不可能是百分之百的人來看啊。”黃小菊說，“但隻要點讚或者評論的，我都會很高興地回帖‘哇，謝謝xx的點讚（或評論），來我店吃飯我給你打n折哦’。”
“這也行？”白子俊不相信。
“你不信？”黃小菊說，“一般的都會說，老板娘是不是真的啊？”
“我會回答，當然是真的。你不相信，到店來試試唄。”黃小菊說。
“結果？”白子俊問。
“隻不過是順便做個廣告，先不要想立竿見影出結果。”黃小菊說，“不要那麼勢利。”
真是站著說話不腰疼！白子俊心道，生意做起來了，說什麼都是對的。
“一般到店的，我記得住微信名的，我就直接叫他微信名，說‘xx你來了，歡迎歡迎！’，然後結賬時，直接打折。”
“都記得住對方的名字？”白子俊不相信。
“記不住名字的，我仍然熱情招呼，隻不過不說對方的名字，熱情地打招呼‘你來噠？’對方也會認為你認識他。然後該打折就打折。”
“這倒是個辦法。”白子俊說。
“另外也要到彆人的朋友圈動態下去點讚，發表評論。彆忘了說‘美女（帥哥），你好久沒來東籬菜館吃飯了哦。’順便在他的朋友圈子裡發發小廣告。有些人會問我是否可以打折什麼的，我又順便做做廣告。”
“你說這簡單嗎？”黃小菊問白子俊。
“真不簡單啊！”白子俊感歎道。
“這隻是微信這一塊。”黃小菊說，“微信這一塊啊，有什麼群拉你，你都進去，要多發言，要邀請他們來店裡吃飯，有優惠。”
“還有，要注意他們發的動態。”黃小菊說，“特彆注意他們的生日。到他們生日快到時，就單獨給要過生的人發微信，祝他生日快樂。然後打廣告。”
“他們會告訴你什麼時候過生日？”白子俊不信。
“當然不會了。”黃小菊說，“但他們一般都要發到朋友圈啊，什麼這個生日過得真嗨啊，這個生日過得真淒涼什麼的。一般發k歌、喝酒、切蛋糕的，十有八九是過生日。嗯，這事兒你也乾過，對不對？這時你可以厚著臉皮問誰過生日啊？一般都有人回答你的。這樣，你不就收到第一手資料了麼？”
這也行？！白子俊簡直拍案驚奇了。（未完待續）