雖然這幾個月雲兒在武家長胖了，可依然不是黃丫爹這樣一個中年男人的對手。
“你放開，要不然我就喊”
雲兒的話還沒說完，黃丫爹就抬起另一隻手捂住了她的嘴。
“看你能喊誰給老子老實點兒把菜譜給我，老子就放了你”
雲兒掙脫不了他的鉗製，又喊不出聲，一雙驚慌的眼睛看向桃娘。
桃娘不明內裡，起初以為真是父女之間有話要說，這會兒見黃丫爹突然翻臉，立刻著急起來。
“你快放開她，要不然我”情急之下，桃娘卻想不出怎麼威脅他，隻有喊道，“要不然我就打你”
一句話把黃丫爹逗笑了，兩個小姑娘而已，他根本不放在眼裡。
“黃丫，我最後說一遍，給我菜譜，要不然老子弄死你”
雲兒的口鼻都被黃丫爹死死捂住，很快就喘不過氣來了。
桃娘心急如焚，四下張望著，想要尋求幫助。
可這個地方正好是拐角的陰暗處，這會兒又沒人路過，她連喊人幫忙都做不到。
她又不敢跑遠，萬一她跑去喊人，這個男人把雲兒帶走怎麼辦
看著已經開始翻白眼的雲兒，桃娘焦灼萬分，一低頭就撞了過去。
黃丫爹壓根就沒把瘦瘦小小的桃娘放在眼裡，此刻他正逼問著雲兒要菜譜，不料腰間突然傳來一股大力，仿佛被一塊硬邦邦的石頭擊中。
黃丫爹疼得哎呦一聲，扶著腰靠在牆上。
桃娘沒想到這男人如此不堪一擊，愣了片刻，顧不得額頭上的疼痛，拉起雲兒就跑。
黃丫爹想要追趕，可腰間卻使不上勁，隻能眼睜睜看著兩個小姑娘跌跌撞撞地跑遠了。
到了武家，武大娘正在門口張望。
看到她們倆的身影，武大娘才鬆了口氣。
“我還說天都黑了，你們怎麼還不回來”
話還沒說完，待看到兩個女孩狼狽不堪的模樣，武大娘的話戛然而止。
“雲兒，你這是怎麼了”
雲兒臉色煞白，仿佛連站都站不穩，臉頰上還帶著紅紅的指印。
桃娘渾身發抖，嚇得連話都說不出來。
武大娘跑過去，穩穩地扶住了兩個小姑娘。
“出什麼事了彆害怕，有大娘在呢”
聽到武大娘響亮的聲音，她倆才像是回過魂來。
雲兒踉蹌著進了屋，看到溫暖的燭火，她像是沒了力氣，一下子跌坐在凳子上。
武興正在牆角堆乾柴，見雲兒這樣，趕緊過來扶住她。
“雲兒，你這是怎麼了”看到雲兒臉上的指印，武興先是吃驚，隨即勃然大怒，“誰打你了我揍他去”
雲兒顫抖著拉住武興，沒等說話，就哇地一聲哭了出來。
武興還從沒見她哭得這麼凶，一時間手足無措。
“你彆哭啊，誰欺負你了，你跟我說啊”
那邊桃娘扶著門框，好一會兒才喘過氣來。
“是個男人，說雲兒是他閨女”
一聽她這麼說，武大娘他們就知道是誰了。
“又是這個老小子”武大娘氣得團團轉，抄起擀麵杖就要往外衝，“這次老娘非要砸爛他的狗頭”
上次當著一條街的人，她沒好意思動手，沒想到黃丫爹這個沒廉恥的混賬，竟然還敢欺負雲兒
武興立刻響應，拿起門閂緊隨其後“娘，等等我”
雲兒不知哪來的力氣，一把抱住了武興的腿。
“二哥，大娘，你們先彆去”她哭得滿臉是淚，結結巴巴地說道，“彆去”
武興一拍腦袋，喊道“娘，快回來，先給雲兒治傷”
武大娘這才想到，雲兒受了傷，可得好好看看。
反正黃家就住在三條胡同，黃丫爹跑不了，早晚都能揍他。
武大娘和武興等人都圍到雲兒身邊，問她可有什麼地方受了傷，要不要去請郎中。
桃娘就是被嚇著了，這會兒回過神來，已經好多了。
雲兒含著眼淚，向武大娘和武興搖搖頭。
“我沒事，大娘，二哥，你們彆去了”
武興又是心疼又是生氣，怒道“難道你就白讓那個狗東西給打了”
雲兒低下頭，說道“你們已經夠累的了，我不想給你們添麻煩，再說”
她想到黃丫爹一遍遍逼問自己要菜譜，眼淚忍不住又掉了下來。
她都已經被賣到武家了，她爹為什麼還是不肯放過她
之前梅娘特意叮囑讓大家多加小心，不就是防著有人跟他們打聽店裡的事嗎
如果今天她把梅源記的菜譜告訴了黃丫爹，哪怕隻是幾道菜，那她以後在梅源記還怎麼過她還哪有臉麵對梅娘
但凡黃丫爹為她著想半分，也不會來找她要菜譜
想到這裡，雲兒心裡越發絕望。
這一刻，她下定了決心。
既然她爹完全沒有為她考慮過，她又何必顧念親情
雲兒深吸了一口氣，抬頭看向武大娘。
“大娘，剛才的確是我爹來找我，這件事還牽扯到二姐，你們先不要去黃家找人，我得趕緊跟二姐說一聲。”
於嬸那裡還隻是用銀子收買，轉眼她爹就找上了她，雲兒基本可以肯定，梅源記一定是被人盯上了。
這件事，她必須要跟梅娘商量才行。
聽說還牽扯到梅娘，武大娘和武興更著急了。
他們怕雲兒出去又有危險，就叫桃娘留在家裡看孩子，母子倆一起送雲兒返回梅源記。
好在武大娘威名在外，黃丫爹見黃丫跑了，就知道今天這事兒成不了了，忍著腰痛溜走了。
武大娘和武興他們路過雲兒被截住的地點，並沒有看到黃丫爹。
武大娘憋了一肚子氣無處發泄，又怕雲兒多心，又怕耽誤梅娘的事，隻能忍著惱怒帶雲兒去了梅源記。
梅源記已經上了門板，聽到急促的拍門聲，鐵柱披著衣服出來開了門。
“武大娘，您老怎麼來了雲姑娘，你的臉這是怎麼了”
鐵柱剛要打招呼，就看到雲兒臉上的傷痕。
武大娘顧不得回答，連忙問道“梅兒可睡下了”
鐵柱見他們神色不對，連忙讓他們進來，一邊走一邊說道“應該還沒有，武大娘，你們進來再說。”
武大娘等人進了大堂，梅娘他們也聽見動靜起來了。
梅娘穿著家常衣裳，走進了大堂。
“梅兒，出事了”
梅娘先看到了神情焦灼的武大娘，隨即視線就落在了雲兒身上。
借著燭火，她一眼就看到了雲兒臉上清晰的指印。
“雲兒，誰打你了”
雲兒看到梅娘，眼淚就忍不住了。
“二姐，剛才我和桃姐姐回去，路上遇到了我爹”她一五一十地把話說了一遍。
武大娘這才聽明白事情的經過，越發著急起來。
“他竟然管你要菜譜這個沒王法的混賬東西看老娘不撕了他”緊接著，武大娘想起了什麼，一臉擔心地看向梅娘，“梅兒，當真有人惦記上梅源記了這這可怎麼辦呀”
俗話說的好，不怕賊偷，就怕賊惦記。
那人早上找於嬸，晚上又叫黃丫爹來逼雲兒，對梅源記的菜譜想來是勢在必得。
而他們卻連對方是誰都不知道，就算有心要防也防不住啊
梅娘聽著雲兒的話，神情漸漸冷了下來。
她沒有回答武大娘的話，而是先拉著雲兒坐下。
“除了臉，還傷到了哪裡”
雲兒受了一場驚嚇，又惦記著趕緊來給梅娘報信，待梅娘這麼一問，才感覺到身上一陣陣的疼。
“也沒什麼事”她頓了頓，小臉上滿是焦灼，“二姐，你快想個法子吧”
梅源記才開張三個月，就被人惦記上了，她們可怎麼辦啊
沒有人比她更清楚梅娘為了這個店付出了多少，這可都是梅娘的心血呀，眼看著生意越來越好，要是被有心人陷害，或者搶了生意，這個店不就完了嗎
梅娘低下頭，看了一眼雲兒的手。
剛才她就注意到了，雲兒急得都快跳起來了，右胳膊卻一直沒怎麼動，顯得十分僵硬。
她輕輕地握住雲兒的手，對方卻呀地痛呼了一聲，一下子把手縮了回去。
梅娘臉色一沉，說道“讓我看看。”
雲兒把手背過去，咬著牙搖搖頭。
“二姐，我真沒事你彆管我了，快想想法子吧”
梅娘不由分說地扳過她的身子，小心地拉開她的衣袖。
隻見雲兒的右手腕處已經高高腫了起來，足足有一指多高，上頭青紫色的指印清晰可見。
武大娘和武興這才看見雲兒手腕上的傷，頓時驚呼出聲。
“這也是你爹打的這個畜生”
“雲兒，你疼不疼我給你找郎中去”
雲兒忍著疼搖頭，說道“不過是小傷罷了，不要緊”
“怎麼不要緊”梅娘冷聲打斷了她的話，“你這是傷到了手萬一落下什麼毛病，那可是大事”
雲兒從未見過梅娘對她如此疾言厲色，頓時給嚇得不敢說話了。
梅娘讓鐵柱打盆涼水來，浸了帕子給雲兒敷臉敷手消腫，又讓娟娘去煮雞蛋，拿跌打油。
雲兒被梅娘強行拉著處理傷口，到底還是忍不住問道“二姐，菜譜的事”
“有我在，梅源記就在，你好好養傷，彆操心了。”梅娘淡淡地說道。
雲兒咬著嘴唇，眼淚差點兒掉下來。
都怪她，是她連累了梅娘，如果她沒在武家，梅源記就不會被黃丫爹盯上了
雲兒正胡思亂想著，忽然聽到梅娘的聲音。
“下次你爹再來找你，就把菜譜給他。”
一石激起千層浪，梅娘話音才落，屋子裡的人已經炸開了鍋。
“梅兒，你說什麼”
“菜譜怎麼能給人那咱們的生意可怎麼辦”
“二姐，你是不是急糊塗了”
梅娘等他們說完，向他們露出一個安心的笑容。
“你們放心，我有分寸。”
“可是”武大娘正要說話，卻被娟娘拉住了。
娟娘向她使了個眼色，示意武大娘放心。
梅娘又不是第一次做生意了，怎麼會乾這種傻事，她既然敢把菜譜給人，一定是有主意了。
武大娘一頭霧水，卻不好多問。
隔牆有耳，梅源記既然被人盯上了，誰知道他們會不會在外頭偷聽他們說話
屋裡還有鐵柱等外人，還有武興這個憨小子，哪怕再信任他們，也不敢保證他們會不會不小心說漏了嘴。
梅娘既然心裡有了成算，她們就耐心等著好了。
梅娘沒有看到武大娘和娟娘的小動作，她低下頭，用剝了殼的煮雞蛋在雲兒的手腕上轉著圈按摩。
長長的羽睫下，無人能看到她眼底的冷光。
她正愁找不到對方，沒想到他們就自己送上門來了。
敢動她的人，她就讓他們知道什麼叫自食其果。
這日早上，韓向明像往常一樣去南街買菜。
夜裡才下過雨，道路有些泥濘，出來賣菜的攤販也比往日少了一些。
他正尋找著相熟的菜販，忽然聽到一個聲音在喊他。
“韓掌櫃，韓掌櫃”
韓向明回頭望去，看到來人立刻堆起了笑臉。
“喲，呂爺，您今日得閒”
小呂子穿著一身差衣，似是起得遲了，正一邊走一邊整理著頭上的帽子。
“正好在這兒瞧見你，我就不用專門跑一趟了。”小呂子快步走到他麵前，說道，“煩請韓掌櫃回去轉告梅姑娘，晚間我們要去梅源記吃飯，請梅姑娘做幾樣小菜。”
韓向明見他臉上帶笑，看起來心情頗好，便大著膽子問道“好說好說，不知呂爺一共要請幾位都想吃些什麼”
“約莫十來個人吧，至於菜色，做些雞鴨魚肉的，什麼好吃就做什麼”小呂子忽然想起一件事，趕緊從荷包裡翻出半錠銀子來，“這是定錢，你可一定得把話捎給梅姑娘啊，我們散了衙就去你們店裡吃飯”
韓向明雙手接過銀子，連聲答應著。
小呂子說完了事，匆匆往兵馬司的方向跑去。
韓向明想著晚間還要加小呂子定的這一桌菜，還得去訂雞鴨魚肉，趕緊加快了速度。
那些人可是官差，可要好好應付才是。
韓向明回到梅源記，就把小呂子訂了一桌菜的事告訴梅娘，銀子也交了上去。
隨著梅源記的名聲越來越大，來訂餐的人也越來越多了，好在娟娘和雲兒都已經學了七八成梅娘的手藝，做些常見的菜色完全不成問題。
正好幾個學徒也在，於嬸常嬸她們洗菜洗碗，學徒們就負責燒火切菜等簡單的夥計，有空還會觀摩娟娘和雲兒現場做菜，時不時請教幾個問題。
這幾日她們初來乍到，梅娘一直教她們做一些簡易的飯菜，起初她們還有些奇怪，但是看到梅娘做菜，她們才知道，原來那些簡單的飯菜也是大有說法的，連打豆腐，做燒餅這些平時再普通不過的活計，都是有技巧的，錯了一個步驟，甚至少放了什麼調料，火候差了一些，那滋味就會天差地彆。
見識過了梅娘的手藝，幾個女孩子都欽佩不已，日日虛心學習。
梅娘想著小呂子定了一桌菜，正好可以讓她們有更多的學習機會。
她讓娟娘和雲兒負責做雞鴨魚，自己則讓鐵柱去孫屠戶那裡買了幾個肘子。
豬肘清理乾淨後放在鍋裡，加入清水，再放入蔥薑料酒，一並煮開，焯去豬肘裡的血沫。
燉鍋裡放上冰糖，用中小火，再加小半碗水，等冰糖水熬成琥珀色，倒入剛燒開的滾水。
把八角、丁香、花椒、肉豆蔻等調料放在紗布裡包好，放在砂鍋裡，煮出香味。
把豬肘放在砂鍋裡，放入鹽、料酒和蔥薑等調料，加水讓湯汁浸沒豬肘。
大火煮開後轉小火，燉一個多時辰，中間將豬肘翻身幾次，使其充分入味。
等到豬肘燉得軟爛，撈出鍋中的香料包和蔥薑片，開大火收汁，一邊熬煮，一邊用湯勺將湯汁舀起來澆在豬肘表麵。
等到湯汁變得濃厚，將豬肘撈出來放入大盤中，再將鍋裡的湯汁熬到粘稠起泡，澆在豬肘上。
這樣，一道東坡肘子就做好了。
等王猛和小呂子等人到了梅源記，樓上雅間裡的宴席已經擺上了。
“梅姑娘”小呂子看到梅娘，眼睛一下子就亮了起來，“幾日不見，梅姑娘的氣色越發好了”
梅娘向眾人見禮，笑道“王大哥，呂大哥，好些日子不見了，近來可好”
“好，好”王猛顯然心情極佳，從進了店，臉上的笑就沒停過，“這些日子可把我們忙壞了，如今案子終於是了結了，我們這些兄弟們總算是能鬆快鬆快了”
梅娘道了句恭喜，說道“眾位官差辦案辛苦了，快樓上坐。”
王猛一邊走，一邊說道“史家的案子結了，你們也不用擔心了，往後照常做生意就是。”
聽到他的話，梅娘腳步一頓。
“王大哥說的案子是史家丟嫁妝那件事”
沒想到王猛說的案子，竟然是史家的嫁妝失竊案。
“史家還能有哪個案子，可不就是丟嫁妝那樁事嘛真是的，前前後後折騰了我們好幾個月”
說起來，王猛他們還是因為查找贓物才認識梅娘的呢
“這麼說，史家的嫁妝找到了”梅娘問道。
“找到什麼啊，壓根就不是招了賊”小呂子吐槽道，“虧著咱們顧大人英明，查到史家八成是有內賊，一搜才知道是史家大房自己鬨出來的事，什麼後娘繼女的，幾個女人吵了半天也沒吵明白，聽說史家大太太被關進了柴房，這兩日隻怕史大老爺就要寫休書了”
聽說是內宅之亂，梅娘也不好追問了。
左右史家的案子結了，南城這些老百姓就不用人人自危了，之前北市口被大張旗鼓的搜檢，大家想起來就心有餘悸。
說著話，眾人已經上了樓，梅娘打開雅間的門，請他們進去。
“那我就不打擾各位了，請慢用。”
看到滿滿一桌子美味佳肴，王猛等人的注意力一下子就被吸引過去了。
好些日子沒吃到梅源記的飯菜了，還真是怪想念的。
梅娘替他們關上門，下樓招呼食客去了。
王猛他們紛紛坐好，趕緊拿起了筷子。
烤鴨，紅燒魚，辣子雞，回鍋肉，羊肉鍋子等十道菜擺在桌上，讓人目不暇接，一時竟不知道該先吃哪個。
大家餓壞了，也不用人讓，先下筷子夾著眼前的菜吃，免得一會兒就被人搶光了。
外皮酥脆的鴨肉，醬汁濃鬱的魚肉，香辣開胃的雞肉，暖香融融的羊肉鍋，各有各的特色，誰吃了不叫一聲好
一時間桌上碗筷相碰的聲音響個不停，大家吃得連說話的功夫都沒有。
很快，小呂子就看到了那盤東坡肘子。
肥嫩的豬肘擺放在白瓷盤子中央，從上到下淋滿了鮮亮濃鬱的醬汁，在燭光下閃耀著誘人的光澤。
他眼前一亮，拿起筷子就伸向了肘子。
肉皮已經被燉得軟爛無比，輕輕一碰便骨肉分離，一大塊連著豬皮的豬肉掉落下來，沾染上了紅褐色的湯汁。
這麼大一塊肉塞進嘴裡，豬皮香糯，豬肉軟嫩，香得人恨不能連舌頭一同吞下。
小呂子吃得滿嘴油光，嘴裡的肉還沒完全咽下，筷子就再次伸了過去。
沒想到這麼做出來的豬肘竟然如此美味，他活了二十多年都沒吃過這麼好吃的肘子
此刻，他的眼裡再沒了其他的菜，隻有這道東坡肘子了。
大塊吃肉的感覺，實在是太爽了
當然，除了小呂子，其他人也都發現了這道菜。
這豬肘又肥又大，色澤紅亮，香氣濃鬱，誰看了不香迷糊啊
偌大的兩個豬肘，片刻的功夫就被眾人分吃殆儘。
一頓風卷殘雲之後，桌上隻剩下狼藉的杯盤。
小呂子連東坡豬肘的湯都用饅頭蘸著吃光了，這會兒摸著圓滾滾的肚皮，滿臉都是餮足。
大家都撐得不想動，叫夥計送了壺熱茶，一邊喝茶一邊說著話。
說著說著，自然就說到了史家的事。
在座的官差多多少少都是辦過案子的，難免就覺得史家的案子有些不對勁。
之前史家嫁妝失竊，可是轟動了整個南城，又有上麵人的催逼，連顧大人都親自出馬了，沒想到卻隻是鬨了內賊這不是雷聲大雨點小嗎
雖然案子已經出具了甘結，史家也拿了一千兩銀子捐給衙門了，可是眾人私下裡都不免要嘀咕幾句。
小呂子剔著牙，說道“真沒看出來，那史大太太看著柔柔弱弱的，竟然能乾出這麼惡毒的事兒”
這話說到眾人心坎上了，都說人不可貌相，最毒婦人心之類的話。
王猛哼了一聲，說道“你們動動腦子行不行那些東西要真是史大太太偷的，就憑她那哭都不敢大聲哭的性子，還敢跟史延富拚命再看史延富那樣子，擺明了不想讓她多說話，寧可出銀子也不讓咱們顧大人繼續審問，這裡頭說不準還有什麼貓膩呢”
小呂子撓撓頭，說道“史延富這不是怕家醜外揚嘛，畢竟後娶的媳婦偷了前妻生的女兒的嫁妝，傳出去可是件大醜事啊”
王猛一臉的恨鐵不成鋼“多大的家醜，還得出一千兩銀子那史玉娘的嫁妝都不知道值不值一千兩銀子”
這話把大家都說蒙了，紛紛把疑惑的目光投向王猛。
“那史家為什麼不讓顧大人繼續查案了”
“是呀，以顧大人的性子，也不應該就這麼放過史家啊”
“再說那些贓物在哪兒啊就算是史大太太偷的，捉賊也得捉贓啊”
大家越說越覺得疑點多，可是卻不知道這到底是怎麼回事。
王猛悠悠說道“彆瞎琢磨了，那都是上頭的官老爺們的事了。老爺的嘴，當差的腿，咱們呐，就老老實實聽吩咐得了”
他這話模棱兩可，顯然無法滿足大家的好奇心。
一個看起來有些愣的小夥子忍不住問道“聽說這案子當初是宮裡的內侍打過招呼的，難不成顧大人是擔心得罪了內侍”
“放屁”不等他說完，王猛就大聲喝斷了他的話，“你把咱們顧大人想成什麼人了他可是堂堂正四品指揮使，怎麼可能怕內侍”
另一個年長些的官差也說道“臭小子，這話也是混說的那靖國公府可是顧太後的娘家，顧大人從小就在宮裡長大的，連吃住都跟太子殿下在一起，還不知道有多少內侍服侍過他呢區區一個內侍，顧大人怎麼會怕呢”
那小夥子聽了這話，頓時嚇得臉色煞白，趕緊打了自己的嘴一下。
“都怪我心直口快，王哥，李哥，我以後再也不敢說了”
見他認錯態度還不錯，王猛等人的臉色才緩和了下來。
“史家這案子，顧大人辦得的確有些奇怪”王猛沉吟片刻，壓低聲音說道，“雖說案子了結了，大家也彆掉以輕心，我聽潘師爺說，那案子的卷宗被顧大人親自收起來了，隻怕以後還有什麼變故，大家都警醒著點，記住了嗎”
小呂子等人一驚，連連點頭稱是。
之前他們還覺得該喝頓酒慶祝一下，王猛卻攔著不讓，隻說來梅源記吃頓飯就行了。
如果史家的案子還有隱情，那他們現在還真不能喝酒，免得誤了差事。
既然如此，大家便沒了繼續閒坐的心思，起身下樓去了。
小呂子結算了飯錢，忍不住對那道紅燒肘子誇了又誇。
“都說什麼天上的龍肉，地上的驢肉，我今兒才知道，應該改成天上的龍肉，地上的豬肘梅姑娘，今兒這豬肘實在是太香了，下回還能做嗎我都沒吃夠”
梅娘忍不住笑，說道“這道菜也沒什麼難的，不過是費心功夫罷了，呂大哥想吃的話，早些跟我說一聲就行。”
“那就好，等我發了薪水，還要來吃一頓”
懷著對未來的美好暢想，小呂子跟著王猛他們走了。
梅娘目送著他們消失在街角，不知為什麼竟想起了顧南簫。
似乎顧南簫也有一段時間不曾來了，是不是查案太忙了
現在史家大房姑娘的嫁妝找到了，他也該放心了吧
難道是因為從她這裡問不出史家的消息，所以他就不來了
晚風中，梅娘輕輕歎了口氣，把這個傻乎乎的念頭拋諸腦後。
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