穿梭三千世界!
許淩亞
狼肉並沒有眾人想象中的好吃。不知是做法不對還是狼肉太老,總之味道又酸又澀,還帶著股腥臊味兒。許淩亞咬了一口,就再也吃不下去了。果兒也隻是出於“浪費食物會被老天爺用雷劈”的畏懼,才苦著臉將自己夾的一塊艱難地吞了下去。
狡猾的井禾等她們都吃過了,看了兩人的反應,碰也沒碰那碗看起來很香的肉。
於是飯後,桌上就隻剩下一道菜還滿滿的,即便是果兒,也沒有勇氣吃第二塊。負責洗涮做飯的兩人麵麵相覷怎麼辦?
按許淩亞的想法,這樣殘害自己寶貴胃口的東西就應該扔掉倒掉。但這些日子他已經清楚地意識到,在古代,在這種貧瘠的農村,肉是多麼珍貴的東西。
他如果說倒了這碗肉,隻怕果兒會立刻不顧尊卑跳起來反對。
但要說吃,誰也沒有那種大無畏的精神。
許淩亞看著果兒,果兒看著許淩亞。
“要不,咱們把肉挑出來,切成絲,熬肉粥怎麼樣?”果兒猶豫不決地建議。
許淩亞堅決的搖搖頭——本來一伸脖子咽下去就可以解決的惡心味道,變成細水長流來荼毒他的口舌?他才沒有那麼傻呢!
“肉老點兒也沒什麼,為什麼有股子膻味兒?”果兒皺著小鼻子,低聲抱怨道。
許淩亞猛地眼睛一亮。
要說膻味,許淩亞第一個想起的就是羊肉。到烤羊肉在中國可以算是風靡大江南北的夜市小吃街了,狼肉是不是也能比照辦理?
隻興奮了一刹那,許淩亞又泄了氣。
烤羊肉都是用新鮮的肉,誰見過用已經熟了的還用不知名野菜超過的肉?
——不過……
許淩亞開拓思維,若有所思地盯著那晚黑褐色的肉。
——也許……可以試試醃漬?
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說乾就乾,許淩亞和果兒合力將肉塊挑出來,剩下的野菜果兒狠狠心終於還是倒了。然後許淩亞準備了蔥薑蒜醋鹽,又辛苦地跟井禾描述茴香花椒辣椒等物的味道,好不容易弄到了一些口味相近又無毒的植物。許淩亞自己也不會醃肉,便把所有東西都放進一個壇子裡攪拌許久,估摸著基本混合均勻後,便蓋上蓋子,很忐忑地期待起來。
三天後,在果兒不斷催問“好了沒好了沒”時,許淩亞下定決心把“醃肉”拿出來,極小心地嘗了一口——自然不是他期待中的牛肉乾的味道,也不是之前騷狼肉的味道,初嘗時有一點苦澀,但隨即,混合了淡淡的辣味和鹹味的淳厚濃鬱的肉香占據了味覺,在唇舌之間徘徊不去,回味無窮——以上都是許淩亞自滿之下的天真的想象,客觀來說,那肉乾腥味是去了大半,但多種調料混合在一起,味道卻很是怪異,說苦不苦,說辣不辣,帶著一點鹹味,細嚼來又覺得有些甜……連口味要求很低的果兒都皺著眉頭,半晌也不知道怎麼評價,最後一拍手,總結說“至少能吃下了!”接著又用崇拜的目光看著許淩亞“夫人真厲害,連狼肉都知道怎麼打理!”
“也不算什麼,隨便弄弄而已。”許淩亞謙虛地說,心裡已經得意地冒泡了。
“這是在說什麼呢?這麼開心。”一個人逆著光線踏進來,許淩亞聞著熟悉的淡淡藥香,頓時繃緊了身體中的每一根神經。
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井禾祖父留下的醫書雖然不多,但明顯沒有現代書籍中雜七雜八的東西,大多數內容都言之有物。即使有一二處因眼界和知識而產生的謬誤,微生茉也能憑著自己多年在人間行走的經驗修正。這些日子以來為村人診治,每每藥到病除,前幾天縣裡送來一個大半身體潰爛的病人,據說縣中的大夫都稱其無藥可治,家人不知從哪裡打聽到了井禾的名字,死馬當活馬醫地將人送了來,租了村長家的一間空房住。兩貼藥下來,病人非但沒有繼續惡化,而且身上的潰爛處已經開始結疤,坐臥飲食也不再那麼疼痛難忍(其實是微生女神用精神力做了弊),連呼微生茉為神醫。
這一日,微生茉就是為那人診脈後,在藥方中略添減了幾味藥材,便辭彆了那千恩萬謝的病人一家,慢悠悠地回了自己“家”。剛進門,就見蘇貞和果兒擠在廚房裡,果兒背對著她看不清楚,蘇貞微揚著頭,一臉得意的模樣。
從蘇貞最近的態度中,微生茉已經很肯定對方其實並不是會愛上同性的人,放心了很多,便又有了逗貓的興趣。見蘇貞的神態與以往不同,就有幾分好奇。
“這是在說什麼呢?這麼開心。”微生茉走進去,見蘇貞本來極為愉快的神色頓時扭曲了,眼睛躲躲閃閃,身體僵直,緊抿著嘴唇,仿佛在極力抗拒著什麼一樣。
笑意在微生茉眼中一閃而過。她握拳輕輕咳了咳,果兒已經撲上來嘰嘰喳喳地把整個經過都說了一遍。
“哦?這麼說,已經成功了?”微生茉是知道事情經過的,畢竟一直躲著她的蘇貞前兩天為了幾種調味品七情上臉的比劃了半天,想要不印象深刻也不行。但是蘇貞連燒水都能將自己弄得灰頭土臉,幾次差點兒燒乾了鍋,這樣一個“遠庖廚”的人做出的肉乾會是什麼味兒?微生茉夾了一塊,嘗了嘗。
“很好吃。”她笑了笑,鼓勵某個笨手笨腳的穿越男繼續在廚房努力下去,爭取做一個廚藝精通的家庭主婦。
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許淩亞臉紅了。他自己是第一個品嘗的,自然清楚味道不怎麼樣。果兒這個沒出過門的鄉下小丫頭說好吃,他隻覺得得意。但當許淩亞用一種包容的態度含笑說時,他卻覺得羞窘……和惱怒。
——這個人,是覺得他這樣很可笑很笨拙嗎?哼,沒見識的古人!鄉下的土著!二十一世紀的怪味豆多流行他想都沒法想象!我們這些能乘飛機打電話看電視甚至登月亮的“全球村村民”都覺得好吃,他有什麼資格說三道四的!要不是我這個偉大的穿越者想出了辦法,你們就去吃那個難吃到死的原版狼肉吧!其他的穿越者都造紙造玻璃造槍支彈藥,在原始社會混得風生水起,他已經委屈自己在這個昏暗的小廚房裡打理那些少得可憐的食材了,你還有什麼不滿意!
——穿……越……者……
許淩亞慢慢睜大了眼睛,心“撲通撲通”跳的飛快。
——是的,穿越,多少人夢寐以求的事情……雖然古代條件差,但發展空間也大呀!彆的穿越者為什麼能混得風生水起、左擁右抱?(那其實是不存在的,孩子)因為他們掌握了遠遠超過時代的技術和知識、甚至知道曆史的走向啊!自己雖然不清楚這個時代的曆史(若沒有一絲理智尚存,許淩亞已經要抓著井禾大力搖晃問他現在是哪個朝代皇帝是誰了),但技術和知識是永遠不會失去價值的!他怎麼能一直糾結於自己能不能建立一個大大的後宮呢?就算已經沒有左擁右抱的硬件條件了,至少也可以擺脫如今這種為家務操勞的局麵、讓自己能走得更高、更遠,過更好的生活啊!
許淩亞握拳,一瞬間似乎看到一扇虛無的、金光閃閃的大門向著自己緩緩打開。