蘇狂點了點頭，隨後將自己當初在酒鋪之中學到處理酒石的辦法給說了出來。
“這個辦法其實也很簡單，那就是利用酒苔來吸附那些酒石達到淨化的效果。”
“酒苔？那是何物？”
一群人麵麵相覷，一臉不解。
而袁大師在聽完這個之後，卻是眼睛一亮，一拍腦門道：
“對啊，我怎麼沒想起來酒苔呢！所謂的酒苔，其實就是其實就是一種生長在特定環境下、能夠吸附雜質和礦物質結晶的天然植物。它通常生長在古老酒窖或某些特定水源附近的岩石上，因其獨特的吸附特性，常被用於淨化水質和酒液。”
蘇狂點頭補充道：
“沒錯，我在家族釀酒坊時曾學過這種方法。雖然不是什麼高深的技術，但在處理酒石這種問題上卻非常有效。我們可以將酒苔放入酒液中，讓它自然吸附酒石和其他雜質，然後再通過過濾去除酒苔，這樣就能恢複酒液的純淨度和香氣。”
“那如此一來，酒不就被汙染了嗎？”
那大腹便便中年沉吟說道。
“並不會，酒苔乃是對水質要求極高的產物，一般的水質和環境難以誕生出酒苔。甚至可以說酒苔的純淨程度，比許多天材地寶還要純淨。”
袁大師眼睛之中放出光芒說道。
隨後他看著蘇狂道：
“這真的是一語驚醒夢中人啊，我怎麼連這最基礎的東西都忘記了。”
蘇狂微微搖頭：
“除此之外，其實這酒會產出酒石應該還有一個原因。”
“什麼原因？”
“那就是水質的問題，如果我沒猜錯，這水不是一般的水吧？”
蘇狂看了眼那酒壇之中的酒液說道。
“你沒猜錯，這水乃是從石泉城專門運過來的靈泉水，此水也是千裡香的主要原料之一，怎麼了？”
袁大師點了點頭，好奇問。
“這水是好水，但是卻是不適合釀製這醉天仙。”
蘇狂頷首說道。
“為何？那靈泉一直都是我釀造酒水的關鍵原材料，從未有什麼意外啊！為何這醉天仙就不可？”
袁大師追問。
“原因很簡單，這水雖然是好水，但是，這靈泉水的礦物質含量過高，對於大多數酒類而言，它可以增添風味與香氣，然而對於‘醉天仙’這種需要極為純淨口感與細膩香氣的酒來說，過多的礦物質反而會與酒中的其他成分發生反應，形成酒石，影響酒的品質。”
袁大師聞言，眉頭緊鎖，思索片刻後道：
“原來如此，難怪我一直覺得這次釀造的‘醉天仙’口感上有些不對勁，原來是這樣。”
說完，他退後了一步，鄭重地對蘇狂道歉道：
“多謝道友指點，我本以為我釀酒半輩子，也算得上是釀酒大師，但是沒想到卻是在這細枝末節上出了問題，險些叫我英明毀於一旦，我為剛剛的魯莽為道友道歉！”
話落，他對著蘇狂行了一大禮。
蘇狂見狀連忙扶起對方：
“袁大師過獎了，我也是兒時學了一些釀酒技巧罷了，和你比起來相差甚遠。”
袁大師喜笑顏開：
“好好好，道友如果感興趣，不如去我的酒坊看看，我們興許可以討論一下釀酒之道，不知道可否賞臉？”
“這個……”
蘇狂下意識地看了眼江天。
袁大師見蘇狂居然要詢問這個年輕人的意見，意識到這個年輕人才是他們幾人之中的話事人，於是忙道：
“這位小友，還請給老夫幾分麵子。”
江天看見蘇狂這一次真的算是出儘風頭，也是不由得好笑起來，隨後道：“無妨，隻要他願意，我絕不會阻攔。”