剛才滿心不樂意的不就是張副使大人嗎他自己不愛吃，他們當然就多吃些了。
“你、你們”張副使指著他們幾個，一臉憤慨，“誰說我不愛吃了一口飯都不給我留，難不成是要餓死本官”
幾個兵士嚇了一跳，齊刷刷站起身來。
“不敢，不敢”
“大人恕罪”
“大人，我們這就去再給您盛些”
看到幾人火燒火燎地跑去盛飯，張副使這心裡才好過了點兒。
算了，要怪也隻能怪這飯菜太好吃了，手下這些人才會忍不住一掃而空。
反正飯菜有的是，他們再去打幾份就是了。
張副使正想著要不要讓手下人再去買瓶酒偷偷喝幾口，就見那幾個兵士垂頭喪氣地回來了。
“大人，飯菜都沒了”
今日梅源記讓大家自助盛菜，還不限量，這些兵士小吏誰肯客氣，你一盤子我一盤子，吃得快的還能再來加一盤。
不過短短的功夫，櫃台上的飯菜就被大家一搶而空。
“什麼沒了”張副使先是震驚，隨即暴怒，“怎麼就沒了，本官還沒吃夠呢”
幾個兵士被他吼得脖子一縮，小聲說道“的確是沒了，夥計說今日做了三百人的量呢，可擋不住大家都太能吃了”
張副使成日跟這些大兵在一起，哪還不知道他們有多能吃
他張了張口，說不出話來，頹然坐倒在椅子上。
此刻他無比後悔，剛才他的腦子到底在想什麼啊為什麼就錯過了吃飯的最佳時機
舔了舔牙齒，那裡還殘餘著一絲炸魚的香味。
這一刻，張副使忽然明白了一個人生哲理。
原來世界上最痛苦的事情不是從未擁有，而是擁有過又失去。
如果上天再給他一次機會，他一定不會把時間門浪費在抱怨上，他一定會努力乾飯
撤下來還沒來得及清洗的碗盤在後院堆了好幾盆，還有放不下暫時擱在一邊的。
在一片狼藉中，梅娘一眼就看到了從顧南簫房中撤下來的那些盤子。
原因很簡單，其他人都是吃得盆乾碗淨，隻有顧南簫的那些菜沒吃完。
她走過去，大略看了一遍。
紅燒肉和炸魚差不多都剩了一半，青菜剩下一多半，麻婆豆腐隻略動了動，蜜汁烤雞倒是吃了個乾淨。
看完這些，梅娘心裡大致有了譜。
娟娘從廚房出來，一邊擦手一邊說道“我讓興兒去給常嬸於嬸報信了，她們說一會兒就過來。”
缺了兩個嬸子，後廚的人手明顯吃緊，娟娘想著如今店裡沒什麼事，就讓武興去問問她們可願意回來做活。
兩個嬸子一聽說梅源記沒事了，高興不已，都說吃過中飯就來。
梅娘笑道“於嬸常嬸她們倆倒是實在，本想讓她們趁機歇幾天，這下也不用歇了。”
“那還不是二妹你能乾你不知道，昨天都嚇死我了”娟娘想到昨天那些官差凶神惡煞的模樣，心裡還有些後怕，“算了，不提那些了，二妹，晚間門做些什麼菜”
梅娘想了想，說道“炸蘑菇，豆腐箱子，香菇油菜，肉末茄子。”
娟娘問道“那兩個肉菜做什麼呢”
“讓姐夫去買十隻鴨子，回來做烤鴨，還有一道菜”梅娘笑了笑，說道，“最後一道菜我來做。”
見她胸有成竹，娟娘就知道她又要做新菜了。
“又要做好吃的了這些當兵的倒是有口福”
梅娘笑著跟她說了幾句閒話，於嬸和常嬸就來了。
早上梅娘在南街口說的那些話，此刻早就傳遍了，兩個嬸子你一言我一語，不是誇梅娘聰明能乾有福氣，就是罵梁付氏沒安好心。
要是梅源記做不成生意，她們倆去哪兒找這麼好的活計梅娘為人又寬厚又溫柔，待她們極客氣的，給的工錢又高，還管兩頓飯，頓頓能吃好吃的，兩個嬸子天天乾活都覺得渾身充滿了力量。
是以她們提起梁付氏就破口大罵，比武大娘還要氣憤。
兩個嬸子加上一個娟娘，還有時不時跟著罵上幾句的雲兒，梅娘完全插不上話，隻得無奈地聽著。
好在幾個女人說了會兒話，就各自乾活去了。
梅娘歇了一會兒，來到廚房準備晚飯。
娟娘做烤鴨的飴糖水還有些手生，梅娘一邊親自做示範，一邊說著其中的訣竅，雲兒在一旁記啊記。
自打看到武鵬記筆記得了甜頭，雲兒也意識到識字的好處，沒事兒就拿著紙筆寫寫畫畫，梅娘說的那些配方調料，她生怕記不住，都拿紙筆寫了下來，娟娘有時候還要來跟她請教。
調好飴糖水，梅娘就準備動手做下一個肉菜。
豬裡脊肉洗淨，切成手指粗細的條狀，加入鹽、料酒、雞蛋抓勻，醃製一頓飯的功夫。
醃製好的肉條均勻地裹上澱粉和麵粉，放入油鍋中，用小火炸熟撈出。
轉大火，再把肉條複炸一遍。
番柿熬成醬，放入水、糖、醋等調成料汁。
把醬汁小火煮開，加入水澱粉勾芡，倒入炸好的肉條，快速翻炒幾下出鍋。
這樣，一份散發著酸甜香氣的糖醋裡脊就做好了。
廚房忙得熱火朝天，外麵大堂的人也沒閒著。
王猛等人吃飽睡足，這會兒輪到他們當值了。
按照上頭的吩咐，他們在角落裡放了張桌椅，請了個書辦過來記錄。
店裡就這麼幾個夥計，王猛一眼就看到了身材最高大的鐵柱。
“那個傻大個兒，你過來”
鐵柱正在吭哧吭哧的搬一個泡菜壇子，王猛喊了他好幾聲，他才意識到人家是在喊他。
鐵柱把泡菜壇子放在牆邊，免得被人踢到，就小跑著過來了。
“王大哥，您有事兒”
鐵柱還挺奇怪的，王猛他們來了這麼多趟，早就知道他們幾個人的名字了，怎麼還要喊他傻大個兒
王猛清了清嗓子，板起臉說道“誰是你王大哥少套近乎”
鐵柱一頭霧水，隻得點點頭。
“是，差爺。”
王猛嗯了一聲，說道“我們要問你幾句話，你必須說實話，知道了嗎”
鐵柱看到好幾個官差都在麵前，一旁還有個手裡提著毛筆，似乎要寫字記下的書辦，不禁有些緊張。
“是，王大哦不，差爺請問。”
見他態度誠懇，王猛才露出幾分滿意的神情。
“我問你，你們這店裡，都有誰經常來吃飯”
鐵柱看了看王猛，憨憨地說道“你呀”
王猛幾乎被自己的口水嗆到，他眼疾手快地捏住書辦的毛筆，低聲說道“等會兒等會兒，等我問明白再寫”
好家夥，鐵柱這一句話差點兒沒把他直接送走。
不過細想想，他最近來梅源記的次數好像是有點兒頻繁
王猛一個激靈，趕緊把這個念頭從腦海中趕走。
他抬起頭，厲聲說道“什麼我呀你呀，還有誰”
鐵柱被他吼得嚇了一跳，睜著眼睛又看向其他人。
“還有小呂哥，不不，是呂差爺，還有那位，那位，還有他們”
南城兵馬司有一多半的人都來過梅源記，梅源記離他們近，做的飯又好吃，還可以記賬，他們能不來嗎
被鐵柱點到的官差書辦小吏，紛紛深深低下頭去，連大氣都不敢喘。
王猛眼看著整個兵馬司和巡捕營都要淪陷，趕緊叫停。
“鐵柱，你不能為了開脫梅姑娘，就一頓亂攀咬啊”王猛一時情急，恨不能去捂鐵柱的嘴，“我們來吃飯不算”
誰知鐵柱人憨憨的，卻有一副倔強脾氣。
“怎麼不算你問問他們，誰沒來過他家兒子喜歡吃我們店裡的炸雞，每次做炸雞他都要來打包一盒子還有他，他新娶的小妾害喜，隻吃得下我們店裡的泡菜，至少買了兩壇子了還有”
鐵柱覺得很委屈，這些人來梅源記吃飯，連錢都不付，每次都是連吃帶拿的，韓大哥已經很頭痛了，他們竟然還想賴賬
聽到鐵柱義憤填膺的聲音，周圍頓時響起一片此起彼伏的咳嗽聲。
王猛沒想到自己問的第一個人就捅了馬蜂窩，立刻說道“行了行了，彆說了”
鐵柱皺著眉頭撅著嘴，一臉的不樂意。
“你們要是不信，我們店裡有賬本你們什麼時候來的，吃了多少菜，上頭都記著呢。”他小聲嘟囔著。
他們就是經常來嘛，為啥要抵賴
麵對正義化身的鐵柱，王猛隻覺得頭暈眼花，唯有無奈扶額。
“算了，你唉，不問你了，你去，把四九叫來”
相比鐵柱這個憨憨，還是四九更機靈有眼色些。
鐵柱老大不情願地站起身，去叫了四九過來。
聽說王猛他們叫他問話，四九趕緊放下抹布跑了過來。
“差爺，您有什麼想問的，隻管問就是了。”
看到滿臉笑容，積極配合的四九，王猛才覺得自己的氣順了幾分。
“也不是什麼要緊話，我問什麼，你照實答就是了。”王猛說道。
“是，差爺，您請問。”
王猛想了想，問道“除了我們這些人，平時來店裡吃飯的還有什麼人”
“我們這店開著大門，迎著八方客，您要問客人，那可就多了”四九掰著手指頭，細細地跟他說，“豆腐店的張二兩口子，胡同裡的王嬸一家子，張嬸一家子，虎妞奶奶一家子，鐵匠鋪的鄧家，木匠鋪的郭家，瓦匠彭大海哥兒倆”
聽著四九宛如數快板般的聲音，王猛頭暈得更厲害了。已改網址，已改網址，已改網址，大家重新收藏新網址，新網址新電腦版網址大家收藏後就在新網址打開，老網址最近已經老打不開，以後老網址會打不開的，請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜報錯章,求書找書，請加qq群647547956群號
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