梅娘隻覺得腦袋亂糟糟的，還沒等理出個頭緒，就聽見顧南簫說話了。
“我記得我每次去梅源記吃飯的時候，都會吃上很多，不知梅姑娘為什麼會認為我吃飯很少呢”
梅娘張口結舌，半晌才結結巴巴地說道“我我是聽彆人說的，還有你經常辦案，不能按時吃飯”
上次他忙著出去，連飯都顧不上吃，還是她給做的蟹黃麵，讓小廝帶去的呢
顧南簫似有所悟，微微頷首。
“原來梅姑娘記得這般清楚，你有心了。”
本是再正經不過的話，梅娘卻覺得臉頰發燙。
她就算再關注食客們的口味，也不至於人家叫一頓外賣都會記很久吧
梅娘覺得自己是越描越黑，隻好閉上了嘴。
顧大人位高權重，年紀輕輕，一表人才，文武雙全，喜歡他的女子一定很多，她不過是關心他吃飯的口味而已，應該不會引起他的注意。
梅娘默默地安慰著自己，就見顧南簫拿出幾張紙來。
“這是鋪子的契約，都辦好了，你看一下。”
提起鋪子，梅娘立刻把方才那些奇奇怪怪的想法拋到九霄雲外。
管顧大人會不會多心呢，賺錢搞事業才是最重要的
她接過租契，先看鋪子的位置。
“崇文門大街東字十三號這裡是”梅娘在腦海裡回憶著那邊的地圖，頓時眼睛一亮，“就在醉仙樓對麵”
顧南簫見她一臉雀躍，不由得微微一笑。
“正是。”
梅娘激動得兩眼放光，連忙問道“那裡可是最好的地段你太厲害了你是怎麼租到那裡的鋪子的租金是不是很貴呀不過不要緊，我一定會賺回來的到時候我給你分紅”
看她高興得口不擇言，連大人都不叫了，顧南簫眼底的笑意更盛。
“分紅就不必了，你再看看契約，租戶名字和租賃期限都還空著，你自己填就是了。”
“我自己填”梅娘簡直不敢相信自己的耳朵，立刻低頭重新看了起來。
果不其然，租契上麵有房主的名字，有鋪子的詳細介紹，連衙門的紅印都蓋上了，卻獨獨留出了租戶的名字和租房的日期沒有寫。
“那我填十年也行五十年也行”梅娘一臉地不敢置信。
這麼好地段的鋪子，租到就是賺到
顧南簫看她的小臉滿滿都寫著貪心二字，越發想笑了。
“五十年以後你都成老太太了吧，還能做菜嗎”顧南
簫難得地調侃了她一句。
梅娘一臉不服氣，氣鼓鼓地說道我都六七十歲了，還要自己動手做菜，那我這輩子也太失敗了吧我可以帶徒弟徒孫啊，以後讓她們做菜，管鋪子，我隻要數錢就行了
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顧南簫抿緊唇角，強忍住笑容。
“隨你吧，想寫多久都可以。”
他低頭喝了一口茶，卻忍不住想起，等她六七十歲了，一定是子孫滿堂，兒孫繞膝了，就算沒有徒弟徒孫，還有兒女孝順。
隻是想到那個畫麵，他的笑容就一點點淡了下去。
他怎麼就忘了，眼前這個鮮活真實的少女，終有一天也會嫁人生子。
隻是不知道，她會嫁給一個什麼樣的人
梅娘對顧南簫的想法一無所知，她隻顧著研究眼前的租契。
“租金一年才兩千兩這怎麼可能”
她那梅源記不臨著正街，一年租金也要近千兩銀子呢
既然想租這邊的鋪子，她早就把附近的行情都打聽過了，就醉仙樓正對麵那個二層鋪子，一年租金少說也要五六千兩銀子。
梅源記目前的餘錢和她自己存的錢，總共也就四千多兩，之前她還發愁這個缺口怎麼補上，沒想到這鋪子的租金隻要兩千兩
顧南簫的思緒被打斷，便抬頭看向她。
“怎麼是不是太貴了要不然就一千兩”
梅娘嚇了一跳，趕緊搖頭拒絕“顧大人彆誤會，我是覺得兩千兩的租金太便宜了些。”
顧南簫這才放下心來，不以為然地說道“便宜了就好。”
梅娘呆呆地看著顧南簫，忽然想到一件事。
“顧大人，這間鋪子不會就是你的吧”
隻有這個理由，才能把一切都解釋得通。
為什麼顧南簫可以這麼快就辦好租契，為什麼上麵的名字和期限可以隨便填寫，為什麼租金還可以大幅度砍價
沒想到她會直接這麼問，顧南簫有些意外。
“那鋪子不是我的。”
還沒等梅娘鬆口氣，顧南簫繼續說道“是我的一個管家的。”
聽到這話，梅娘嘴裡的茶水差點兒沒噴出來。
他的管家名下的鋪子，那當然還是他說了算。
梅娘萬萬沒想到，自己租梅源記的鋪子是靖國公府的，再租北小街的鋪子，還是顧南簫的。
不對，是顧南簫的管家的。
這崇文門大街的鋪子，雖然不像內城那樣寸土寸金，可也是普通人一輩子也無法擁有的。
可是靖國公府隨隨便便一個管家，就能擁有這麼好的鋪子
梅娘手裡握著茶杯，心裡百感交集。
顧南簫卻怕她多想，特意又解釋了幾句。
“那家鋪子本來年底就要到期了的，我聽管家說要提前找新的租戶，就順便幫你辦了，你要是不滿意就再換一個。”
梅娘回過神來，生怕他
反悔，連忙說道“滿意，滿意我這就簽。”
這鋪子位置這麼好，租金又這麼便宜，要是放出風聲，隻怕片刻功夫就被人搶走了。
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梅娘緊緊捏著契紙，叫茶博士拿筆墨來，工工整整地簽下了自己的名字。
至於租期，她還沒有那麼厚顏無恥地真寫個五十年，就簽了五年的。
這麼低廉的租金，她要簽五十年就是明擺著占人便宜了。
顧南簫見她收起契紙，才說道“你什麼時候方便，我讓人帶去看看鋪子，如果你還有什麼要求，就直接跟他們說，讓他們一並都收拾好。”
梅娘定下鋪子，這會兒心情極好。
“好，那我就不客氣了，多謝顧大人”
梅娘雖然還沒起身，心卻已經飛到了新鋪子那邊。
她真想快點兒去看看，新鋪子到底是什麼樣的
正想著，她忽然聽到顧南簫開口了。
“梅姑娘，酒樓的名字起好了嗎”
“還沒。”梅娘下意識地搖搖頭，腦海裡忽然靈光一閃，“顧大人，等酒樓名字定下來，您幫我題匾可好”
要是有顧南簫親筆寫下的招牌，何愁生意不好
梅娘話一出口就後悔了，她不過是個小廚娘，哪來的臉請顧南簫題匾
這又不是辦租契，橫豎隻有他們幾個人知道，如果顧南簫幫她寫招牌，那招牌掛在酒樓大門口，來來往往的人一看，不就會以為梅娘跟顧南簫有什麼關係嗎
有顧南簫和靖國公府的招牌，彆人肯定會因此高看她一眼。
可是這對顧南簫沒有什麼好處，他憑什麼幫自己
梅娘想到這裡，很是不好意思，她這麼要求顧南簫，實在是有些得寸進尺了。
梅娘捫心自問，她跟顧南簫的關係真的沒有那麼熟。
本以為顧南簫會拒絕，沒想到顧南簫想都沒想就答應了。
“好。”
梅娘怔怔地看著他，仿佛是從不認識他似的。
她的嘴唇翕動了幾下，終於還是忍不住問道“顧大人，你為什麼要幫我”
明知道她要對付醉仙樓，為什麼他會這麼費心費力地幫她找鋪子，還給她這麼大的優惠，甚至連牌匾都幫她寫
這些對顧南簫來說雖然不是什麼難事，可是他為什麼要幫自己呢
顧南簫垂眸看著眼前的茶盞，似乎覺得那醇紅色的茶湯十分養眼。
片刻之後，他才重新開口，卻沒有回答她的問題。
“你的手好些了嗎”
梅娘被他這麼一打岔，才發現他正在看著自己之前受傷的手腕。
“好好多了。”
她本想把袖子挽起來給他看看，忽然想起現在是古代，女子對著男子做這種動作是很失禮的，連忙把原本要挽袖子的動作改成捏住了手腕。
這動作落在顧南簫眼裡，卻被他以為她的傷還沒有痊愈。
“怎
麼還沒有好是不是藥膏不管用要不再換個醫館”
梅娘想起那日他固執地要帶她去醫館，心裡頓時一驚。
她還要開新店呢，可不能再跟著他跑醫館了。
想到這裡，她隻好把袖子挽起一點，把傷處露出來給顧南簫看。
真的好了，不信你看”
少女的手腕纖細白皙，泛著柔潤的光芒，就這麼展露在他麵前。
顧南簫隻看了一眼，確定手腕上再無傷痕，便立刻移開了視線。
“那就好。”
他低下頭，繼續喝茶。
梅娘見他隻看了看就垂眸不語，不禁有些詫異。
他問她手好了沒有，難道是真的關心她
想起上次的事，梅娘恍然大悟。
“啊對對，我的手已經好了，可以給顧大人做好吃的了”
那次她說要做一桌好菜報答顧南簫，可是顧南簫卻叫她好好養傷。
現在顧南簫問她的手好了沒有，一定是想讓她兌現承諾了
顧南簫猝不及防，一口茶嗆在喉嚨裡，忍不住咳嗽了幾聲。
這個小丫頭到底在想什麼他問她手好了沒有，她是以為自己要吃她做的菜嗎
可是叫他開口解釋，他卻是不知道該說什麼。
梅娘見他不說話，就覺得自己猜對了。
“顧大人，是我疏忽了。”她一臉的慚愧，說道，“大人幾次三番幫我，我早就該好好報答大人的”
顧南簫無奈地揉了揉眉心，他該怎麼說，才能讓她知道自己並沒有這個意思
梅娘想了想，說道“大人貴人事忙，今日難得有空，我就在這裡給大人做些吃食吧，還請大人不要嫌棄。”
原本想要找理由拒絕的顧南簫，聽到梅娘主動提出要做菜，拒絕的話頓時就說不出口了。
而且他更加好奇的是，他們現在在茶樓，這裡彆說鍋灶工具，隻怕像樣的食材都沒有，梅娘能做什麼給他吃
心裡有了期待，嘴邊的話不知不覺就變了。
“那就有勞梅姑娘了。”
梅娘起身行禮，說道“大人請稍候。”
梅娘下樓出了門，看了看街道四周。
沒有什麼準備，她隻能有什麼就做些什麼了。
見那邊路口有鄉農挑著自家養的鴨子叫賣，梅娘便有了主意。
她買下一隻鴨子，讓農人幫著宰殺去毛，收拾乾淨，又買了幾樣食材，便拎著鴨子進了茶樓。
“掌櫃的，我想借爐灶一用，不知是否方便”
知道她是顧大人請來的貴客，茶樓哪有不答應的道理，便引著她進了後院一處小屋。
“梅姑娘，這是我們日常做飯菜的屋子，地方狹小，梅姑娘將就用吧。”
梅娘道過謝，走進了屋子。
先把鴨子用清水洗淨，放在一旁晾乾水分。
把鹽和花椒等香料一同放入鍋中炒熟，均勻塗抹在鴨身內外，多揉搓一會兒，使其充分入味。
取幾張乾荷葉，在上麵鋪上茶葉，再加入八角、桂皮、茴香等各種香料，均勻地鋪在荷葉上。
用放滿調料的茶葉把鴨子裹嚴實，外麵再抹一層黃泥，放入爐火中烤熟。
等到鴨子烤熟了，取出鴨子，剝去黃泥和荷葉，用鐵釺串起鴨子，放在小火上慢慢翻烤，烤乾其中的水分。
等鴨皮烤成金黃色，這道茶香熏鴨就做好了。
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