張軟軟在鏡頭展示一波。
張陽陽和陳離也上前過來觀摩了一下,鼻子動了動,可以聞到很清新的茶葉香氣。
“這茶葉可以啊。”
“香氣很足,上次明輝買的那個,500一斤的茶葉都沒有這個好。”
“嗯,如果不做奶茶,把這個拿出去單賣,至少可以賣個七八百一斤。”
張陽陽和陳離的你一言我一語,把這一次試做奶茶的含金量提高了幾個檔次。
“蛙趣?七八百一斤的茶葉做奶茶?”
“確認過眼神,這是我喝不起的奶茶。”
“求求了,九塊九交個朋友。”
“對不起,山豬喝不出來好壞,還是給我換成十塊錢一斤的綠茶吧。”
“山豬+1,上次喝了一杯據說是三千塊錢一斤的普洱,但是我覺得還沒有一塊錢一包的紅茶包好喝。”
由此可見,還是沒有見過世麵的人比較多。
在他們看來,十塊錢的茶葉和一萬塊的茶葉喝起來是一樣的。
所以如果讓他們選,肯定是選更便宜的茶葉。
性價比,才是王道!
“其實也沒有那麼貴的啦,這個是我們自產自銷的茶葉,成本沒有七八百塊錢一斤。”
“至於換成彆的茶葉,那可不行,因為這個茶葉才是我們奶茶的靈魂,必不可少。等大家喝過了就知道了,這種差距是就算完全不懂茶的人,也能喝得出來的程度。”
張軟軟認真的說道。
說完,張軟軟開始準備第二步。
萃茶。
萃茶,不是泡茶。
而是用咖啡機高壓萃取,得到濃鬱的茶湯。
“我看懂了,其實就是用衝咖啡的手法來泡茶。”
“咖啡機泡茶嗎?這樣速度確實更快一點。”
彈幕終於明白張軟軟要做什麼了。
在彈幕看明白的時候,張軟軟手上也是開始工作。
先是拿著手柄,裝上粉碗。
然後看向王芯茹等人。
“芯茹,幫我稱25克茶葉粉。”
“暖暖,那邊有標簽,你記錄一下份量。”
“倩倩,你把生牛乳煮開。”
“陳離姐,你把蔗糖煮成糖漿。”
“哥,去把製冰機裡麵的冰塊拿出來。”
張軟軟給大家分配工作。
每個人各司其職。
而她自己則是拿著萃茶器,等王芯茹乾淨利落的稱出25克茶葉粉之後,把萃茶器接上咖啡機。
設置壓力,時間,水量。
等待片刻,金紅色的茶湯便是滴落下來,被一個玻璃杯接住。
玻璃杯的外壁有容量刻度,可以看到茶湯的份量達到了100毫升。
在張軟軟萃茶完成的時候,任倩那邊的生牛乳也是煮至沸騰了,可以喝了。
張軟軟走過去,先是裝了一大杯,然後加入張陽陽剛剛拿出來的冰塊。
接著加入陳離煮好的糖漿,份量大概是五分糖。
攪拌均勻之後,張軟軟沿著杯壁把萃取出來的茶湯倒入奶茶杯之中。
靜止一分鐘,搖勻。
第一杯奶茶試驗品,成了。
……
……
(尷尬,忽然發現我是土狗,沒有用過咖啡機,不知道什麼操作,所以全靠瞎寫。)(www.101novel.com)