黃金時代裡的名偵探公平！
3天後。
經過杜公平和科魯這三天來不餘餘力在曼哈布爾大小小華族餐廳進行深於而親自的認真調查，科魯又胖了5斤。這主要的原因是杜公平和科魯非常非常不辭辛苦，以一種三到四次正餐的方式，吃遍了整個曼哈布爾的所有華族餐廳。早餐、午餐、晚餐、夜宵，在杜公平都吃不消的情況下，科魯依然以一種任勞任怨的方式奮戰、工作在這次調查的工作的第一線。而且每一次都是足額足量地完成所有的食物消滅工作，所以科魯為此也付出了巨大的身體代價。
麗莎和那兩個警探則各瘦了5斤，這是由於杜公平和科魯的惡趣味，使他們真的吃當然像杜公平和科魯這樣熱心工作的良好模範當然不會忘記自己本職的工作，他們也從各個餐廳帶回了十數塊大大小的半熟肉塊。其實人肉和豬肉真得還是長得很像的，不是專業的人，把它們放在一起根本分不清那是豬肉塊，那是人肉塊。於是麗莎和那兩個警探在這段與杜公平、科魯相處的日子裡徹底地變成非常非常純粹的素食主義者，而且這種純粹也保證他們在這段時間看到任何有油星的東西，都會產生一種本能惡心感。所以他們也為本次案件付出了巨大的身體代價。
但是這種代價是值得的！因為僅僅3天，杜公平和科魯就為本次案件交出了一份非常重要的答卷。
這裡是曼哈布爾市的警察局，這裡是一個專門為本次曼哈布爾市發生的恐怖碎屍案召開的特殊案情公布會，這是一個非常嚴肅、認真、莊嚴的會場，這個時候稍稍顯得有些詭異，完全沒有緊張會議的節奏，而且不斷有人進進出出，就連本該早就開始的會議也一直沒有開始。
在這個特殊會議室的最前方，一張315米的長桌上，一大一小兩個肉塊堆一左一右地放著。科魯、杜公平並排站在這張桌子旁，兩人的對麵是整整齊齊、仿佛小學生課桌的幾排座椅。隻是本該坐在這一張一張桌子之後警探們卻不斷有人離開、回來、坐下、捂嘴、離開。
按說此時來這裡的都久經考驗的刑警探員，都是多次與不同情況死人打過交道的存在。什麼謀殺、槍殺、交通意外等的屍體都見過不少，但是此時的會議室除了杜公平和那個巨胖法醫科魯外，都仿佛是初到現場新人一樣，控製不住自己本能的生理反應。就是原來在這裡主持現場的當地警局的高官也是一樣。
杜公平與科魯相互無奈。
杜公平，“他們還要多少時間才能適應？”
科魯，“不知道！中午我們去哪家吃飯？紅雀樓怎麼樣？那家的紅燒肉最美味了，一提起我就滿嘴口水。”
杜公平，“可是我們公款消費的美好時光已經結束，再下來隻能自己花錢了！”
科魯，“這不算什麼！我來請客，感謝你為我打開了一道通往天堂的道路。”
……
杜公平、科魯正在不斷談論著華餐和華族美食的時間，曼哈布爾市的警局副局長來到了。不過在他進來不久，他也選擇了離開。不久，麗莎就來到杜公平和科魯的身邊，代表警局要求，兩人將現場實物展示，改為圖片投影。
科魯歎息，“真是一代不如一代了，現在的警察竟然脆弱到如此程序，怎麼讓普通市民相信他們能夠保護他們的安全的呢？”
科魯不滿地叫來了兩個助手把兩堆肉塊弄回了實驗室，然後開始和杜公平共同開始製作幻燈投影所需的各個照片。
然後法醫實驗室中就不發出著照相機工作的聲音。
…………………………
一個小時後，同樣的地點，會議室前的布局已經改成了一片投影幕布。投影的圖片是一大一小兩堆肉塊，杜公平、科魯站在投影之下，麵對的是十數名麵色蒼白的警探。每名警探的桌子上都放著一個紙袋，這裡的警局副局長站在他們的最前麵。已經要求，他們不管發生任何情況，都不允許離開現場。
麗莎對杜公平示意可以開始，杜公平拿了根講鞭來到了投影之下。
杜公平，“我是fbi犯罪實驗室的杜公平，大家可以叫我杜。根據實驗室的委托，我和麗莎探員來協助曼哈布爾市處理近期發生的城市公園碎屍案件。”
杜公平指了一下麗莎，麗莎對著大家點了點頭。
杜公平，“本案的案情，大家都比我清楚。在7日之前，城市公園的幾個垃圾箱中，同時發現不明肉塊。經警方驗證，均為已經煮熟的人體組織，簡稱屍肉塊。由於沒有任何關於死者的身份信息，所以曼哈布爾市警方隻好向fbi進行求援。我和麗莎探員到達這裡後，發現這裡屍塊被處理的十分乾淨，沒有任何可能的信息和線索，就連dna驗證也因人體組織被高溫破壞，無法進行。案件看起來陷入了困難，進入了死節。”
杜公平遙控投影，放大了一塊屍塊。
杜公平，“不過，根據我的認
真觀察和分析，我認為這種對生肉的處理方法，應該是來自東方華國的一種傳統的生肉處理方法。不是簡單的煮肉，而是用沸騰的開水把肉塊表麵燙一下後，放入蒸籠蒸熟的。”
圖像變化，同時出現了兩個不同樣子的肉塊。
杜公平，“大家可以看出，兩種處理方法得到的肉塊並不相同。左邊是用單純的開水煮肉的方法，得到的肉塊。大家可以看出肉塊比較白，而且不亮。這是因為在煮肉的時候，肉中包含的動物油脂被煮出來的原因，一般進行這種方法對生肉進行處理的過程，煮鍋旁邊必須隨時有人，用鍋勺將水麵的浮油舀去……”
會場中突然傳出一些與眾不同的聲音，杜公平抬頭看去，看到現場已經有幾名警探拿起桌上的紙袋開始狂吐起來。
杜公平，“大家不要緊張，這裡的樣品都是以豬肉為實驗對像進行處理的。而這一塊就表麵豐滿、仿佛整塊肉中都充滿了美味的油脂。”
杜公平正說著，突然一名警探雙手緊緊把紙袋捂在口上，衝出了會議室。杜公平看了看麗莎，麗莎示意不用管他，繼續進行。
杜公平，“這樣處理的好處是，開水一燙，上籠就蒸，所產生的油脂漂浮物很少，而且上籠蒸的過程，人不需求時時緊跟。”
畫麵再變，兩個肉塊中間，再出現了一個肉塊。
杜公平，“這是我們這次發現的死者的肉塊，大家可以明顯看出更接近與我們的第兩個樣品，也就是開水燙後，用籠蒸熟的肉塊。由於我們確定了本案第一個關鍵線索，那就是屍塊的處理方法。這個線索很關鍵，因為這裡不是華國，所以知道、並會使用這種處理食材的方法的人並不多。而且根據這些屍塊處理的情況來看，凶手一定是一名經常處理這種肉塊的老手，因為這些肉塊的大小、形狀都十分的相同，這樣就排除了普通人使用我們認定的方法處理屍體的可能。這種就可以初步認定是專業從事華式飲食的特殊人群中的一員。”
畫麵再變，一下出現十幾塊幾乎相同的肉塊。
杜公平，“在華國，對於美食的癡迷是超我們想像的。同樣的肉塊、同樣的處理手段，不同的廚師是會產生不同的處理結果的。雖然在外行人看來，沒有什麼區彆，但對內行人看來，肉的大小、豐滿程度、美味程度等是有巨大差彆的。這就是我和法醫官科魯，對曼哈布爾市內所有可能樓酒的肉塊收集。”
杜公平看向科魯，表示感謝。科魯點了點頭，表示確定，同時不由地伸出舌頭舔了舔嘴唇，回憶起近日的可愛經曆。科魯這種對著肉塊口水直流的表現，立即又使幾名警探用紙袋捂著嘴衝出辦公室。看向麗莎，麗莎示意繼續。
畫麵再變，每一塊身邊開始出現大小、水含量、油指含量等數據，然後一塊肉塊放大。
杜公平，“為了驗證我們的推測，我和你們的法醫科魯先生，對曼哈布爾城中十數個華族酒樓進行一一暗中調查，對他們處理肉塊進行收集和整理。從而得到了整曼哈布爾城十數家華族酒樓肉塊處理的不同數據。”
該走的人走已經走得差不多，這一次就沒有什麼人捂嘴離場。而這時已經到了揭開最後答案的時候，杜公平拉過科魯共同麵對會場剩下的所有人，手中的教鞭指向畫麵上其中一塊。
杜公平，“就是這塊，根據我們的實驗所得，與屍塊處理的方法類似、大小類似、結果類似。所以我基本可以認定，是這一家酒樓的廚師參與了本次案件。”
接著，一個上書“九龍帝王苑”的酒樓圖片出現在投影之中。
杜公平真誠地看向在場的所有人，“現在的問題是，我沒有任何證據去證實我的判斷。所以需要各位警探，幫我查清這裡現在、曾經的廚師都有那些，現在在那裡、什麼狀況等等，從而能夠支持我的判斷，並找到真正的凶手。”