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246 周先豪的“野心”(2 / 2)

周先豪自顧自的說了半天,給老劉同誌說得一愣一愣的。

初聽之下,周先豪這個就不是滋生的小野心了,而是天方夜譚。可是你仔細琢磨呢?這個路子好像真的能搞一下。

雖然說咖啡在整個衝泡的過程中,受到的影響因素很多。但是最基本的還是咖啡豆,隻有好豆你才能夠衝出好咖啡。要不然你手藝再好,那也是白瞎。

而咖啡的前兩道工序,不管是咖啡豆還是烘培,自己貌似都能夠借助麵具的力量給予有力支撐。那麼剩下的就是,咖啡師的天賦和手藝了。

“老四啊,被你忽悠的我都有些動心了。不過這個事情,前期咱們的投入會比較大啊,能撐得住麼?”

想了一會兒後劉文睿問道。

“三哥,這就得看怎麼個想法了。”周先豪說道。

“空手套白狼的事情,現在可找不見。不管你想乾啥,都得付出。就像我中介那些經紀人培訓一樣,好多也都是剛畢業的大學生,對於這個行當一點都不了解。”

“老帶新啊,統一講課啊,慢慢的也就都帶出來了。隻不過大師級的咖啡師,並不是那麼好培養就是了。”

“咱們總得償失一下吧?要不然就普普通通的小咖啡店,沒有足夠的賣點,可能還真乾不過那些連鎖的咖啡店。”

“就跟下館子吃菜一樣,其實很多人並不能品嘗出每一道菜的差異。更多的人評判的標準,其實也都是隨大流。”

“這兩年網紅店為啥躥起得那麼快?還不就是因為知名度高,不好吃的過去了以後,也得說好吃。”

“當然了,咱們不能乾這麼糊弄人的事情。但是咱們有了自己的特色以後,對於顧客的招攬,也是一個廣告效應吧?”

劉文睿點了點頭,“也是這麼回事,還真的可以好好琢磨一下這個事兒。等今天過去二哥家裡拜訪的時候,咱們再把這個事跟他碰碰。”

“三哥,用不著。二哥啥樣的辦事方法你還不清楚麼?”周先豪笑著說道。

劉文睿樂了,周先豪說得沒有差。自家這個好二哥啊,就是不愛操心。就他那個小小古玩店,都是三天打魚兩天曬網的開。

隻不過他們這個行當也是有些特殊的,講究的是“三年不開張,開張吃三年”。往常他也是滿處亂竄,淘弄老物件。或者說自己進一些高檔原料,自己車珠子賣。

“爸爸,臭臭。毛毛拉臭臭了。”

這時候小苗苗從房間裡跑了出來,捏著自己的小鼻子說道。

“給你臭到了吧?”

老劉一把將她給抱到了懷裡。

那隻小奶貓這時候也蹦蹦噠噠的從房間裡跑了出來,看了看之後,直接就奔著老劉這邊跑。抓著他的褲子,直接就爬上了腿。然後小腿一盤,嗓子裡又泛起了呼嚕聲。

“三哥,今兒十五,帶著苗苗跟我去家裡過?”周先豪問道。

“不了,上午的時間你們兩家我都拜訪一下,然後就往家走。我爸媽還想苗苗呢,我估摸著,我都得在國內再多呆幾天才能走。還有這個小東西啊,也不知道得辦啥手續。”

“那也行吧,那咱們就彆耽誤時間了。吃口早點,先去二哥家。中午飯回我家吃,然後我給你和苗苗送回去。”周先豪說道。

“再有的就是我剛剛提的這個事,你可得往心裡去。對於這個行當,咱們哥四個裡還是你最了解。所以咖啡師的聘請方麵,你就得多操心。”

“一下子給我整的壓力山大,還以為光給你們咖啡豆就完事了呢。”老劉苦笑著說道。

“對了,今天順便把代理人的那個事情也給搞定吧。找個律師,然後公正一下,就沒問題了吧?”

“差不多,不過也不著急。走,先吃早點去。”周先豪說道。

“爸爸、爸爸,能帶呼嚕嚕一起吃麼?”

看到要出發了,小苗苗有些小著急。

老劉看了一眼腿上還在“呼嚕嚕”的小橘貓,隻能點了點頭。

閨女起名字倒是快,就是好像沒啥套路。


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