超高校級料理攻略！
雖說不知不覺中時間已經過了三分之一，莫非雲的心裡卻非常清楚，隻有在主材料的處理工作完畢之後，剩下的階段才會變得稍微容易一些呢。
那麼接下來的話，就是真正重要的部分了吧，想到這裡，莫非雲隨即將另一側洗好的輔料端到了身邊。
“首先，薑蒜切成碎末，大蔥也切成蔥花備用。”
“咚咚咚咚。”
菜刀和砧板的每一次接觸，都會有這樣清脆的聲響傳來。隻是在眨眼之間，原本整體的蔥蒜薑已然在他快速的揮刀下化作一堆一堆規整的碎末。並且隨著動作持續的過程越來越長，他的手勢也在愈加的迅捷，甚至快到已經可以在眼前呈現出虛影。
“相當熟練的刀法啊……好厲害！”
“這比我的父母還要熟練，難道說他接受過專業訓練嗎？”
“果然梅莉醬身邊的人都不一般啊，越來越期待了。”
“到底會做出什麼樣的料理呢，我已經提前把夜宵也給吃了。”
就算梅莉醬站在一旁不說話，電腦屏幕當中的觀眾們也開始自嗨的討論和表述著自己的想法。而且這些觀眾們看上去說的也沒有什麼錯，莫非雲的手法的確很嫻熟，隻不過……在料理學院之內，這種速度隻能算得上是基礎中的基礎吧？
隻是對於目前的莫非雲來說，周圍的變化早就已經脫離了他所思考的範疇。隻需要考慮如何把料理做的更好，才是他心中唯一的目標。
“蔥蒜薑切好之後，牛肉末也應該正好處理完畢。”
這樣說著的同時，莫非雲拿出雞蛋“啪啪”兩聲連續用左手破開了兩枚雞蛋。需要注意的是，在此之後他分彆將蛋黃和蛋清分開盛放了起來，同時右手也正好把牛肉糜裝盤完畢按照次序擺放在一起。
“恩？這是……”
這樣細微的變化倒是讓梅莉醬感到有些疑惑的皺了皺眉，咬著粉色的指甲時還在暗自揣摩著其中的含義。
“將蛋白和蛋黃分開……後者倒是可以做勾芡的材料讓湯汁更加醇厚，但是前者又拿來做些什麼呢？”
說實話，事情到這一步她還真的沒有猜出來莫非雲到底有什麼意圖。不過這樣一來的話，好像事情看起來也更加有趣了的樣子呢。
“讓我看看接下來你會這麼做吧。”
“刺啦——！！”
事實上作為回答的，隻是冷油放入熱鍋上所迸發而出的熱烈之聲。
莫非雲正在將處理完畢的牛肉末一邊翻炒的同時一邊持續放進鍋裡，幾乎就在這瞬間的功夫之內，一陣濃鬱的香味就化作一縷的白色氣息從鍋裡溢出，直至充滿了整個廚房。
等到牛肉末在火和油的雙重夾擊下逐漸泛出金黃的顏色時，莫非雲不慌不忙的打開一瓶豆瓣醬，同樣以邊炒邊放的模式，左手的鍋鏟以圓形的軌跡使其受熱塗抹均勻，直至鍋底呈現出鮮豔的紅油在劈啪作響。
當然這隻是其中的一小部分程序而已。很快，在看上去時機剛剛好的情況下，莫非雲的右手立刻握住煎鍋的鍋柄，並以一種非常巧妙的角度和力道向上猛然抖動。
“唰——”
當煎鍋離開灶台的那一瞬間，原本被壓住的火焰一如脫韁的野馬向上猛躥而出。其亮度甚至一度超過了天花板的頂燈，同時也映紅了莫非雲的臉龐。時間仿佛也在此刻變得緩慢許多，迎麵吹來的熱風輕輕揚起他額前的劉海。
從鍋中翻滾起來的食材，油光瓦亮的肉末漂浮在空中還在不停的發出“滋滋”的聲響。在同時兩種顏色的光芒倒影下，如同星辰般在莫非雲的眼眸中微微閃爍。配合著一如既往的自信笑容，儼然成為當前廚房中一道靚麗的風景線。
是的……不管是在何種環境下，一旦投入到料理的事物之中後，他都會將一切煩惱置之度外。
“但是現在還遠遠不夠！”
在彈幕因為剛才的場景而呈現出一片“好帥~”、“厲害”，“了不起”之類的讚美之聲時，莫非雲重新將鍋架回了灶台之上，拿出之前切好的蒜末薑絲混合放入其中繼續翻炒。等到成熟的牛肉香味中綻放出了另一抹清脆的蒜香後，將之前早就準備好的高湯灌入，達到2至3厘米厚的深度。