“三文錢一份。”
武鵬立刻即時更新價格“總共二十九文。”
李韜跟身後的小廝點頭示意,一個小廝趕緊上前會賬,另一個小廝忙過來要端菜。
李韜卻拍了後者一下,瞪眼道“給爺小心點兒,要是灑了,看爺不扒了你的皮”
這一盤菜盛得滿滿當當,眼看就要溢出來,他是真怕小廝給弄灑了。
這可是梅娘做的菜啊,每一滴湯汁都珍貴無比
小廝早就習慣了這位主子一見到美食就性情大變的模樣,聞言連連答應,小心地捧著飯菜走了。
娟娘把這一幕看在眼裡,在心裡給李韜一個最終定義。
脾氣乖張古怪,性格暴戾變態,對下人還很苛刻。
此刻李韜滿腦子都是好吃的,哪裡顧得上娟娘對他是什麼看法。
他坐在凳子上,第一筷子就直奔麻婆豆腐。
浸滿湯汁的豆腐又嫩又滑,他夾了好幾次才夾上來一塊。
甫一入口,他就被這味道震撼了。
舌尖先感受到的是湯汁的麻辣,經過油炸的麻椒和辣椒,在口中迸發出強烈的香味,震得他整個舌頭都在顫抖。
緊接著便是爽滑無比的豆腐,這豆腐滑嫩無比,朝著唇齒間輕輕一碾,就完全碎裂融化,宛如凝脂般柔嫩滑口。
粒粒肉丁被煸出了油脂香味,炸得又香又酥,外頭再裹上香辣濃烈的湯汁,宛如大珠小珠落玉盤般在口中炸裂開來。
不過是一盤普通的豆腐,卻依次綻放出麻、辣、燙、鮮、嫩、香、酥、活等八種口感,讓李韜如醉如癡,無法自拔。
口中的豆腐還沒等咽下,他的筷子又朝著麻辣豆腐伸了過去。
可是麻辣豆腐不好夾,他急著吃,心情不免焦灼起來,扭頭就叫小廝。
“快去拿勺子來”他吩咐了一句,冷不丁又想起了什麼,忙說道,“再加兩碗這個辣豆腐”
那小廝看他吃得香美無比,小聲問道“二爺,我們倆也能吃一份嗎”
以前他們跟著李韜去武家,連李韜這個主子都是蹭飯的,他們這些下人就更沒份兒了。
可是這次梅娘開了店,那麼多菜敞開來賣,兩人就都有些蠢蠢欲動。
以前隻能乾看著咽口水,現在機會來了,那不得把握住嗎
就算主子不同意,頂多就算挨幾句罵罷了。
李韜這才意識到自己隻顧著吃,完全忘了兩個跟班也沒吃飯。
“買,隨便買”
兩個小廝大喜過望,雙雙奔赴櫃台打飯,當然也沒忘了給李韜加了兩碗麻婆豆腐。
秉著“主子愛吃的東西肯定好吃”這個基本原則,兩個小廝也都各自買了一份麻婆豆腐。
那麻婆豆腐本就放在角落裡,小小的一盆遠不如那六個大盆顯眼,即使有人看到,看著那紅彤彤的顏色也不敢輕易嘗試,所以這會兒都沒賣出去幾份。
因此李韜和小廝一下子買了五份麻婆豆腐,連娟娘都有些納悶。
這人不但脾氣不正常,口味也很不正常
兩個小廝把兩碗麻婆豆腐放在李韜麵前,一邊一個打橫坐下,主仆三人一起唏哩呼嚕吃了起來。
這麻婆豆腐本就顏色鮮豔,容易引起人的注意,這三個人吃得停不下來,很快就發出噝噝哈哈的聲音,同時伴隨著揮汗如雨的動作,很快就有越來越多的人向他們看了過來。
鄰桌的一個中年男子忍不住問靠近自己的那個小廝“小哥,你們吃的這是什麼”
同樣是去櫃台那裡打的飯,怎麼他們就沒看見這紅豔豔的豆腐
一個小廝抹了把汗,頭也不抬地說道“辣豆腐。”
“辣這是個什麼味兒”男子好奇地問道。
“就是”那小廝想不出怎麼形容,最後總結出一個字,“爽”
這下中年男子更疑惑了,爽是個什麼味道
還好另一個小廝口齒伶俐些,他想了想,說道“這味兒吧,就像嘴裡有一個個小鞭炮,劈裡啪啦地炸開了,越吃越想吃,越吃越好吃,越吃越停不下來”
聽了這個小廝的形容,旁人都有些心動。
第一個小廝覺得自己被同伴搶了風頭,搜腸刮肚地尋思怎麼形容這麻辣豆腐的香味。
他看著兩耳不聞窗外事,一心隻顧吃美食的李韜,靈機一動,說道“我們爺最愛吃這個了,不信你們看”
李韜麵前兩碗麻婆豆腐已經一掃而空,碗中隻剩下少許紅油湯。
李韜的穿戴一看就是富貴人家的公子,這樣的人都愛吃的東西,那能錯得了嗎
大家下定決心,紛紛起身往櫃台湧去,都要嘗嘗這個辣豆腐的味道。
那小廝自覺自己十分會說話,正沾沾自喜的時候,就迎上了李韜殺人般的目光。
這小子是豬腦子嗎他自己還沒吃夠呢,小廝居然還攛掇彆人去買
彆人都買光了,他還吃什麼
小廝被李韜凶殘的視線盯得脊背發涼,腿一軟差點兒從長凳上出溜下去。
“二爺,小的小的說錯話了嗎”
另一個小廝察言觀色,拿起筷子就去敲同伴的頭。
“沒眼色的混賬東西二爺正吃著飯呢,非要惹二爺生氣”他偷偷瞟了李韜一眼,見李韜沉著臉沒有罵他,就知道自己罵對了,忙又說道,“你在外頭管好咱們的主子就行了,管人家的閒事乾什麼”
挨打的小廝還是一臉懵懂,卻隱隱猜到是自己做錯了什麼,連忙打了自己兩個嘴巴。
“二爺,小的知錯了,要不小的再給你買兩碗辣豆腐賠罪”
“花爺的錢,給爺賠罪”李韜狠狠瞪了他一眼,怒道,“吃飯”
兩個小廝不敢再說話,紛紛低下頭跟飯碗奮戰。
那邊櫃台上,忽然有這麼多客人來買麻婆豆腐,讓娟娘應接不暇,又滿心疑惑。
他們剛才不是打過飯菜了嗎怎麼這會兒又來了一次,難道是沒吃飽
原來國人自古就有這個優良品性,人多的地方必定有熱鬨看,人人都搶的東西必然是好東西,彆管這東西怎麼樣,先搶到手再說。
於是來買麻婆豆腐的人越來越多,一小盆豆腐轉眼就被搶得連湯都不剩了。
那些人端了碗回到桌旁,紛紛吃起了這辣豆腐。
一時間,大堂裡響起一片噝噝哈哈,嘰嘰哇哇的聲音,此起彼伏。
“唉呀親娘誒,這是什麼味兒啊”
“我的舌頭,我的嘴呀”
“湯還有沒有小二,快來壺茶水”
娟娘和韓向明等人滿心擔憂,趕緊倒了水挨個桌子送去。
唉,好好的,梅娘非要做這個菜乾什麼
這些人吃了這東西,不會罵他們吧
這才開業第一天,這麼多人吃了這辣豆腐,會不會影響以後的生意啊
還沒等韓向明他們想出個子午卯有來,就被眼前的一幕驚呆了。
隻見那些人咕嘟嘟喝了水下去,大多數人卻都露出了驚喜或回味的表情。
“這味兒確實爽”
除了這個字,他們想不出其他形容詞了。
就像當初的李韜一樣,很多人嘗過了辣味,就會瞬間愛上這種痛快淋漓,又刺激無比的滋味兒。
他們拿起筷子或者勺子,再次吃起了麻婆豆腐。
有了第一次的洗禮,接下來他們就有了心理準備,口腔也適應了辣味,大家吃著吃著,越發品出這辣椒的美味來。
更有人自主發明了新的吃法,越發喜歡上了這神奇的辣味。
“這辣豆腐拌飯好吃”
“掰一塊饅頭蘸著辣湯,美味啊”
主食減緩了辣味對口腔的衝擊,更能讓他們品出這麻辣豆腐無與倫比的香味。
當然也有少部分的確不習慣和吃不了辣的,他們隻能羨慕地看著彆人,時不時忍不住再嘗一點點麻婆豆腐,隨即再灌一大碗水下去。
梅娘從廚房出來,就發現一盆麻婆豆腐都賣光了。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜
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