他拿了個泡椒鳳爪嘗了一下。
嗯，泡椒味還挺不錯的。
除了有泡椒味以外，吃起來還有回甜和清香。
最關鍵的是，這辣椒雖然辣，但是卻不燒胃。
吃多了，也不會覺得難受。
而且泡椒鳳爪是放在冰箱裡冷藏過的。
冷藏過的鳳爪味道更棒。
特彆是鳳爪的肉，冷藏過後肉質更加緊實，吃起來口感更佳了！
就算是現在把鳳爪從冰箱裡拿出來，口感和味道也不會有什麼改變。
自己做的泡椒鳳爪，的確比外麵的好吃數倍！
後麵自己多做做，配料跟著分量進行調適，味道會更好。
味道這麼好的雞爪，應該賣多少錢一斤呢？
一斤雞爪26元，還要加上調料費，一斤雞爪的成本在三十塊錢左右。
外麵的雞爪普遍賣三十八一斤左右。
陳飛決定賣50一斤！
這個價格已經很便宜了，做生意嘛，不賺是王八。
吃過自己家鳳爪的人，肯定不會覺得五十一斤貴。
陳飛問著爸媽：
“我決定把鳳爪賣五十一斤，你們覺得如何呢？”
“可以啊，這個價錢一點都不貴。”
“我也同意，兒子做的雞爪品質這麼好，肯定要比市麵上那些賣得稍微貴些。”
三個人一致同意。
如此美味的雞爪，價格一點都不貴！
“我買了打包袋和電子秤，爸媽，今晚上你們就幫我賣雞爪吧。”
“等明天過後，我們就可以在家把雞爪按斤裝袋，密封了進行售賣，這樣就不用一直守著了。”
陳飛決定今天先零售出賣。
這樣還可以在現場聽取顧客的意見。
不管做什麼美食，食客的反饋是最重要的。
以後就算是小吃攤做大做強了，也必須以食客為主。
陳飛還準備了手套，客人現場就能品嘗到雞爪。
“嗯嗯，兒子你放心，這事就交給我和你爸了！”
“老爸可是有做生意的料，賣雞爪輕輕鬆鬆！”
陳爸陳媽很興奮的點頭同意。
讓他們倆去售賣雞爪，他們當然同意了！
搞定了這些，陳飛開著小吃車出攤。
很快，就到了攤位。
爸媽幫忙，幾下就把桌子板凳擺好了。
江月汐拿出了小黑板，在上麵寫下了今日售賣菜品。
今日售賣——
「揚州炒飯份38塊」
「新品：泡椒鳳爪斤50塊」
“寫得真棒。”
陳飛摸了摸小貓頭，江月汐的字寫得真好。
“嘻嘻。”
江月汐甜甜的吐了下小舌頭。
剛出攤不久，就有不少客人前來光顧。
有個男生先看到了小黑板……
哎！
陳老板今天出新菜品了啊！
“陳老板今天出新品了啊！泡椒鳳爪，我先嘗嘗味！”
男生說完，就去買了一斤雞爪。
他看了一下陳老板做的雞爪。
每一個的個頭都很大，而且肉非常厚實！
陳老板的雞爪果然和彆家的雞爪完全不一樣！
品質勝過市麵上所有的雞爪！
這男人的話引起了周圍人的注意。
“有新品哎，泡椒鳳爪五十一斤，稍微有點貴啊……”
“妹妹，一看你就是才光顧陳老板小吃攤，他的東西都不貴的！”
“泡椒鳳爪，看電影必備啊！我一會正好要去看電影，買點嘗嘗。”
“走走走，陳老板出新品了，不然一會賣完了。”
幾個人連忙跑了過去買鳳爪。
江月汐見人多，連忙去幫忙。
“我去幫叔叔阿姨的忙。”